Le polypeptide insulinotrope glucose-dépendant (GIP) a été la première incrétine identifiée et joue un rôle essentiel dans le maintien de la tolérance au glucose chez l’homme en bonne santé. Jusqu’à récemment, le GIP a été éclipsé par l’autre incrétine, le peptide-glucagon-like-1 (GLP-1) à l’origine d’une famille de nouveaux médicaments très efficaces contre le diabète et l’obésité. Dans cette revue, nous présentons un aperçu actualisé des multiples facettes de la biologie du GIP. Ses principales actions comprennent l’augmentation de la sécrétion d’insuline stimulée par le glucose, la modulation du stockage lipidique et de la lipolyse dans le tissu adipeux, la réduction du poids corporel par suppression de l’appétit à médiation centrale, le soulagement des nausées d’origine médicamenteuse, la diminution de l’inflammation périphérique et centrale, le renforcement de la formation osseuse et l’amélioration de la cognition. Ce peptide pléiotrope est maintenant un candidat prometteur pour le développement de nouvelles pharmacothérapies adaptées non seulement aux troubles du métabolisme énergétique, glucidique et lipidique, mais aussi aux troubles osseux et neurodégénératifs.

The glucose-dependent insulinotropic polypeptide (GIP) was the first incretin identified and plays a critical role in maintaining glucose tolerance in healthy humans. Until recently, GIP has been overshadowed by the other incretin, glucagon-like peptide-1 (GLP-1), which has spawned a family of highly effective new drugs for diabetes and obesity. In this review, we provide an updated overview of the multifaceted biology of GIP. Its major actions include increasing glucose-stimulated insulin secretion, modulating lipid storage and lipolysis in adipose tissue, reducing body weight through centrally mediated appetite suppression, alleviating drug-induced nausea, decreasing peripheral and central inflammation, and promoting cognition and bone formation. This pleiotropic peptide is now a promising candidate for the development of new pharmacotherapies adapted not only to disorders of energy, carbohydrate and lipid metabolism, but also to neurodegenerative and bone disorders.