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Increases in New but Not Returning Families to a Midwestern Food Pantry Network During the COVID-19 Pandemic - 18/01/24

Doi : 10.1016/j.jand.2023.09.007 
Elizabeth Nix, PhD, RDN 1, , Nick Dietrich, PhD 1, Jennifer Fralic 2, Dean Baker 2
1 Ohio Wesleyan University, Delaware, Ohio 
2 Luther Social Services Food Pantry Network, Columbus, Ohio 

Address correspondence to: Elizabeth Nix, RDN, PhD, Ohio Wesleyan University, 61 S. Sandusky St, Delaware, OH 43015.Ohio Wesleyan University61 S. Sandusky StDelawareOH43015

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Abstract

Background

Food pantries are a resource for those experiencing food insecurity.

Objective

The purpose of this study was to evaluate changes in food pantry utilization and volunteerism for a food pantry network during the COVID-19 pandemic.

Design

This 36-month longitudinal, observational study is a secondary analysis of data collected from an Ohio food pantry network.

Participants/setting

Participants were clients of a food pantry network. The data represent visits from 12 months prepandemic (March 2019 through February 2020), during the pandemic (March 2020 through February 2021), and after vaccines were readily available (March 2021 through February 2022).

Main outcome measures

Each data point represents a visit to the pantry network. The main outcome measures were total, returning, and new visits (ie, households that had not previously used this pantry network). The secondary outcome was volunteer hours by month.

Statistical analysis

In order to account for month-to-month variability in pantry utilization, the data were analyzed using a time-series linear regression analysis with the month as the unit of analysis.

Results

A total of 174,397 visits were recorded during the course of 36 months. Sixty-nine percent of reporting household members were female, 48% reported at least 1 senior in the home, and 41% reported at least 1 child at home. There was no significant change in total or returning visits during the pandemic or after vaccines were available compared with prepandemic levels. However, there was a significant increase in new households to the food pantry network during the pandemic compared with prepandemic (P = .05). Volunteer hours decreased significantly during the pandemic compared with prepandemic months and remained low even after vaccines were available (P = .004 and P = .003, respectively).

Conclusions

Although there was an increase in households new to the food pantry, overall utilization did not increase.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Food security, Food pantries, Emergency food assistance, COVID-19 pandemic


Plan


 STATEMENT OF POTENTIAL CONFLICT OF INTEREST J. Fralic and D. Baker are employees of the Luther Social Services Food Pantry Network, where original data collection took place. No other potential conflict of interest was reported by the authors.
 FUNDING/SUPPORT There is no funding to disclose.
 AUTHOR CONTRIBUTIONS J. Fralic and D. Baker collected, organized, and initially analyzed the data. N. Dietrich analyzed data, wrote significant portions of methods and results. E. Nix wrote first draft of manuscript and organized content. All authors reviewed and revised subsequent drafts of the manuscript.


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Vol 124 - N° 2

P. 215-224 - février 2024 Retour au numéro
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