Sommario

• • ·Editorial board

    Pagina :i

    
• • ·Contents

    Pagina :e1

    

• Vie de la SFNEP

  • ·Peut-on traiter une maladie sans médicament ?

    Pagina :1-2

    Eric Fontaine

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  • ·Prochains congrès et réunions

    Pagina :3

    

• Articles originaux

  • ·Évaluation des pratiques professionnelles d’administration des poches de nutrition parentérale en réanimation néonatale et pédiatrique

    Pagina :4-9

    Constance Minebois, Caroline Landelle, Fabrice Daloiso, Annie Tirard, Denis Dionnet, Isabelle Wroblewski, Thierry Debillon, Patrice Trouiller, Marie Reine Mallaret

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  • ·Bilan pour la nutrition artificielle à domicile d’une année de consultations externes de l’unité transversale de nutrition du CHU de Limoges

    Pagina :10-15

    Bahi Qandil, Philippe Fayemendy, Elise Deluche, Pierre Jésus, Béatrice Morin, Sandrine Bonhommo, Huguette Sourisseau, Jean-Claude Desport

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• Revues générales

  • ·Mise à jour sur l’utilisation des pharmaconutriments chez le patient agressé – deuxième partie : antioxydants, acide gras oméga-3

    Pagina :16-23

    Vincent Fraipont, Jean-Charles Preiser

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  • ·Incompatibilités médicamenteuses et nutrition parentérale en néonatologie

    Pagina :24-27

    Caroline Fonzo-Christe, Lucie Bouchoud, Riccardo Pfister

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• Journées francophones de nutrition, Marseille 2015

  • ·Note de la rédaction

    Pagina :29

    
  • ·NutriRéaPed : sondage des pratiques paramédicales de nutrition en soins intensifs-réanimation

    Pagina :30

    M. De Monte, au nom de sondage NutriRéaPed

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  • ·Lipides laitiers en nutrition infantile : impact sur la croissance et la tolérance gastro-intestinale chez le nourrisson sain

    Pagina :30-31

    M.-L. Gianni, P. Roggero, C. Baudry, P. Le-Ruyet

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  • ·Complications somatiques de l’obésité chez l’enfant selon l’importance de la surcharge pondérale

    Pagina :31

    V. Boehm, B. Dubern, A. Karsenty, C. Storey, R. Couderc, P.-Y. Boelle, P. Tounian

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  • ·Étude des effets précoces des anti-TNF alpha sur la composition corporelle dans la maladie de Crohn de l’enfant

    Pagina :31-32

    Y. Quizad, C. Devauchelle, R. Cheriet, A. Vanrenterghem, D. Djeddi

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  • ·Observation clinique des réserves musculaires : clé du diagnostic de dénutrition en pédiatrie ?

    Pagina :32

    C. Oliver, V. Zafiropoulos, A. Anzévui, D. Hermans

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  • ·Évaluation de la qualité des fabrications de nutrition parentérale préparées dans un service de néonatologie

    Pagina :32-33

    I. Angelstorf, M. Gryllaki-Berger, D. Palmero, C. Fischer-Fumeaux, F. Sadeghipour

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  • ·Nutri-Réaped : statut nutritionnel à l’admission en réanimation pédiatrique

    Pagina :33

    A. Jacquot, F. Valla, B. Gaillard-Leroux, F. Letois, G. Cambonie, et NutriSIP

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  • ·Réalisation d’un audit sur le circuit de la nutrition parentérale : de la prescription à l’administration

    Pagina :33

    P. Typhaine, M. Dompnier, R. Vazquez, M.-N. Guerrault-Moro, A. Durand

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  • ·Qualification d’automates de laboratoire pour le contrôle physico-chimique des poches de nutrition parentérale pédiatrique

    Pagina :33-34

    A. Garnier, V. Rasamijao, C. Bontour-Lebon, H. Lanneluc, R. Gervais

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  • ·Évaluation des pratiques de préparation et d’administration des mélanges de nutrition parentérale dans un service de réanimation néonatale

    Pagina :34

    S. Ksontini, N. Hasni, F. Ben Mbarka, A. Khammesi

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  • ·Prescription de nutrition parentérale chez une enfant atteinte de leucinose décompensée

    Pagina :34-35

    C. Bottois, D. Chaltiel, T. Storme, O. Bourdon, E. Guerriero

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  • ·Utilisation de préparations pour nourrissons dans l’étude Elfe : le rôle des facteurs sociodémographiques et de santé

