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Bactériologie de l’environnement : risque de biocontamination, risque infectieux, développement durable - 03/03/23

Outbreaks and food microbiology

Doi : 10.1016/S1773-035X(23)00052-7 
Crespin Codjo Adjidé ⁎
 Laboratoire hygiène risque biologique & environnement, Pôle biologie et pharmacie, CHU Amiens-Picardie, 1 rond-point du Professeur-Christian-Cabrol, 80054 Amiens cedex 1, France 

*Auteur correspondant.

Résumé

Résumé

La bactériologie de l’environnement, ou bactériologie d’environnement, est une sous-spécialité de la microbiologie d’environnement et un outil de gestion de la fraction bactériologique des risques biologiques. Dans un établissement de soins, son objectif est, entre autres, d’identifier les réservoirs et/ou les sources potentielles des bactéries d’intérêt, d’étudier les activités biologiques, la dissémination et la persistance des bactéries ou de leurs éléments génétiques mobiles dans un environnement, la formation des biofilms et la réactivité avec des composés inorganiques, d’estimer le risque/opportunité associé à ces bactéries ainsi qu’à leurs éléments génétiques mobiles, de sélectionner les procédures et les méthodes de surveillance des bactéries du microbiote ou flore microbienne environnementale afin de permettre la mise en place de solutions techniques et/ou technologiques appropriées en vue de prévenir les transferts de contamination entre humains, animaux et environnement.

En dehors de l’évaluation du risque de biocontamination, la bactériologie d’environnement, comme la microbiologie d'environnement toute entière, est un outil d’évaluation des opportunités associées à la biotechnologie et au développement durable.

La mise en œuvre de la bactériologie d’environnement exige des compétences humaines, une organisation pragmatique dans un écrin de démarche qualité aboutie et un financement ad hoc.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Abstract

Abstract

Environmental bacteriology is a part of and subspecialty of environmental Microbiology and the bacteriologic risk management tool. In health-care facilities, its objectives are to identify bacteriological biocontamination risk associated with health-care settings’ environment. It contributes to identifying reservoirs and sources of potentially harmful or useful environmental bacteria and their mobile elements such as genes or metabolites. It's used to evaluate the risk/opportunity associated with environmental bacteria, to study their environmental dissemination and/or persistence, the formation of their biofilms. It’s also the best tool to choose and tailor bio-decontamination interventions’ efficacy. As a such, environmental bacteriology contributes to the development of biotechnologies and sustainable development and not only in environmental fields. Practicing environmental bacteriology necessitate an environmental microbiologic laboratory well equipped, well financed, run under a risk and quality management policy purposely built using competent, continuously trained and up-to-date knowledge personal.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : bactériologie d’environnement, biocontamination, biofilm, environnement, gestion de risque

Keywords : biocontamination, biofilm, environment, environmental bacteriology, risk management


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Vol 2023 - N° 550

P. 20-32 - mars 2023 Retour au numéro
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