L’hygiène alimentaire dans les services - 18/06/08

Doi : 2007#9643

Laurence Mouzat : Cadre de santé

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L’hygiène dans le secteur alimentaire est d’une importance capitale en milieu hospitalier. Voici le rappel des règles de base à respecter.

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Vol 2007 - N° 0085

P. 21 - mai 2003 Retour au numéro

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