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Interpreting and using the Dietary References Intakes in dietary assessment of individuals and groups - 01/09/11

Doi : 10.1016/S0002-8223(02)90177-X 
Susan I. Barr, PhD, RDN a, Suzanne P. Murphy, PhD, RD b, Mary I. Poos, PhD c,
a S. Barr is a professor of nutrition with the University of British Columbia, Vancouver, BC, USA 
b S. Murphy is a researcher with the Cancer Research Center of Hawaii, University of Hawaii, USA 
c M. Poos is with the Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, Washington, DC, USA 

*Send correspondence to: Mary I. Poos, PhD, Food and Nutrition Board, Institute of Medicine, 2101 Constitution Ave, NW, 2nd Floor, Washington, DC, 20007, USA.
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Vol 102 - N° 6

P. 780-788 - juin 2002 Retour au numéro
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