    Pagina :35

    C. Davisse-Paturet, S. Wagner, S. Lioret, M.-A. Charles, B. de-Lauzon-Guillain

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  • ·Mesure des produits avancés de glycation (AGE) chez l’enfant mucoviscidosique

    Pagina :35

    C. Belleau, F. Nacka, H. Clouzeau, S. Bui, R. Enaud, M. Fayon, T. Lamireau

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  • ·Caractéristiques du transit intestinal chez le nourrisson pendant les 3 premiers mois de vie selon l’alimentation : allaitement maternel ou lait artificiel (biberon)

    Pagina :35-36

    E. Moretti, T. Rakza, J. Labreuche, D. Turck

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  • ·Facteurs maternels et néonataux associés au succès de l’allaitement maternel chez les grands prématurés

    Pagina :36

    L. Leke, J. Barois-Guilliot, S. Grognet, P. Tourneux

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  • ·NutriRéaped : étude des pratiques médicales de nutrition et des connaissances en nutrition dans les unités de soins intensifs pédiatriques francophones

    Pagina :36-37

    B. Gaillard-le-Roux, A. Jacquot, C. Jotterand, F. Letois, F. Valla, et Nutrisip

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  • ·Impact de l’éducation nutritionnelle sur la croissance d’un groupe d’enfants ayant un retard statural

    Pagina :37

    S. Saadallah, I. Louati, F. Baalouch, F. Limam, I. kammoun, H. Jemi, L. Mansouri, Z. Turki, C. Ben Slama

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  • ·Le lipidome du lait maternel prédictif de la trajectoire pondérale postnatale du prématuré

    Pagina :37

    M. Alexandre-Gouabau, J. Antignac, M. Molamine, E. Qannari, V. Cariou, T. Moyon, A. Souchard, L. Simon, C. Boscher, C. Boquien

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  • ·Effets de l’exercice maternel sur l’homéostasie du glucose et la fonction pancréatique de la descendance à l’âge de 3 semaines et 7 mois

    Pagina :38

    C. Quiclet, F. Siti, C. Batandier, G. Vial, P. Berthon, J. Rieusset, H. Dubouchaud, E. Fontaine, K. Couturier

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  • ·Impact de Lactobacillus fermentum CECT 5716 et des lipides laitiers du régime alimentaire maternel des souris sur la composition en acides gras des structures cérébrales du nouveau-né

    Pagina :38

    C. Joffre, A.-L. Dinel, A. Aubert, C. Fressange-Mazda, P. Le-Ruyet, S. Layé

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  • ·Intérêt des protéines partiellement hydrolysées pour la croissance de rattrapage dans un modèle de privation de nourriture/renutrition chez le jeune rat

    Pagina :39

    M. Bortolotti, G. Ventura, P. Jegatheesan, C. Choisy, L. Cynober, J.-P. De-Bandt

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  • ·L’apport de lipides laitiers pendant la période périnatale module le phénotype microglial et la plasticité neuronale chez des souris CD1

    Pagina :39

    A.-L. Dinel, C. Rey, C. Bonhomme, P. Le-Ruyet, C. Joffre, S. Layé

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  • ·Poids de naissance : un bon indicateur du statut oxydant/anti-oxydant chez la mère et le nouveau-né

    Pagina :39-40

    M. Saker, H. Merzouk, S. Berrahoui, S.-A. Merzouk, A. Malti, M. Narce

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  • ·Fer sérique de la mère, de la veine ombilicale et poids du nouveau-né

    Pagina :40

    A. Mezdoud, A. Agli, H. Oulamara

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  • ·Comparaison de deux automates de préparation de perfusions de nutrition parentérale

    Pagina :40-41

    E. Weistroffer, B. Vidal, M. Lux

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  • ·Bon usage des poches de nutrition parentérale : quelles sont les connaissances des infirmiers ?

