Associations of meal timing and sleep duration with incidence of obesity: a prospective cohort study - 02/04/24

Doi : 10.1016/j.jnha.2024.100220 
Jieun Lyu a, b , Kyoungho Lee b, Seungyoun Jung a, c , Yoon Jung Park a, c,
a Department of Nutritional Science and Food Management, Ewha Womans University, Seoul 03760, Republic of Korea 
b Division of Population Health Research, Department of Precision Medicine, Korea National Institute of Health, Korea Disease Control and Prevention Agency, Chungcheongbuk-do 28160, Republic of Korea 
c Graduate Program in System Health Science & Engineering, Ewha Womans University, Seoul 03760, Republic of Korea 

Corresponding author.

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Abstract

Objectives

Late mealtime and short sleep are known to be associated with obesity risk due to a misaligned circadian rhythm. This study aimed to investigate the relationship between obesity and mealtime and sleep duration using the Korean Genome and Epidemiology Study (KoGES) data.

Design

Longitudinally prospective cohort study.

Setting

Population-based.

Participants

KoGES analysed data from 9,474 Korean adults with an average age of 54- years old at baseline.

Measurements

Meal timing was defined as the eating occasions of the day reported by the participant eating a 24-h dietary recall method. Sleep duration was categorized as <6, 6–7, 7–8, and ≥8 h. The Cox proportional hazard model was used to calculate hazard ratios (HRs) and 95% confidence intervals (CIs) for incident obesity according to meal timing, sleep duration, and nightly fasting duration.

Results

During a mean follow-up of 3.5 years, 826 participants developed obesity. In the multivariable-adjusted analysis, midnight snack eating (HR, 1.20; 95% CI, 1.02–1.41) and higher energy intake from midnight snacks (HR, 1.26; 95% CI, 1.06–1.49) were associated with a higher risk of obesity. Sleeping 8 h or more (HR, 0.67; 95% CI, 0.53–0.85) was associated with a lower risk of obesity.

Conclusions

Our findings highlight the importance of meal and sleep times and suggest that healthy eating habits related to the time of day.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Meal timing, Sleep duration, Obesity, Cohort study, KoGES


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Vol 28 - N° 6

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