Le but de notre protocole était d'évaluer la prévalence des troubles du comportement alimentaire dans une population de sportifs(ves) pratiquant un sport individuel ou collectif à un niveau national et d'évaluer l'influence éventuelle du perfectionnisme, de l'estime de soi ainsi que de l'estime corporelle dans l'apparition de ces troubles.

La population était composée de 127 sujets (96 sportifs[ves]) et 31 sédentaires. La prévalence des troubles du comportement alimentaire a été évaluée à partir du Eating Attitudes Test (EAT-26). Le perfectionnisme a été évalué au moyen de l'échelle multidimensionnelle du perfectionnisme. Les échelles d'estime de soi et d'estime corporelle ont également été utilisées. Un questionnaire autoadministré a été distribué à l'ensemble des participants et a permis de collecter des informations concernant l'entraînement, les habitudes alimentaires, l'histoire menstruelle.

Dix-neuf pour cent des sportives de notre étude atteignaient le seuil critique du EAT-26. La prévalence de développer des troubles du comportement était plus élevée chez les cyclistes (30,7%), les judokates (25%), et les gymnastes (22,3%) que dans le restant de la population d'étude. Les basketteuses, les sédentaires filles ainsi que les hommes (sportifs ou sédentaires) ne présentaient pas de risque de développer des troubles. 33,1% de sportives présentaient des troubles du cycle, le pourcentage le plus important étant retrouvé chez les sportives qui atteignaient le seuil du EAT-26 (>20) [71,4%] contre 27,7% chez les sportives ayant un score du EAT-26 inférieur à 20.

La prévalence des troubles du comportement alimentaire serait plus importante chez les sportifs (hommes et femmes confondus) que chez les sédentaires, plus importante chez les sportives que chez les sportifs, et plus importante dans les sports à catégorie de poids ou les sports où l'esthétisme prime. Le risque de développer des troubles augmenterait lorsque le perfectionnisme orienté vers soi serait élevé et la satisfaction de son poids faible.

The aim of the study was to determine the prevalence and relationships between disordered eating and psychological characteristics in 127 male and female elite athletes competing in 5 different sports and 31 non-competitive students matched for BMI and used as controls. All these parameters were assessed by a health/medical, dieting and menstrual history questionnaire, the Eating Attitudes Test (EAT-26), the Multidimensional perfectionism scale, the Body esteem scale, and the Self-Esteem scale.

19% of female athletes had scores above the cut-off point on the Eating Attitudes Test questionnaire. 30.7% of female cyclists (30.7%), 25% of judoists and 22.3% of gymnasts (22.3%) would be "at risk" of EDs (EAT-26>20) and 0% in the male and female sedentary groups, basket- ball group and male athlete groups. The total frequency of menstrual dysfunction among females athletes was 33.1%. Females with eating disorders presented higher menstrual disturbances (71.4%) than the non-EDs (27.7%).

The prevalence of disordered eating was higher in athletes than in sedentary groups, higher in female than in male athletes and more common among those competing in leanness-dependent and weight-dependent sports than in other sports. The prevalence of clinical eating disorders would increase when Self-oriented Perfectionism would be high and Body Satisfaction low.