P-059 La cinétique de surgélation n’affecte pas la qualité des PFC - 11/11/23
Plan
Vol 30 - N° S1
P. S83-S84 - novembre 2023 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.
Déjà abonné à cette revue ?