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Experiences with and Perception of a Web-Based Mindfulness, Nutrition, and Fitness Platform Reported by First-Year University Students: A Qualitative Study - 18/11/21

Doi : 10.1016/j.jand.2021.04.019 
Jessica R.L. Lieffers, PhD, RD 1, , Maira Quintanilha, PhD, RD 2, , Claire F. Trottier 3, Steven T. Johnson, PhD 4, João F. Mota, PhD 5, Carla M. Prado, PhD, RD 3,
1 College of Pharmacy and Nutrition, University of Saskatchewan, Saskatoon, Saskatchewan, Canada 
2 Quali Q Inc, Edmonton, Alberta, Canada 
3 Department of Agricultural, Food & Nutritional Science, University of Alberta, Edmonton, Alberta, Canada 
4 Centre for Nursing & Health Studies, Faculty of Health Disciplines, Athabasca University, Athabasca, Alberta, Canada 
5 Clinical and Sports Nutrition Research Laboratory, Faculty of Nutrition, Federal University of Goiás, Goiânia, Goiás, Brazil 

Address correspondence to: Jessica Lieffers, PhD, RD, College of Pharmacy and Nutrition, University of Saskatchewan, 107 Wiggins Rd, Saskatoon, SK, S7N 5E5 Canada.College of Pharmacy and NutritionUniversity of Saskatchewan107 Wiggins Rd, Saskatoon, SKS7N 5E5Canada

Abstract

Background

My Viva Plan (MVP) (www.myvivainc.com/) is a web-based application developed by a dietitian that aims to support healthy living by providing resources and self-monitoring tools to help promote a healthy diet, healthy mind, and physical fitness. First-year university students have the potential to benefit because poor dietary choices, limited physical activity, and high stress are prevalent in this population. In addition, they are also active technology users.

Objective

This study aims to understand experiences and perception of MVP by first-year university students using this tool as part of a 12-week randomized controlled trial.

Design

One-on-one semistructured interviews were conducted following a 12-week intervention involving use of MVP.

Participants/setting

First-year university students from the University of Alberta, Edmonton, Canada (n = 32).

Intervention

Participants were instructed to use MVP as much as possible for 12 weeks in either the fall/2018 or winter/2019 semesters.

Qualitative data analysis

Interviews were audio-recorded, transcribed verbatim, and analyzed abductively using content analysis.

Results

Participants reported varied use of MVP across the 12-week period. Data were categorized using the HealthChange Methodology (Behaviors, Emotions, 37 Situations, Thinking) framework. Participants provided various examples of emotions (eg, motivation, stress), situations (eg, time, living arrangements, finances), and thinking (eg, self-awareness, level of satisfaction with MVP, and how MVP was or could be better tailored for students) that acted as either facilitators or barriers to MVP use and explained their behaviors associated with this tool.

Conclusions

Overall, participant behaviors regarding MVP varied and were influenced by several factors, including their emotions, situations, and thinking. The Behaviors, Emotions, Situations, Thinking framework may be helpful for dietitians to identify barriers and facilitators affecting their client’s use of ehealth tools for lifestyle behavior change. This information can be used to optimize client support when using these tools.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Internet-based intervention, Qualitative research, University students, Diet, Mental health, Exercise


Plan


 Supplementary materials: Figure 1 is available at www.jandonline.org.
 STATEMENT OF POTENTIAL CONFLICT OF INTEREST The MITACS Accelerate program is a nonprofit national program that funds graduate student stipends in collaboration with a partner industry, in this case Revive Wellness Inc, in a peer-reviewed funding process. Revive Wellness Inc had no role in the design of the study, data collection analysis and interpretation, or the writing and decision for publication of the manuscript.
 FUNDING/SUPPORT This study was funded by the Canadian Foundation for Dietetic Research 2018 Research Grant Competition and Mitacs Accelerate program (IT10823).
 Trial Registration: ClinicalTrials.gov NCT03579264


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Vol 121 - N° 12

P. 2409 - décembre 2021 Retour au numéro
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  • Nutrient Composition of a Selection of Plant-Based Ground Beef Alternative Products Available in the United States
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  • Changes in Diet and Exercise in Pregnant Women after Diagnosis with Gestational Diabetes: Findings from a Longitudinal Prospective Cohort Study
  • Stefanie N. Hinkle, Mengying Li, Jagteshwar Grewal, Samrawit F. Yisahak, William A. Grobman, Roger B. Newman, Deborah A. Wing, Katherine L. Grantz, Cuilin Zhang

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