Épidémiologie et prévention des maladies transmissibles, MST, sida - 01/01/98
[7-1010]
Élisabeth Bouvet : Professeur des Universités
clinique de réanimation des maladies infectieuses, hôpital Bichat-Claude Bernard, 46, rue Henri-Huchard, 75877 Paris cedex 18 France
clinique de réanimation des maladies infectieuses, hôpital Bichat-Claude Bernard, 46, rue Henri-Huchard, 75877 Paris cedex 18 France
Arnaud Tarantola : Médecin généraliste
faculté de médecine Xavier-Bichat, 16, rue Henri-Huchard, 75018 Paris France
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, publié initialement dans le traité EMC AKOS (Traité de Médecine)
Plan
Principales caractéristiques épidémiologiques
Une liste incomplète des maladies à transmission alimentaire Listériose. Trichinose. Maladie à Campylobacter. Botulisme. Yersiniose. Shigellose. Salmonellose. Maladie à Rotavirus. TIAC (toxi-infection alimentaire collective). Maladie à dinoflagellés. Giardiase. Fièvre typhoïde. Hépatite A. Maladie à virus de Norwalk.
© 1998
Elsevier, Paris. Tous droits réservés.
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- Avant-propos
- Professeur Thomas Papo, Julie Cosserat, Emmanuelle Girard, David Letscher
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