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Nettle (Urtica dioica L.) as a source of antioxidant and anti-aging phytochemicals for cosmetic applications - 01/09/16

Doi : 10.1016/j.crci.2016.03.019 
Capucine Bourgeois a, b, 1, Émilie A. Leclerc a, b, 1, Cyrielle Corbin a, b, 1, Joël Doussot a, b, c, Valérie Serrano d, Jean-Raymond Vanier e, Jean-Marc Seigneuret d, Daniel Auguin a, b, Chantal Pichon f, b, Éric Lainé a, b, Christophe Hano a, b,
a Laboratoire de Biologie des Ligneux et des Grandes Cultures, LBLGC EA 1207, Université d'Orléans, Pôle Universitaire d'Eure et Loir, 21, rue de Loigny-la-Bataille, 28000 Chartres, France 
b Bioactifs et Cosmétiques, GDR 3711 COSMACTIFS, CNRS – Université d'Orléans, rue de Chartres, 45100 Orléans, France 
c École Sciences Industrielles et Technologies de l'Information (SITI), Département Chimie Alimentation Santé Environnement Risque (CASER), CNAM Paris, France 
d Alban Muller International, AMI, 9, rue Jean-Monnet, 28630 Fontenay-sur-Eure, France 
e Plantes Médicinales et Aromatiques 28, PMA28, 1, place de l’Église, 28140 Varize, France 
f Centre de Biophysique Moléculaire, CBM UPR4301, CNRS Orléans, rue Charles-Sadron, 45071 Orléans, France 

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Abstract

Nettle (Urtica dioica L.) is a herbaceous perennial that has been used for centuries in folk medicine. More recently, nettle extracts have also been used in cosmetics because of the many benefits of their topical application for skin health. Their potential anti-aging action is of particular interest and is primarily ascribed to their antioxidant capacity. Here, using an experimental design approach and a clustering analysis, we linked the phytochemical composition of nettle extracts to their biological activities. This approach confirmed the antioxidant capacity of nettle extracts as well as providing the first evidence of another mechanism for their anti-aging potential involving the inhibition of enzyme activities, such as elastase and collagenase. We attributed these inhibitory effects to ursolic acid and quercetin present in the nettle extracts. Our results also demonstrated the possibility of extracting ursolic acid, quercetin and other phenolic compounds differentially to obtain an extract with a strong antioxidant capacity and anti-aging activities toward both elastase and collagenase. This could be of particular interest for cosmetic applications of nettle extracts.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Résumé

L'ortie (Urtica dioica L.) est une plante herbacée vivace utilisée depuis des siècles en médecine traditionnelle. Plus récemment, les extraits d'ortie ont été également utilisés dans des produits cosmétiques en raison des nombreux effets bénéfiques de leurs applications topiques sur la santé de la peau. En particulier, leur potentielle action anti-âge présente un fort intérêt et a été essentiellement attribuée à leur fort pouvoir antioxydant. Dans cette étude, en utilisant un plan d'expérience et une analyse hiérarchisée, nous avons connecté la composition phytochimique d'extraits d'ortie à leurs activités biologiques. Cette approche nous a permis de confirmer la capacité antioxydante des extraits d'ortie, mais aussi de proposer la première preuve d'un autre mécanisme de leur potentiel anti-âge impliquant l'inhibition d'activités enzymatiques. En effet, nos travaux montrent que ce second mécanisme implique l'inhibition d'enzymes de dégradation de la matrice extracellulaire telles que l'élastase et de la collagénase, et ces effets inhibiteurs ont été attribuables principalement à l'acide ursolique et la quercétine présents dans les extraits d'ortie. Nos résultats ont également mis en évidence la possibilité d'extraire de manière différentielle l'acide ursolique, la quercétine et d'autres composés phénoliques pour obtenir un extrait avec une forte capacité antioxydante et une activité anti-âge au travers de l'inhibition à la fois de l'élastase et de la collagénase, ce qui pourrait être d'un intérêt particulier pour les applications cosmétiques des extraits d'ortie.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Anti-aging, Antioxidant, Collagenase inhibitor, Elastase inhibitor, Nettle (Urtica dioica), Quercetin, Ursolic acid

Mots clés : Acide ursolique, Anti-âge, Antioxidant, Inhibiteurs de collagénase, Inhibiteurs d’élastase, Ortie (Urtica dioica), Quercétine


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Vol 19 - N° 9

P. 1090-1100 - septembre 2016 Retour au numéro
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