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La nutrition artificielle : entérale ou parentérale ? - 06/12/12

Doi : 10.1016/j.pranut.2012.09.008 
Jean-Claude Desport , Philippe Fayemendy
PU-PH, Unité de nutrition et Centre de spécialité de l’obésité sévère, CHU Limoges, Inserm UMR1094, Faculté de médecine, 87042 Limoges, France 
Assistant, Unité de nutrition et Centre de spécialité de l’obésité sévère, CHU Limoges, 87042 Limoges, France 

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Résumé

La nutrition artificielle, entérale ou parentérale, est une méthode de substitution de l’alimentation orale. Elle a pour but d’apporter tous les nutriments nécessaires à la vie–sucres, graisses, protéines, minéraux, oligo-éléments, vitamines–que le patient, du fait de son état, ne peut plus ingérer par la voie habituelle.

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Abstract

Artificial feeding, enteral or parenteral, is a method used to substitute oral feeding. Its aim is to provide all the nutrients necessary for life–sugars, fats, proteins, minerals, trace elements, vitamins–which the patient, due to his or her condition, is unable to ingest in the usual way.

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Mots clés : Nutriment, Nutrition artificielle, Nutrition entérale, Nutrition parentérale, Sonde

Keywords : Nutrient, Artificial feeding, Enteral nutrition, Parenteral nutrition, Tube


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Vol 8 - N° 32

P. 35-40 - octobre 2012 Retour au numéro
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