Associations between hedonic hunger, food addiction, and BMI in adolescents: A cross-sectional mediation analysis - 05/09/26
Associations entre la faim hédonique, l’addiction alimentaire et l’IMC chez les adolescents : une analyse de médiation transversale
, Merve Yurt , Fulya Taş Fidan Abstract |
Objectives |
The aim of this study was to evaluate the association between hedonic hunger, food addiction and obesity in adolescents.
Material and methods |
This cross-sectional study was conducted with 631 adolescents in Cyprus. Data collection was carried out by face-to-face interview and questionnaire techniques. Body weight and height measurements were made in accordance with standard anthropometric protocols. The Yale Food Addiction Scale for Children 2.0 (YFAS-C 2.0) and the Children's Power of Food Scale (C-PFS) were administered.
Results |
Among adolescents, 18.5% were overweight and 16.8% were obese. Females had higher YFAS-C-2.0 and C-PFS scores compared to males ( P < 0.05). While weak positive correlation was observed between BMI and YFAS-C-2.0 score (r = 0.204, P < 0.001), a strong positive correlation was found between C-PFS score and YFAS-C 2.0 score (r = 0.575, P < 0.001). Higher C-PFS scores were significantly associated with higher YFAS-C 2.0 scores (β = 0.575, P < 0.001), and higher YFAS-C 2.0 scores were significantly associated with higher BMI (β = 0.311, P < 0.001).
Conclusion |
Hedonic hunger is linked to BMI indirectly via food addiction, highlighting the importance of interventions that promote healthy eating habits and supportive, non-obesogenic food environments during adolescence. However, these findings should be interpreted with caution, as cross-sectional designs preclude causal inference, and the observed associations may reflect consequences of obesity rather than its causes.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Résumé |
Objectif |
Cette étude visait à évaluer l’association entre la faim hédonique, l’addiction alimentaire et l’obésité chez les adolescents.
Matériels et méthodes |
Cette étude transversale a été menée auprès de 631 adolescents à Chypre. Les données ont été recueillies au moyen d’entretiens en face à face et de questionnaires. Les mesures du poids et de la taille ont été réalisées conformément aux protocoles anthropométriques standardisés. La Yale Food Addiction Scale for Children 2.0 (YFAS-C 2.0) ainsi que la Children's Power of Food Scale (C-PFS) ont été administrées aux participants.
Résultats |
Parmi les adolescents, 18,5 % étaient en surpoids et 16,8 % étaient obèses. Les filles présentaient des scores de YFAS-C 2.0 et de C-PFS significativement plus élevés que les garçons ( p < 0,05). Une faible corrélation positive a été observée entre l’IMC et le score YFAS-C 2.0 (r = 0,204 ; p < 0,001), tandis qu’une forte corrélation positive a été retrouvée entre les scores C-PFS et YFAS-C 2.0 (r = 0,575 ; p < 0,001). Des scores plus élevés de C-PFS étaient significativement associés à des scores plus élevés de YFAS-C 2.0 (β = 0,575 ; p < 0,001), et des scores plus élevés de YFAS-C 2.0 étaient significativement associés à un IMC plus élevé (β = 0,311 ; p < 0,001).
Conclusion |
La faim hédonique semble être indirectement liée à l’IMC par l’intermédiaire de l’addiction alimentaire, soulignant l’importance d’interventions favorisant des habitudes alimentaires saines ainsi que des environnements alimentaires non obésogènes durant l’adolescence. Toutefois, ces résultats doivent être interprétés avec prudence, étant donné que la nature transversale de l’étude ne permet pas d’établir de relation causale et que les associations observées peuvent refléter des conséquences de l’obésité plutôt que ses causes.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Keywords : Obesity, Adolescent, Food addiction, Hedonic hunger
Mots clés : Obésité, Adolescent, Addiction alimentaire, Faim hédonique
Plan
Vol 40 - N° 3
Article 103048- septembre 2026 Retour au numéro
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