Un engouement récent pour les questions du travail se manifeste dans les discours managériaux sous des appellations fort diverses : retour d'expérience, évaluation des pratiques, audit, etc. Cet article a pour ambition de poser ce qu'est le travail en prenant appui sur des disciplines telles que la sociologie du travail, l'ergonomie et de montrer que le travail réel peut être la part oubliée malgré un affichage de sa prise en compte. On tentera de montrer en quoi ce détour de compréhension du travail est nécessaire pour l'atteinte de la performance, mais aussi comment il reconfigure la posture des cadres et, plus largement, interroge la gouvernance de l'hôpital.