Michel Boutan est depuis plusieurs années un spécialiste reconnu sur le plan national de la rééducation de la main. Auteur de nombreux articles et de plusieurs ouvrages sur le sujet, il a créé la plate-forme technique Espace-main à Biarritz en collaboration avec Grégory Mesplié. Ils y accueillent des patients de tous horizons qui ont pour points communs affection et handicap de la main. Ils ont développé en son sein une prise en charge spécifique de la main du musicien, suivant le chemin tracé par Philippe Chamagne, grand nom de la discipline également.