    Pagina :41

    V. Nave, E. Pont, G. Dendleux, m. Moulis

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  • ·Régime cétogène et problématique des apports glucidiques des médicaments associés

    Pagina :41

    S. Passard, L. Grasset, A. Terrasse, P. Brunel

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  • ·Guide de validation pharmaceutique des prescriptions personnalises de nutrition parentérale pédiatrique

    Pagina :41-42

    C. Granat, C. Collart-Dutilleul, O. Dauriac, A. Lagarde, A. Marie-Daragon

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  • ·E-learning pratique pour la formation des opérateurs à la production des nutritions parentérales

    Pagina :42

    J. Rieger, G. Podilsky, C. Lebland, F. Sadeghipour

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  • ·Évaluation de l’état nutritionnel et du respect des bonnes pratiques cliniques de nutrition parentérale périopératoire dans les services de chirurgie digestive et hépatique

    Pagina :42-43

    A. Schwarzenbart, Y. Nivoix, C. Brigand, B. Calon, S. Rohr, P. Bachellier, B. Gourieux

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  • ·État des lieux de la prescription d’acétate en nutrition parentérale a la carte au CHU de Lyon

    Pagina :43

    M. Renoud-Grappin, T. Quessada, V. Bréant

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  • ·Point sur la réglementation des produits diététiques et des aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales en France et Europe

    Pagina :43-44

    A.-L. Tardy

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  • ·Audit des alimentations parentérales au sein des centres hospitaliers de Jolimont

    Pagina :44

    C. Duray, C. Michel

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  • ·Nutritions parentérales « à la carte » avec AMM et formules standardisées : leur place en pédiatrie en 2014

    Pagina :44

    E. Clavier, S. Viande, H. Munduteguy, V. Bart, S. Provôt, P. Meunier

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  • ·Perte musculaire au cours de la broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO) : développement d’un modèle murin pour comprendre

    Pagina :44-45

    C. Chabert, H. Dubouchaud, C. Pison

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  • ·Peut-on mimer la digestion gastrique du nouveau-né grâce à un modèle in vitro dynamique ?

    Pagina :45

    S. De-Oliveira, C. Bourlieu, O. Ménard, A. Bellanger, F. Carrière, E. Dirson, Y. Le-Gouar, P. Pladys, D. Dupont, A. Deglaire

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  • ·Un régime isocalorique riche en protéines animales ou végétales entraîne une modification de la composition fécale associée à un changement du profil transcriptomique dans la muqueuse rectale chez les volontaires en surpoids

    Pagina :45-46

    M. Beaumont, N. Steuer, A. Lan, M. Grausso, A. Marsset-Blaglieri, M. Andriamihaja, N. Khodorova, G. Arinei, D. Tomé, A.-M. Davila, R. Benamouzig, F. Blachier

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  • ·Impact de l’astaxanthine issu de la levure phaffia rhodozyma sur le métabolisme lipidique

    Pagina :46

    F. Depeint, M. Benarroch

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  • ·Protéasome : une cible thérapeutique pour limiter l’hyper-perméabilité intestinale ?

    Pagina :46-47

    I. Ghouzali, C. Lemaitre, W. Bahlouli, S. Azhar, M. Meleine, P. Déchelotte, P. Ducrotté, M. Coëffier

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  • ·Le transfert néonatal de microbiote intestinal corrige partiellement les défauts de microbiote constatés chez les rats ayant subi un retard de croissance intra-utérin

    Pagina :47

    J. Macher, T. Moyon, J.-P. Segain, C. Michel

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  • ·Rôle du dialogue entre le tissu adipeux et l’intestin dans le maintien de l’homéostasie intestinale

    Pagina :47-48

    B. Goustard, F. Devime, E. Maximin, J.-M. Chatel, P. Langella, C. Heberden, V. Douard

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  • ·Renforcement de la barrière épithéliale intestinale par la souche probiotique Lactobacillus fermentum CECT 5716 chez le raton nouveau-né

    Pagina :48

    T. Vanhaecke, P.-A. Grohard, P. Aubert, J. Jaulin, J. Chevalier, T. Durand, H. Boudin, P. Naveilhan, A. Ligneul, C. Fressange-Mazda, P. Le Ruyet, M. Neunlist

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  • ·Une supplémentation en glutamine limite l’hyperperméabilité intestinale dans deux modèles murins mimant les symptômes du syndrome de l’intestin irritable

    Pagina :48-49

    I. Ghouzali, W. Bahlouli, C. Lemaitre, S. Azhar, M. Meleine, P. Ducrotté, P. Déchelotte, M. Coëffier

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  • ·Activation de l’autophagie au niveau colique dans un modèle d’anorexie chez la souris

    Pagina :49

    S. Nobis, A. Goichon, N. Achamrah, C. Guérin, S. Azhar, P. Chan, J.-C. Do-Rego, D. Vaudry, P. Déchelotte, L. Belmonte, M. Coëffier

