La pathologie du palais repose principalement sur l'existence de communications oronasales, d'origine congénitale ou acquise, et sur la présence de tumeurs. Le traitement de ces affections est avant tout chirurgical. Les communications congénitales sont des fentes labiales, labioalvéolaires ou palatines. Les communications acquises sont une conséquence fréquente des parodontopathies, dans une moindre mesure de l'excision d'une tumeur qui intéresse le palais ou d'un traumatisme tel qu'une chute chez le chat. La fermeture des communications fait appel à diverses techniques de lambeaux dont les principales clés du succès sont un respect de la vascularisation des tissus et des sutures sans tension. Les sites de prélèvement sont les tissus autour de la fistule, la muqueuse de la cavité buccale et le mucopérioste qui recouvre le palais dur. Les tumeurs du palais sont le plus souvent malignes. Les plus fréquentes sont les mélanomes, les carcinomes épidermoïdes, les fibrosarcomes et les ostéosarcomes. Les autres sont beaucoup plus rares. La localisation palatine n'est qu'une particularité de ces tumeurs souvent rencontrées dans la bouche. Elles sont envahissantes et agressives, et un bilan d'extension est indispensable avant d'entreprendre un traitement qui doit comporter une excision large sous la forme d'une maxillectomie partielle ou d'une palatectomie plus ou moins étendue dont la fermeture renvoie aux techniques utilisées pour les communications oronasales.