Sommario

• • ·Editorial board

    Pagina :i

    

• Vie de la SFNEP

  • ·Mandarine ou Clémentine ?

    Pagina :1-2

    Eric Fontaine

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Prochains congrès et réunions

    Pagina :3

    

• Revue générale

  • ·Chirurgie bariatrique : complications neurologiques

    Pagina :4-10

    Anne Landais

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa

• Articles originaux

  • ·Les consommateurs de produits laitiers frais : des consommateurs comme les autres ? Analyse de leurs profils alimentaires et nutritionnels

    Pagina :11-21

    Jean-Michel Lecerf, Justine Colin, Pascale Hebel, Vanina Bongard, Jean Ferrières

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa  
  • ·Protective effect of Raphanus sativus on D-galactosamine induced nephrotoxicity in rats

    Pagina :22-28

    Magesh Salai Bojan, Rashmi Rajappa, Dhana Rangesh Kumar Vijayakumar, Jayathi Gopalan

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa  
  • ·Aspartame induced cardiac oxidative stress in Wistar albino rats

    Pagina :29-37

    Arbind Kumar Choudhary, Lognatahan Sundareswaran, Rathinasamy Sheela Devi

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa  
  • ·Évaluation de la teneur en iode des sels alimentaires dans les communes de Glazoué et de Ouidah (Bénin) et comparaison aux recommandations

    Pagina :38-44

    Carmelle Mizéhoun-Adissoda, Victoire Agueh, Achille Yemoa, Boris I. Sègla, Florence Alihonou, Roger G. Jossè, Dismand Houinato, André Bigot, Jean-Claude Desport

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa

• Journées Francophones de Nutrition, Marseille 2015

  • ·Note de la rédaction

    Pagina :45

    
  • ·Besoins protéiques, composition corporelle et fonction musculaire dans l’obésité massive

    Pagina :46

    C. Louvet, N. Farigon, F. Montel, R. Fetche, M. Miolanne, Y. Boirie

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Évaluation du questionnaire SARC-F dans le dépistage de la sarcopénie liée à l’âge

    Pagina :46-47

    M. Joerger, T. Fauchier, F. Le Duff, M.-C. Ciabrini-Moretti, T. Dahan, X. Hébuterne, S. Schneider

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Intérêt des protéines de lactosérum pour restaurer un anabolisme musculaire post-prandial transitoire

    Pagina :47

    A. Revel, M. Jarzaguet, C. Migné, I. Savary-Auzeloux, D. Rémond, D. Dardevet

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Effet de l’exercice durant la gestation sur la composition corporelle, la tolérance au glucose et la gestion des substrats énergétiques de la descendance soumise à un régime gras et sucré

    Pagina :47-48

    C. Quiclet, H. Sanchez, C. Batandier, H. Dubouchaud, P. Berthon, E. Fondraz, F. Siti, G. Vial, J. Rieusset, É. Fontaine, K. Couturier

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Protéines solubles de lait ou lactosérum combinés à un entraînement par électrostimulation : quels effets sur la puissance musculaire et les capacités de récupération ?

    Pagina :48

    V. Martin, S. Garcia Vicencio, A. Masgrau, J. Brasy, M. Bucas, A. Lecoeur, P. Le Ruyet, S. Ratel

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Mesurer l’activité physique des personnes avec et sans obésité hors du laboratoire : est-ce équivalent de placer l’accéléromètre au poignet ou à la hanche ?

    Pagina :48-49

    M.E. Mathieu, T. Bastian, S. Auboussier, A. Damiot, S. Blanc, A. Maire, C. Simon

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Rôle du stress du réticulum endoplasmique dans les modifications épigénétiques de l’épithélium colique induit par un retard de croissance intra-utérin chez le rat

    Pagina :49

    A. Désir-Vigné, V. Haure-Mirande, P. De Coppet, G. Le Dréan, C. Bonnet, J.-P. Segain

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Impact d’un régime hypoprotidique pendant la période fœtale sur l’abondance isotopique naturelle en 15 N à la naissance

    Pagina :49-50

    K. Bernardo, C. Jousse, I. Tea, P. Fafournoux, R. Robins, R. Hankard, A. De Luca

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Comparaison des apports alimentaires de sujets nés avec un petit poids de naissance versus ceux de poids normal dans la cohorte Haguenau

    Pagina :50

    J. Matta, C. Carette, C. Levy-Marchal, J. Bertrand, M. Petera, M. Zins, E. Pujos-Guillot, B. Comte, S. Czernichow

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Avantages de la nutrition entérale sur la nutrition parentérale dans les 3 mois suivants une allogreffe de cellules souches hématopoïétiques chez l’enfant : étude multicentrique rétrospective appariée sur 10 ans

    Pagina :50-51

    F. Gonzales, B. Bruno, H. Béhal, M. Alarcón, B. Nelken, I. Yakoub-Agha, V. Gandemer, A. Spiegel, A. Sirvent, A. Duhamel, D. Seguy

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Manger en réanimation pédiatrique : du soin au plaisir

