La prise en charge de l’obésité repose sur un rééquilibrage alimentaire qui prend parfois peu en compte la dimension psychologique. Nous proposons une prise en charge psycho-nutritionnelle basée sur le lien entre stress et alimentation. L’objectif est d’évaluer son impact sur le bien-être psychologique, le comportement alimentaire et le poids des patients. De janvier à mai 2022, 31 patients obèses (30,3<IMC, kg/m²<61,0), âgés de 21 à 71ans, ont participé à un atelier individuel (n=7) ou collectif (n=24). Chaque patient définit ses motivations primaires, complète son échelle d’économie psychologique (EEP) et une échelle de qualité de vie (QVAF). À 2 mois, 22 patients ont été réévalués. Le score moyen de l’EEP était de –13±122 [min : –300 ; max : +220] initialement versus +50±134 [–200 ;+230] lors de la réévaluation à 2 mois (p=0,09). L’échelle de qualité de vie était significativement plus élevée à 2 mois : 267±79 [79 ; 365] versus 191±72 [54 ; 326] initialement (p=0,0006). La perte pondérale était significative à 2 mois : –1,8±2,2kg [–8,0 ; +1,5] (p=0,026). Ces résultats montrent qu’une prise en charge psycho-nutritionnelle peut permettre une amélioration du bien-être psychologique, du comportement alimentaire et une perte de poids. Néanmoins, tous les patients n’adhérent pas à cette approche.

The usual dietary management of obesity is based on a rebalancing of eating habits that does not usually take into account the psychological dimension. We offer a psycho-nutritional care workshop based one the connection between stress and diet. The objective of our study is to assess the impact of psycho-nutritional care on the psychological balance and on the eating behavior and on weight change of patients. From January to May 2022, 31 obese patients (30.3<BMI (kg/m²) <61.0), aged 21 to 71, took part in an individual (n=7) or a collective (n=24) workshop. Each patient defined his primary motivations, completes his psychological balance scale (PBS) and a quality of life scale (QVAF). At 2 months, the patients were reassessed. Out of 31 patients, two refused the first workshop and one had to leave the workshop. Four patients were not seen again. Of 24 patients reassessed at 2 months, 22 did the above two scales again. The average PBS score was –13±122 [min:–300; max:+220] initially vs. +50±134 [–200;+230] during reassessment (P=0.09). The QVAF scale was initially at 191±72 [54; 326] vs. 267±79 [79; 365] (P=0.0006). The average weight loss was –1,8±2,2 [–8.0; +1.5] kg (P=0.026). These first results show that psycho-nutritional care can improve psychological balance and eating behaviour which was associated with a weight loss. Nevertheless, all patients do not adhere to a pyscho-nutrition approach.