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  • ·Effet de la taurine sur la réponse anaphylactique locale de souris Balb/c immunisées par voie parentérale à la ?-lactoglobuline

    Pagina :49

    S. Ainad-Tabet, A. Haddi, O. Keroua, D. Saidi

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  • ·Propriétés neutraceutiques des hydrolysats pepsique de gliadines : activité anti-ECA

    Pagina :49-50

    Y. Bouferkas, I. Chebli, O. Kheroua, D. Saidi, K.-E. El Mecherfi

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  • ·Translocation bactérienne intestinale chez des rats malnutris : effet d’un blé fermeté traditionnel en phase de réalimentation

    Pagina :50

    S. Bousbahi, B.-M. Benakriche, P. Gérard, O. Kheroua, A. Chekroun

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  • ·Effet de la chirurgie bariatrique sur la biodisponibilité des protéines chez le rat obèse

    Pagina :50-51

    O. Bruneau, J.-B. Cavin, L. Ribeiro-Parenti, N. Khodorova, D. Tomé, A. Bado, M. Le-Gall, C. Gaudichon

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  • ·Importance du choix du pH et de l’origine de la lipase pour simuler la digestion gastrique in vitro

    Pagina :51

    L. Sams, J. Paume, J. Giallo, F. Carrière

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  • ·Une perte de masse non grasse augmente le risque de mortalité chez les sujets de 65 ans et plus

    Pagina :51

    C.-E. Graf, F. Herrmann, A. Spoerri, A.-M. Makhlouf, T. Sørensen, S. Ho, V.-L. Karsegard, L. Genton

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  • ·Revue systématique des déterminants du comportement sédentaire chez l’adulte (18–65 ans) : approche socioécologique

    Pagina :52

    G. O’Donoghue, C. Perchoux, K. Mensah, J. Lakerveld, H. van der Ploeg, C. Bernaards, S. Chastin, C. Simon, D. O’Gorman, J.-A. Nazare, et Dedipac consortium

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  • ·Comment améliorer l’accompagnement diététique des patientes « survivors » d’un cancer du sein en surcharge pondérale ? Analyse des besoins éducatifs de cette population

    Pagina :52

    L. Frateur, N. Blondeel, A. Gilquin, I. Aujoulat, F. Duhoux

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  • ·Impact des logos d’information nutritionnelle en face avant des emballages sur les intentions d’achat : résultats d’un essai randomisé

    Pagina :53

    P. Ducrot, C. Julia, C. Méjean, E. Kesse-Guyot, M. Touvier, L.-K. Fezeu, S. Hercberg, S. Péneau

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  • ·La consommation de compléments solaires influence-t-elle le risque de cancers de la peau ?

    Pagina :53

    I. Savoye, M.-C. Boutron-Ruault, M. Kvaskoff

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  • ·Groupes alimentaires et composition du microbiote intestinal chez des adultes français issus de la population générale : étude préliminaire

    Pagina :53-54

    M. Torres, S. Mondot, E. Kesse-Guyot, F. Szabo-de-Edelenyi, P. Latino-Martel, P. Galan

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  • ·Association entre le risque de cancer et un score individuel de qualité de l’alimentation basé sur un système de profilage nutritionnel des aliments dans la cohorte SU.VI.MAX

    Pagina :54

    M. Donnenfeld, C. Julia, E. Kesse-Guyot, C. Méjean, P. Ducrot, S. Péneau, M. Deschasaux, P. Latino-Martel, L. Fezeu, S. Hercberg, M. Touvier

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  • ·Consommation d’huile d’olive et dégénérescence maculaire liée à l’âge : l’étude Alienor

    Pagina :54-55

    A. Cougnard-Gregoire, B. Merle, J.-F. Korobelnik, M.-B. Rougier, M.-N. Delyfer, M. Le-Goff, C. Samieri, J.-F. Dartigues, C. Delcourt

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  • ·Association prospective entre le Dietary Inflammatory Index et les maladies cardiovasculaires dans la cohorte SU.VI.MAX

    Pagina :55

    L. Neufcourt, K. Assmann, L. Fézeu, M. Touvier, L. Graffouillère, N. Shivappa, J. Hébert, M. Wirth, S. Hercberg, P. Galan, C. Julia, E. Kesse-Guyot

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  • ·Association entre la variation de poids et le temps de sommeil total quel que soit le statut pondéral : étude chez les volontaires de la cohorte web NutriNet-Santé

