Selective multistage extraction process of biomolecules from vine shoots by a combination of biological, chemical, and physical treatments - 04/06/18
Procédé d'extraction sélectif et multi-étapes de biomolécules à partir de sarments de vigne par une combinaison de traitements biologiques, chimiques et physiques

, Sally El Kantar a, b, Charbel Afif a, Nadia Boussetta b, Nicolas Louka a, Richard G. Maroun a, Eugene Vorobiev b| pages | 9 |
| Iconographies | 8 |
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Abstract |
A multistep extraction process was proposed to recover polyphenols, reducing sugars, and soluble lignin from vine shoots. A physical pretreatment by high voltage electrical discharges (HVED) was followed by an enzymatic hydrolysis and a final delignification step by alkaline hydrolysis. HVED before enzymatic hydrolysis enhanced the extraction of polyphenols (+72%), reducing sugars (+43%), and soluble lignin (+104%) as compared to control experiments (enzymatic hydrolysis). HVED also reinforced the subsequent delignification process by reducing 10% lignin content in exhausted residues. Identification and quantification of ferulic acid, resveratrol, p-coumaric acid, and hydroxybenzoic acid were carried out using high-performance liquid chromatography.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Résumé |
Un procédé d'extraction sélectif et multi-étapes a été proposé pour récupérer les polyphénols, les sucres réducteurs et la lignine soluble des sarments de vigne. Un prétraitement physique par les décharges électriques de haute tension (DEHT) a été suivi d'une hydrolyse enzymatique et d'une étape de délignification finale par hydrolyse alcaline. L'application des DEHT avant l'hydrolyse enzymatique améliore l'extraction des polyphénols (+72%), des sucres réducteurs (+43%) et de la lignine soluble (+104%) par rapport au contrôle (hydrolyse enzymatique). Les DEHT ont également renforcé le processus de délignification ultérieur, en réduisant de 10% la teneur en lignine dans les résidus épuisés. L'identification et la quantification de l'acide férulique, du resvératrol, de l'acide p-coumarique et de l'acide hydroxybenzoïque ont également été réalisées par HPLC.
Le texte complet de cet article est disponible en PDF.Graphical abstract |
Highlights |
• | Alkaline hydrolysis enhances polyphenol and soluble lignin extraction. |
• | Enzymatic hydrolysis improves polyphenol and reducing sugar extraction. |
• | HVED combined with enzymatic hydrolysis enhances the saccharification process. |
• | HVED combined with enzymatic hydrolysis ameliorates a second step delignification. |
Keywords : Sugars, Polyphenols, Lignin, Enzymatic hydrolysis, Alkaline hydrolysis, High-voltage electrical discharges
Mots clés : Sucres, Polyphénols, Lignine, Hydrolyse enzymatique, Hydrolyse alcaline, Décharges électriques de haute tension
Abbreviations : NaOH, HVED, FBGU, HBA, FA, CA, R, HPLC, DM, GAE, DAD, UV
Plan
Vol 21 - N° 6
P. 581-589 - juin 2018 Retour au numéroBienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
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