Petite histoire de l’hygiène - 18/06/08
Doi : 2005#4238
Géraldine Lalu : Sociologue
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Se laver les mains, faire vacciner ses enfants, utiliser la chasse d’eau : autant d’activités quotidiennes auxquelles nous sommes tous habitués... Quel point commun y a-t-il entre toutes ces pratiques ? L’hygiène, c’est-à-dire « l’ensemble des mesures préventives de préservation de la santé », comme elle est définie par l’Institut Pasteur.
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Vol 2005 - N° 0064
P. 12-13 - mai 2003 Retour au numéro
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- Les grands noms de l’hygiène
- Géraldine Lalu
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