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Management algorithmique et risques pour la santé : le cas des livreurs de repas des plateformes numériques en France - 15/05/26

Doi : 10.1016/j.admp.2026.103207 
Thomas Bayeux 1, , Dina Attia 1, Anne-Marie Nicot 2, Vincent Angel 3, Isabella Biletta 4, Serge Boarini 5, Isabelle Daugareihl 6, Joris Duguépéroux 7, Luc Fontana 8, Pétronille Reme-Harnay 9, Elisabeth Leblanc 2, Fabien Lemozy 10, Marc Malenfer 11, Benoit Rottembourg 12, Esther Szwarc 13, Maylis Telle-Lamberton 14
1 Anses, Maisons-Alfort, France 
2 Anact, Lyon, France 
3 Université de Bordeaux, Bordeaux, France 
4 Retraitée (ex-Eurofound), Dublin, Irlande 
5 Retraité (éducation nationale), Grenoble, France 
6 CNRS, Bordeaux, France 
7 PEReN (Ministère de l’économie), Paris, France 
8 Université Jean-Monnet, Saint-Étienne, France 
9 Université Gustave-Eiffel, Champs-sur-Marne, France 
10 Institut de recherche en psychodynamique du travail, Toulouse, France 
11 INRS, Paris, France 
12 Inria, Paris, France 
13 Université de Franche-Comté, Besançon, France 
14 ORS-IDF, Paris, France 

Auteur correspondant.

Résumé

L’essor des plateformes numériques transforme certaines organisations du travail, notamment dans le secteur de la livraison de repas. L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a conduit une expertise visant à évaluer les risques pour la santé des livreurs de plateformes et les enjeux associés en matière de prévention.

Cette étude met en évidence les effets conjugués du management algorithmique et des conditions de travail spécifiques de la livraison de repas sur la santé des travailleurs indépendants concernés. Ces risques ont été analysés à partir de plusieurs dimensions : le modèle économique des plateformes, l’organisation du travail, le cadre réglementaire, le statut juridique des travailleurs et les contraintes propres à la livraison en milieu urbain. Le management algorithmique — fondé sur l’attribution automatisée des tâches, l’évaluation continue des performances et les mécanismes de sanction — apparaît comme un déterminant central des situations de risque. Il intensifie le travail, accroît la pression temporelle, fragilise les revenus et éloigne les travailleurs des protections du droit du travail.

L’approche ainsi retenue dépasse une lecture strictement causale exposition-effet en s’intéressant aux déterminants économiques, organisationnels, réglementaires, environnementaux et sociaux des situations de risque, ainsi qu’à leurs interactions.

Les résultats montrent des atteintes multiples à la santé des livreurs. À court terme, les livreurs sont exposés à des risques traumatologiques liés aux accidents de la route, des troubles musculosquelettiques liés à l’intensité physique du travail et aux contraintes posturales. À moyen terme, émergent des troubles de la santé mentale renforcés par le contrôle permanent des performances, l’isolement lié à l’absence de relations professionnelles stables et l’instabilité économique propre au statut d’auto-entrepreneur. À long terme, les risques identifiés incluent des troubles du sommeil et des pathologies métaboliques et cardiovasculaires, en lien avec des horaires de travail atypiques et une exposition prolongée à la pollution urbaine.

Face à ces constats, et dans le contexte de la transposition en droit français de la directive européenne relative au travail via les plateformes (2024/2831), l’Anses préconise une action réglementaire renforcée, au travers d’une extension des protections offertes par le Code du travail aux travailleurs des plateformes et une amélioration de la collecte de données sur leur santé. La communication proposée présentera la méthodologie de l’expertise, ses principaux résultats et les pistes de régulation identifiées, contribuant aux débats sur les transformations contemporaines du travail et leurs enjeux sanitaires.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Mots clés : Travailleurs des plateformes, Livraison de repas, Management algorithmique, Organisation du travail


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Vol 87 - N° 3-4

Article 103207- juin 2026 Retour au numéro
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  • Santé des femmes au travail : comparaison hôpital (HCL) et ville de Lyon
  • Julie Phang, Céline Lamouroux, Héloïse Voge, Marianne Maynard-Muet, Evelyne Decullier, Muriel Rabilloud
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  • Évolution des conditions de travail et de santé avant/après crise sanitaire via Evrest
  • Laetitia Rollin, Jean-François Gehanno, Manon Couvreur, Serge Volkoff, Équipe projet national Evrest, Ariane Leroyer

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