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La prise en charge diététique ambulatoire des enfants avec Arfid - 10/09/26

Outpatient nutritional care for children with ARFID

Doi : 10.1016/j.pranut.2026.06.009 
Barbara Wallet  : Diététicienne – nutritionniste, Florence Bergametti : Diététicienne – nutritionniste, Selwan Al-Kebsi : Diététicienne – nutritionniste, Véronique Dos Santos Rezgui : Infirmière puéricultrice DE, Anaël Ayrolles : Pédopsychiatre
 Service de psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent, hôpital Robert-Debré, AP-HP, 48 boulevard Sérurier, 75019 Paris, France 

* Autrice correspondante.

Résumé

Depuis 2013, le trouble de l’ingestion alimentaire évitante/restrictive (Arfid) est reconnu comme un trouble du comportement alimentaire (TCA). Il se caractérise par une restriction ou un évitement alimentaire avec retentissement somatique ou social, sans altération de l’image corporelle. Sa reconnaissance vise à un repérage précoce, à une évaluation pluridisciplinaire et à une prise en charge adaptée. Le suivi diététique entend restaurer les apports nutritionnels, sécuriser la croissance, réduire l’anxiété alimentaire et favoriser la diversification progressive, afin de soutenir l’autonomie et l’inclusion sociale de l’enfant.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Outpatient nutritional care for children with Arfid

Since 2013, avoidant/restrictive food intake disorder (Arfid) has been recognized as an eating disorder (ED). It is characterized by food restriction or avoidance with physical or social consequences, without changes in body image. Its recognition aims to facilitate early detection, multidisciplinary assessment, and appropriate treatment. Dietary management aims to restore nutritional intake, ensure healthy growth, reduce food-related anxiety, and promote gradual dietary diversification, in order to support the child’s independence and social inclusion.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Arfid, enfants, évitement alimentaire, suivi diététique, TCA

Keywords : Arfid, children, dietary counseling, eating disorders, food avoidance


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Vol 22 - N° 87

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