    Pagina :55

    V. Andreeva, M. Torres, D. Leger, V. Bayon, P. Gonzalez, F. Szabo-de-Edelenyi, S. Hercberg, P. Galan

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  • ·Relations entre pratiques d’approvisionnement alimentaire et caractéristiques sociodémographiques et modes de vie des consommateurs (étude Nutrinet-Santé)

    Pagina :55-56

    J. Bernard, B. Allès, Y. Chiffoleau, E. Raynaud, S. Hercberg, C. Méjean

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  • ·Association prospective entre la qualité nutritionnelle des aliments consommés et le risque de maladies cardiovasculaires

    Pagina :56

    S. Adriouch, C. Julia, E. Kesse-Guyot, C. Méjean, P. Ducrot, S. Péneau, M. Donnenfeld, M. Deschasaux, M. Menai, S. Hercberg, M. Touvier, L. Fezeu

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  • ·Relation entre consommation de viande et humeur : rôle possible de l’indole bactérien ?

    Pagina :56-57

    C. Philippe, M. Torres, F. Szabo-de-Edelenyi, L. Naudon, P. Latino-Martel, S. Rabot, P. Galan

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  • ·La qualité nutritionnelle des aliments consommés est associée prospectivement au risque de syndrome métabolique

    Pagina :57

    C. Julia, L. Fézeu, P. Ducrot, C. Méjean, S. Péneau, M. Touvier, S. Hercberg, E. Kesse-Guyot

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  • ·Association entre les déterminants des choix des plats lors de la préparation des repas et le statut pondéral au sein de la cohorte NutriNet-Santé

    Pagina :57-58

    P. Ducrot, P. Fassier, C. Méjean, B. Allès, S. Hercberg, S. Péneau

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  • ·Étude des disparités d’éducation du quartier sur la pratique du transport actif vers le lieu de travail/étude : l’effet modérateur de la distance (une étude ACTI-Cités)

    Pagina :58

    C. Perchoux, J.-A. Nazare, T. Benmarhnia, P. Salze, T. Feuillet, S. Hercberg, F. Hess, M. Menai, C. Weber, H. Charreire, C. Enaux, J.-M. Oppert, C. Simon, ACTI-Cités Consortium

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  • ·Disparités socioéconomiques des consommations d’aliments d’origine animale chez des adultes français : analyses des effets modificateurs

    Pagina :58-59

    C. Méjean, W. Si Hassen, C. Lecossais, B. Allès, S. Péneau, S. Hercberg, K. Castetbon

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  • ·Variation des corrélations entre l’attirance sensorielle déclarée et l’attirance sensorielle mesurée pour le gras, le salé et le sucré selon le niveau de désirabilité sociale

    Pagina :59

    A. Lampuré, A. Deglaire, P. Schlich, C. Urbano, S. Péneau, S. Hercberg, K. Castetbon, C. Méjean

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  • ·Évaluation de l’impact d’un kit de sport « Le sport ça me dit » sur l’activité physique d’enfants âgés de 8 à 11 ans

    Pagina :59-60

    J.-M. Lecerf, J.-M. Borys, M. Duclos, P. Richard, J. Mayer, C. Bournez, A. Djouak, A. Jaruga, E. Dekneudt, S. Lanckriet, A. Chieh, A. Normand, E. Brissieux

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  • ·Association prospective entre l’adhérence à la diète méditerranéenne et un concept multidimensionnel du vieillissement en bonne santé

    Pagina :60

    K. Assmann, V. Andreeva, S. Hercberg, P. Galan, E. Kesse-Guyot

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  • ·Utilisation d’Internet pour la recherche d’informations en nutrition/santé : résultats sur une large population d’adultes français (cohorte NutriNet-Santé)

    Pagina :60

    P. Fassier, A.-S. Chhim, V.A. Andreeva, S. Hercberg, P. Latino-Martel, C. Pouchieu, M. Touvier

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  • ·Statut en vitamine D et symptômes dépressifs récurrents dans la cohorte française SU.VI.MAX

    Pagina :60-61

    C. Collin, K. Assmann, M. Deschasaux, V. Andreeva, C. Lemogne, N. Charnaux, A. Sutton, S. Hercberg, P. Galan, M. Touvier, E. Kesse-Guyot

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  • ·Un « équilibre pour deux » durant la grossesse : entre prise de conscience nutritionnelle et cacophonie informationnelle