    Pagina :51

    M. De Monte, C. Ford Chessel, Manger en réanimation pédiatrique : du soin au plaisir

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Sixième semaine annuelle de dépistage de la dénutrition pédiatrique : e-Pinut 2015

    Pagina :51

    A. De Luca, M. Dumont, M. Fischbach, D. Guimber, N. Peretti, H. Piloquet, R. Hankard, The Pediatric Nutritional Assessment Network 8

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Relation entre les antécédents psychotraumatismes et les troubles du comportement alimentaires : binge eating disorder chez 1484 hommes et femmes obèses sévères

    Pagina :52

    M. Perrin, P. Witkowski, M.-A. Sirveaux, L. Brunaud, N. Reibel, O. Ziegle, J.-P. Kahn, D. Quilliot

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Résultats de l’étude prospective observationnelle multicentrique internationale PHASE ANGLE PROJECT : l’angle de phase mesuré par bio-impédance à l’admission en réanimation est prédictif de la survie à 28 jours

    Pagina :52-53

    R. Thibault, A.-M. Makhlouf, A. Mulliez, C. Gonzalez, S. Dadet, G. Kekstas, J.-C. Preiser, N. Rotovnik Kozjek, I. Ceniceros Rozalen, K. Kupczyk, Z. Krznaric, F. Tamion, N. Cano, C. Pichard, PHASE ANGLE PROJECT Investigators

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Identification de la sévérité d’une dénutrition à partir des données de morbi-mortalité hospitalière

    Pagina :53

    D. Seguy, A. Behague, B. Seignez, N. Danel Buhl, A. Duhamel, L’unité mobile de soutien nutritionnelle du CHU de Lille

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Comment prédire la perte de vue des patients après chirurgie bariatrique : analyse d’une série de 1281 patients opérés d’un court-circuit gastrique

    Pagina :53-54

    M.-A. Sirveaux, P. Witkowski, J. Khalife, L. Brunaud, O. Ziegler, N. Reibel, D. Quilliot

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Malabsorption protéique majeure induite par le mini bypass gastrique et pas le bypass gastrique Roux-en-Y chez le rat

    Pagina :54

    J.-B. Cavin, E. Voitellier, F. Cluzeaud, N. Kapel, S. Msika, M. Le Gall, A. Bado

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Adiponectine un marqueur de dénutrition ?

    Pagina :54-55

    F. Chebbi, V. Tran Quang, J.-L. Golmard, F. Mestari, J.-M. Lacorte

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Influence, en fonction de l’âge, de la nutrition entérale cyclique nocturne sur la survie des patients hospitalisés dénutris

    Pagina :55

    D. Seguy, A. Behague, B. Seignez, N. Danel Buhl, A. Duhamel, l’unité mobile de soutien nutritionnelle du CHU de Lille

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Évaluation des représentations des infirmières dans le soin en nutrition parentérale à domicile

    Pagina :55

    A. Raya El Mkhenter, A. Kouadio, F. Pralong, P. Coti Bertrand

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Résultats au long cours de la nutrition parentérale à domicile en pédiatrie

    Pagina :55-56

    E. Abi Nader, C. Lambe, F. Talbotec, F. Lacaille, B. Pigneur, H. Garnier-Lengliné, L.-M. Petit, C. Poisson, A. Rocha, O. Corriol, A. Acramel, V. Colomb-Jung, O. Goulet

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·État des lieux régional de la nutrition parentérale à domicile hors centre agréé

    Pagina :56

    Y. Le Basle, L. Delafoulhouze, V. Sautou, C. Bouteloup

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Grossesse possible chez les patientes atteintes d’insuffisance intestinale en nutrition parentérale à domicile de longue durée

    Pagina :56-57

    L. Billiauws, L. Armengol Debeir, F. Poullenot, D. Luton, O. Goulet, E. Lerebours, F. Joly

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Albuminémie une valeur exacte ?

    Pagina :57

    F. Blonde-Cynober, J.-P. Bastard, A. Rossary, I. Anglard, M.-C. Beauvieux, P. Beyne, S. Claeyssens, J. Drai, C. Lombard, C. Aussel, S. Lehmann, M.-P. Vasson, Groupe SFBC

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Variation de poids après un diagnostic de cancer et facteurs socio-économiques, démographiques, et cliniques associés : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé

    Pagina :57-58

    P. Fassier, L. Zelek, P. Bachmann, M. Touillaud, N. Druesne-Pecollo, S. Hercberg, P. Galan, P. Cohen, H. Hoarau, P. Latino-Martel, M. Deschasaux, M. Touvier

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Hypermétabolisme, cachexie et toxicité des traitements anti-tumoraux : étude prospective chez 277 patients atteints de cancer

    Pagina :58

    A. Jouinot, C. Vazeille, J.-P. Durand, N. Neveux, A. Cessot, O. Huillard, J. Arrondeau, I. Gataa, J. Giroux, P. Boudou Rouquette, J.-P. De Bandt, J. Alexandre, L. Cynober, F. Goldwasser

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Nouvel outil de détection de la dénutrition chez l’enfant

    Pagina :58-59

    M.-V. Moreno, E. Ribbe, M.-N. Coux, P. Chauvet, A. Dissa, O. Ly

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Effets d’une complémentation de 3 semaines par la citrulline sur la masse maigre chez des patients âgés dénutris

