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Social media use, caffeine intake, and sleep quality among adults: A cross-sectional study using a Caffeinated Food and Beverage Frequency Questionnaire. Caffeine and social media in sleep quality - 30/08/26

Utilisation des médias sociaux, consommation de caféine et qualité du sommeil chez les adultes : une étude transversale utilisant un questionnaire de fréquence de consommation d’aliments et de boissons caféinés. Caféine et médias sociaux dans la qualité du sommeil

Doi : 10.1016/j.toxac.2026.08.001 
Seda Çiftçi , Gözde Arslanbulut
 Izmir Democracy University, Faculty of Health Sciences, Department of Nutrition and Dietetics, Izmir, Turkey 

Corresponding author.
Sous presse. Épreuves corrigées par l'auteur. Disponible en ligne depuis le Sunday 30 August 2026

Abstract

Background

Sleep quality (SQ) is a key determinant of physical and psychological well-being. Increased social media (SM) use and high caffeine intake have raised concerns owing to their potential adverse effects on SQ. This study aimed to examine the relationship between SM use, and caffeine intake and their effects on SQ.

Methods

A face-to-face, cross-sectional study was conducted among adults aged 18–40 years ( n = 899). Data were collected using the Scale of Effects of Social Media on Eating Behaviors (SESMEB), the Caffeine Use Disorder Questionnaire (CUDQ), a 1-month Caffeinated Food and Beverage Consumption Frequency Questionnaire to assess dietary caffeine intake, and the Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI).

Results

Overall, 58.7% of the participants had poor SQ. Compared with those with good SQ, the poor SQ group had significantly higher SESMEB scores (24.5 ± 6.3 vs. 18.2 ± 5.4), CUDQ scores (10.1 ± 4.7 vs. 6.3 ± 3.2), PSQI scores (7.2 ± 3.1 vs. 4.4 ± 2.2), and caffeine intake (2.6 ± 2.5 vs. 1.9 ± 2.3 mg/kg/day). Higher SESMEB scores (OR: 1.15, 95% CI: 1.08–1.23), higher CUDQ scores (OR: 1.23, 95% CI: 1.10–1.37), and increased caffeine intake (OR: 1.01, 95% CI: 1.00–1.02) were significant predictors of poor SQ.

Conclusion

The findings indicate that both social media use and caffeine intake — even when within acceptable daily limits — are significant factors associated with poorer sleep quality in adults. These results underscore the importance of addressing behavioral and dietary determinants when evaluating contributors to sleep problems.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Résumé

Contexte

La qualité du sommeil (QS) est un déterminant essentiel du bien-être physique et psychologique. L’augmentation de l’utilisation des médias sociaux (MS) et de la consommation de caféine suscite des préoccupations en raison de leurs effets potentiellement néfastes sur la QS. Cette étude visait à examiner la relation entre l’utilisation des MS, la consommation de caféine et leurs effets sur la QS.

Méthodes

Une étude transversale en présentiel a été menée auprès d’adultes âgés de 18 à 40 an s ( n = 899). Les données ont été recueillies à l’aide de l’Échelle des effets des médias sociaux sur les comportements alimentaires (SESMEB), du Questionnaire sur le trouble lié à l’usage de caféine (CUDQ), d’un questionnaire sur la fréquence mensuelle de consommation d’aliments et de boissons caféinés afin d’évaluer l’apport alimentaire en caféine, ainsi que de l’Indice de qualité du sommeil de Pittsburgh (PSQI).

Résultats

Au total, 58,7 % des participants présentaient une mauvaise QS. Comparativement aux individus ayant une bonne QS, le groupe avec une mauvaise QS présentait des scores significativement plus élevés au SESMEB (24,5 ± 6,3 vs 18,2 ± 5,4), au CUDQ (10,1 ± 4,7 vs 6,3 ± 3,2), au PSQI (7,2 ± 3,1 vs 4,4 ± 2,2) ainsi qu’un apport en caféine plus élevé (2,6 ± 2,5 vs 1,9 ± 2,3 mg/kg/jour). Des scores SESMEB plus élevés (OR : 1,15 ; IC 95 % : 1,08–1,23), des scores CUDQ plus élevés (OR : 1,23 ; IC 95 % : 1,10–1,37) et une augmentation de la consommation de caféine (OR : 1,01 ; IC 95 % : 1,00–1,02) étaient des prédicteurs significatifs d’une mauvaise QS.

Conclusion

Les résultats indiquent que l’utilisation des médias sociaux et la consommation de caféine — même lorsqu’elles demeurent dans les limites quotidiennes acceptables — constituent des facteurs significativement associés à une moins bonne qualité du sommeil chez les adultes. Ces observations soulignent l’importance de prendre en compte les déterminants comportementaux et alimentaires dans l’évaluation des problèmes liés au sommeil.

Le texte complet de cet article est disponible en PDF.

Keywords : Social media, Caffeine, Sleep quality, Eating behaviours

Mots clés : Médias sociaux, Caféine, Qualité du sommeil, Comportements alimentaires


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