La motricité oesophagienne dépend de l'intégrité de mécanismes de contrôle à la fois nerveux (intrinsèques et extrinsèques) et musculaires. Sous le nom de troubles moteurs oesophagiens, on désigne les désordres neuromusculaires capables de provoquer des symptômes et/ou des anomalies motrices mesurables en l'absence de lésion primitive de la paroi oesophagienne. Bien que sa cause soit motrice, le reflux gastro-oesophagien ne sera pas envisagé ici.

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