    Pagina :59-60

    O. Bouillanne, J.-C. Melchior, C. Faure, M. Paul, F. Canoui-Poitrine, Y. Boirie, B. Dérick, D. Chevenne, E. Guery, S. Herbaud, P. Le Corvoisier, N. Neveux, V. Nivet-Antoine, A. Astier, A. Raynaud-Simon, E. Valiente, S. Walrand, L. Cynober, C. Aussel

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Assistance nutritionnelle chez les patients hospitalisés efficace mais… Analyse de 4 années d’activité d’une UTN au sein d’un CHU

    Pagina :60

    R. Yila Kenmeni, P.M. Marques-Vidal, F. Pralong, P. Coti Bertrand

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Étude multicentrique en double insu de phase III réalisée avec le Gortec et évaluant l’efficacité d’une solution orale immunomodulatrice dans les cancers épidermoïdes de la tête et du cou

    Pagina :60-61

    P.F. Senesse, P. Graff-Cailleaud, C. Sire, O. Gallocher, S. Lavau-Denes, M. Garcia-Ramirez, M. Alfonsi, D. Cupissol, M. Kaminsky, S. Fiore, N. Flori, H. De Forges, R. Garrel, C. Janiszewski, S. Thézénas, P. Boisselier, Groupe oncologie radiothérapie tête et cou (Gortec)

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa

• Résumés « Nutrition » - SBNC

  • ·Predictive role of body composition on survival and treatment toxicity for metastatic colorectal cancer patients

    Pagina :62

    C. Vandeputte, J. Krygier, L. Ameye, A. Hendlisz, N. Charette

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Circulating Activin A is predictive of survival of cancer patients

    Pagina :62-63

    A. Loumaye, M. de Barsy, M. Nachit, P. Lause, L. Frateur, A. Van Maanen, P. Trefois, D. Gruson, J.-P. Thissen, King Albert II Cancer Institute of the Cliniques Universitaires St-Luc

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Serum ghrelin and PYY enterohormones during acute critical illness: A prospective observational trial

    Pagina :63

    C. Santacruz, A. Quintairos, C. Righy, I. Crippa, L. Couto, V. Imbault, M. Wasineeart, M. De Ryckere, J. Creteur, J.-C. Preiser

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Role of fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides and polyols in gastric accommodation and upper gastrointestinal motor activity

    Pagina :63-64

    I. Masuy, J. Biesiekierski, J. Tack

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Oral administration of a Spirulina extract protects old mice against hepatic “ammaging”

    Pagina :64

    A. Neyrinck, B. Tamniau, G. Daube, L. Bindels, N. Delzenne

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Home parenteral nutrition in patients with postbariatric surgery complications

    Pagina :64

    A. Van Gossum, L. Pironi, M. Dressen, F. Joly

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Use of extracorporeal membrane oxygenation during acute respiratory distress syndrome associated with impaired tolerance to enteral feeding

    Pagina :64-65

    L. Marca, A. Xini, A. Bader, L. Rincon, W. Mongkolpun, C. Santacruz, J.-C. Preiser

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Use of enteral access for continuous delivery of levodopa-carbidopa in patients with advanced Parkinson's disease

    Pagina :65

    J. Cheron, J. Deviere, A. Ballarin, F. Supiot, P. Eisendrath, E. Toussaint, V. Huberty, C. Musala, D. Blero, A. Lemmers, A. Van Gossum, M. Arvanitakis

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Quality indicators of nutritional care: A survey of Belgian, French-speaking caregivers

    Pagina :65-66

    C. Schelte-Godet, V. Fraipont, C. Gazzotti, D. Lacrosse, InterCLANs

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·Evaluation of the flowchart of nutritional management of adult patients hospitalized in medicine, surgery and rehabilitation at the CHR de la Citadelle (Liège, Belgium)

    Pagina :66

    S.A. Al-Halabi, C. Luca, N. Delbrassine, L. Beque, C. Gazzotti

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa

• Evaluation des pratiques professionnelles en nutrition clinique

  • ·Référentiel de pratiques professionnelles : le dépistage de la dénutrition chez l’enfant hospitalisé

    Pagina :67-73

    Dominique Caldari, Régis Hankard, Arnaud de Luca, Noël Peretti, Ronan Thibault, Patrick Bachmann, Pauline Coti, Esther Guex, Gilbert Zeanandin, Didier Quilliot

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa

• Pratiques en nutrition

  • ·Réhabilitation respiratoire dans la broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO) : l’androgénothérapie, pourquoi ? Pour qui ? Comment ?

    Pagina :74-82

    Ronan Thibault, Nikolaos Samaras, Dimitrios Samaras, Arnaud Chambellan, Claude Pichard

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa

• À propos d'un cas : testez vos connaissances

  • ·Prise en charge nutritionnelle d’une ascite chyleuse

    Pagina :83-87

    Gilbert Zeanandin, Ronan Thibault, Dominique Caldari, Pauline Coti, Esther Guex, Patrick Bachmann, Didier Quilliot

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa