L'insuffisance cardiaque est une maladie particulièrement fréquente et sévère qui touche près de 1 % de la population générale. Sa prise en charge nutritionnelle dépend de la sévérité de la maladie, du patient et de ses comorbidités. Au-delà du régime peu salé, elle peut concerner les apports hydriques, protéiques, vitaminiques ou ferriques et doit s'intégrer dans la prise en charge médicale et paramédicale du patient. Au-delà de la simple information, cette formation nutritionnelle se fait au mieux à travers un programme d'éducation thérapeutique multiprofessionnel qui permet de faciliter son appropriation par le patient et ses proches.