L'éthanol, ou alcool éthylique, est une des substances la plus souvent impliquée dans les intoxications aiguës. Le diagnostic repose essentiellement sur l'anamnèse et est confirmé par détermination de l'éthanolémie. En l'absence de traitement spécifique, celui-ci repose essentiellement sur la surveillance du patient jusqu'à disparition des symptômes qui régressent généralement en quelques heures. Cette intoxication ne doit pas être banalisée car elle expose le patient à des complications rares mais pouvant engager le pronostic vital.

Ethanol is one of the most common toxic agent. Diagnostic of an acute intoxication relies upon patient' medical history and is confirmed by measurement of blood ethanol concentrations. The lack of specific treatment implies close monitoring of the patient until disappearance of clinical symptoms, usually attained in a few hours. This intoxication should be taken seriously due to the rare occurrence of potentially lethal complications.