Évaluer la dénutrition - 18/06/08
Doi : 2006#6600
Dr Martine Soudani : Gérontologue
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En gériatrie nous sommes quotidiennement confrontés à la dénutrition protéino-énergétique. Cette dénutrition s’installe progressivement et fait suite à des années de malnutrition, provoquée par de mauvaises habitudes alimentaires, des difficultés pécuniaires, des régimes intempestifs, et aggravée du fait des modifications physiologiques liées à l’âge ou à des pathologies invalidantes (Alzheimer, Parkinson…).
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Vol 2006 - N° 0076
P. 14-15 - mai 2003 Retour au numéro
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