Mastocytose et aliments - 15/04/17

CEREMAST study group
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Résumé |
L’alimentation est une cause fréquente d’activation mastocytaire. Les réactions observées ne sont pas de nature allergique mais peuvent être graves comme le choc anaphylactique. La règle vis-à-vis de l’alimentation est celle de l’éviction à la carte en fonction des réactions d’intolérance constatées chez un individu donné.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Abstract |
Food is a frequent trigger of mast cell activation. Reactions may be serious like anaphylactic shock. Prevention is based on the targeted removal of the implicated foods.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Mots clés : Mastocytose, Alimentation, Activation mastocytaire
Keywords : Mastocytosis, Food, Mast cell activation
Plan
Vol 57 - N° 3
P. 186-188 - avril 2017 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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