La malattia di Crohn è caratterizzata da un'infiammazione focale del tratto digestivo che spesso progredisce in modo cronico e fluttuante, alternando periodi di riacutizzazione e di remissione. La sua causa è sconosciuta, ma è stata accertata l'esistenza di una disbiosi intestinale associata a una risposta immunitaria inappropriata in individui con una predisposizione genetica. Può interessare tutti i segmenti del tratto digestivo, con un coinvolgimento più frequente dell'ileo terminale e del colon. Spesso esordisce nei giovani adulti ed è un problema di salute pubblica a causa della prevalenza, della cronicità e della potenziale gravità. Il rischio per la vita è basso, ma la qualità della vita può essere gravemente compromessa. Il fumo è un fattore aggravante ed è fondamentale smettere. I trattamenti medici sono dominati dagli immunomodulatori, dalle bioterapie e da un numero crescente di terapie innovative avanzate. Gli obiettivi terapeutici comprendono il raggiungimento della remissione clinica e della guarigione della mucosa, al fine di ridurre le complicanze e la comparsa di lesioni irreversibili che possono portare a disabilità permanenti. La gestione della malattia e del suo trattamento richiede un buon coordinamento tra i vari operatori sanitari e l'educazione del paziente.