Les multiples procédures chirurgicales réalisables pour traiter les lésions œsophagiennes bénignes et malignes peuvent être regroupées en chirurgie radicale et en intervention conservatrice. Dans le premier groupe, l'œsophage est remplacé par un autre organe et dans le second groupe, l'œsophage est conservé et fonctionnel. La connaissance des techniques chirurgicales et de leurs principales complications est essentielle pour choisir la procédure radiologique adaptée et fournir une interprétation pertinente. L'évaluation fonctionnelle de l'œsophage opéré et la détection précoce des complications postopératoires sont essentielles pour permettre au patient la meilleure évolution. Les complications respiratoires et les médiastinites par lâchage anastomotique sont les principales causes de morbidité.