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Improving Productivity and Labor Efficiency in the Hospital - The Issue of Late Trays - 16/08/13

Doi : 10.1016/j.jand.2013.06.203 
A. Wagle 1, J. Locquiao 1, L. McProud 1, A. Cooley 2
1 Nutrition, Food Science and Packaging, San Jose State Univ., San Jose, CA 
2 El Camino Hosp., Mountain View, CA 

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© 2013  Publié par Elsevier Masson SAS.
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Vol 113 - N° 9S

P. A58 - septembre 2013 Retour au numéro
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