Le régime sans gluten : les points pratiques - 06/09/11
Doi : 10.1016/j.nupar.2011.06.006
Laurence Fayet a, Esther Guex b, Corinne Bouteloup c, ⁎ 
a Service diététique, CHU Gabriel-Montpied, 58, rue Montalembert, BP 69, 63003 Clermont-Ferrand cedex 1, France
b Nutrition clinique, service EDM, CHUV, 1011 Lausanne, Suisse
c Service de nutrition clinique, CHU Gabriel-Montpied, 58, rue Montalembert, BP 69, 63003 Clermont-Ferrand cedex 1, France
Auteur correspondant.Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.
| pages | 3 |
| Iconographies | 0 |
| Vidéos | 0 |
| Autres | 0 |
Plan
 | Cet article a été relu, corrigé et validé par les membres du comité éducationnel et de pratique clinique, du conseil scientifique et du conseil d’administration de la SFNEP. |
© 2011
Elsevier Masson SAS. Tous droits réservés.
Vol 25 - N° 3
P. 196-198 - septembre 2011 Retour au numéro
Article précédent
- Complications des gastrostomies percutanées (hors complications immédiates)
- Kamel Arab, André Petit
- Asthénie et cytolyse : pensez au tube digestif !
- Noël Peretti, Patrick Bachmann, Corinne Bouteloup, Esther Guex, André Petit, Didier Quilliot, Ronan Thibault
Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’accès au texte intégral de cet article nécessite un abonnement.
Bienvenue sur EM-consulte, la référence des professionnels de santé.
L’achat d’article à l’unité est indisponible à l’heure actuelle.
Déjà abonné à cette revue ?