Le but de étude était de caractériser les niveaux plasmatiques de repos du cortisol et de l’hormone de croissance (GH), et l’utilisation des substrats pendant l’exercice des enfants obèses avant et après un programme d’entraînement individualisé.

Vingt-deux enfants obèses (13,1±0,8 années) ont été inclus dans l’étude. Douze individus (six garçons et six filles ; 31,1±1,1kg/m², VO_2peak=1,92±0,16litres par minutes) ont participé à un programme d’entraînement de deux mois et dix individus (cinq garçons et cinq filles ; 30,9±1,7kg/m², VO_2peak=1,98±0,12litres par minutes) ont servi de groupe témoin. L’entraînement était individualisé au niveau du point d’oxydation maximal des lipides (Lipox_max). L’oxydation des substrats a été évaluée par la calorimétrie indirecte. Afin de déterminer les concentrations plasmatiques du cortisol et de la GH, le sang a été prélevé au repos avant et après la période de deux mois.

Avant le programme, aucune différence significative n’a été observée entre le groupe d’entraînement et le groupe témoin pour aucune des variables anthropométriques, métaboliques et hormonales mesurées. À la fin du programme de deux mois, le groupe entraînement a montré une augmentation de VO_2peak et de l’oxydation des lipides pendant l’exercice. Après le programme, les niveaux de repos de GH et du cortisol ont été sensiblement augmentés dans le groupe entraînement (+0,9±0,3ng/mL et +55,4±10,3ng/mL respectivement, p<0,01). Après la période de deux mois il n’y avait aucun changement d’aucune variable mesurée dans le groupe témoin.

Le programme d’entraînement individualisé au Lipox_max améliore l’oxydation des lipides pendant l’exercice et augmente les niveaux plasmatiques des repos de GH et du cortisol.

The aim of this study was to characterize the resting levels of cortisol and growth hormone (GH), and the substrate profile during exercise of obese children before and after an individualized training program.

Twenty-two obese children (13.1±0.8 yrs) were included in the study. Twelve individuals (six boys and six girls; 31.1±1.1kg/m², VO_2peak=1.92±0.16l/min) participated in a two-month endurance training program and 10 individuals (five boys and five girls; 30.9±1.7kg/m², VO_2peak=1.98±0.12l/min) served as controls. Training was individualized and targeting at the point were fat oxidation was maximal (Lipox_max). Substrate oxidation was evaluated by indirect calorimetry. To determine plasma cortisol and GH concentrations, blood was collected at rest before and after the two-month period.

Before the program, no significant differences were detected between the training group and the control group for any of the measured anthropometric, metabolic or hormonal variables. At the end of the two-month program, training group showed an increase in VO_2peak and fat oxidation during exercise. After the program, resting levels of GH and cortisol were significantly increased in the training group (+0.9±0.3ng/mL and +55.4±10.3ng/mL respectively, p<0.01). Following the two-month period, there was no change in any variables measured in control group.

The present data show that an individualized endurance training program targeting Lipox_max improves fat oxidation during exercise and increases resting levels of GH and cortisol.