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Primary Care: Clinics in Office Practice

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Food Allergies - 19/08/16

Doi : 10.1016/j.pop.2016.04.008 
Samuel N. Grief, MD, FCFP
 Department of Family Medicine, University of Illinois at Chicago, 1919 West Taylor Street, Suite 143, Chicago, IL 60612, USA 

Résumé

Food allergies are common and seem to be increasing in prevalence. Preventive measures have become far more evident in the public arena (schools, camps, sports venues, and so forth). Evaluation and management of food allergies has evolved such that primary care practitioners may choose to provide initial diagnostic and treatment care or refer to allergists for similar care. Food allergies, once considered incurable, are now being diminished in intensity by new strategies.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Food allergies, Anaphylaxis, Desensitization, Oral immunotherapy, Food challenge, Peanuts, Milk


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Vol 43 - N° 3

P. 375-391 - septembre 2016 Retour au numéro
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