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Journal of the American Dietetic Association

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A Randomized Clinical Trial Comparing Liberalized Diets and Therapeutic Diets in Long-Term-Care Residents - 21/08/11

Doi : 10.1016/j.jada.2011.06.115 
C.R. Black 1, D.K. Tidwell 2, S.L. Worthy 3, C.A. Briley 2, W.L. Dodson 3, M.J. Mixon 2
1 Food and Nutrition Services, North Mississippi Medical Center, Eupora, MS 
2 Food Science, Nutrition, & Health Promotion, Mississippi State University, Mississippi State, MS 
3 School of Human Sciences, Mississippi State University, Mississippi State, MS 

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Vol 111 - N° 9S

P. A31 - septembre 2011 Retour au numéro
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