    Pagina :61

    C.M. Bianchi, F. Mariotti, J.-F. Huneau, P. Gurviez

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  • ·Intérêt potentiel du système d’information nutritionnel à cinq couleurs (5-C) pour améliorer l’équilibre alimentaire et nutritionnel des consommateurs

    Pagina :61-62

    C. Julia, C. Méjean, S. Péneau, B. Allès, L. Fézeu, M. Touvier, S. Hercberg, E. Kesse-Guyot

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  • ·Le système SAIN, LIM AQR répartit les aliments en 4 classes ordonnées en fonction de leur aptitude à s’intégrer à une alimentation nutritionnellement adéquate – une analyse par optimisation de rations individuelles

    Pagina :62

    M. Maillot, N. Darmon

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  • ·Association prospective entre apport alimentaire en folates et risque de cancers de la peau

    Pagina :62-63

    M. Donnenfeld, M. Deschasaux, P. Latino-Martel, A. Diallo, P. Galan, S. Hercberg, K. Ezzedine, M. Touvier

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  • ·Peut-on généraliser à l’ensemble de la population les changements alimentaires identifiés pour chaque individu comme nécessaires à l’atteinte des recommandations nutritionnelles ?

    Pagina :63

    M. Maillot, A. Lluch, F. Vieux, N. Darmon

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  • ·Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l’alimentation (le DII) et la mortalité : modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’essai randomisé SU.VI.MAX

    Pagina :63-64

    L. Graffouillère, M. Deschasaux, F. Mariotti, L. Neufcourt, N. Shivappa, J. Hébert, M. Wirth, P. Latino-Martel, S. Hercberg, P. Galan, C. Julia, E. Kesse-Guyot, M. Touvier

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  • ·Les apports en protéines végétales et la diversité alimentaire des régimes sont associés à la qualité de l’alimentation de façon indépendante et additive

    Pagina :64

    M. Egnell, C.M. Bianchi, J.-F. Huneau, F. Mariotti

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  • ·Adéquation aux recommandations nutritionnelles : un facteur protecteur vis-à-vis des symptômes dépressifs chroniques ou récurrents dans la cohorte française SU.VI.MAX

    Pagina :64

    C. Collin, K. Assmann, V. Andreeva, C. Lemogne, S. Hercberg, P. Galan, E. Kesse-Guyot

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  • ·Adaptation du système SAIN, LIM pour ordonner les aliments en quatre classes sur la base de leurs caractéristiques nutritionnelles et des apports quotidiens de référence européens

    Pagina :65

    N. Darmon, M. Maillot, V. Braesco

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  • ·Apport alimentaire en fer et risque de cancer du sein – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’étude SU.VI.MAX

    Pagina :65

    A. Diallo, M. Deschasaux, P. Latino-Martel, S. Hercberg, F. Pierre, M. Touvier

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  • ·Analyse des consommations inter-repas dans INCA2. Développement d’un outil pour comparer la qualité nutritionnelle de ces collations par portion et comparaison à un profilage au 100 g (système 5C)

    Pagina :65-66

    N. Hanet, R. Brazeilles, S. Vaudaine

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  • ·Des modèles de conseils alimentaires personnalisés et pas-à-pas permettent d’améliorer considérablement l’adéquation nutritionnelle des régimes en vue d’une grossesse

    Pagina :66

    C.M. Bianchi, F. Mariotti, E.O. Verger, J.-F. Huneau

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  • ·Caractérisation de l’offre alimentaire, par secteur et segment de marché

    Pagina :66-67

    C. Perrin, C. Battisti, A. Chambefort, O. Digaud, B. Duplessis, J.-L. Volatier, J. Gauvreau-Beziat, C. Menard

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  • ·Associations entre la consommation de groupes contributeurs à l’apport protéique et l’adéquation nutritionnelle des régimes dans deux populations aux profils alimentaires différents

    Pagina :67

    M. Donnenfeld, C.M. Bianchi, K. Iqbal, J.-F. Huneau, F. Mariotti, H. Boeing

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  • ·Disparités sociales des apports en nutriments chez les adultes : analyse des effets modificateurs

    Pagina :67-68

    W. Si Hassen, K. Castetbon, P. Cardon, C. Enaux, S. Hercberg, C. Méjean

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  • ·Étude prospective de l’association entre vitamine D et risque de cancer de la prostate

    Pagina :68

    M. Deschasaux, J.-C. Souberbielle, P. Latino-Martel, A. Sutton, N. Charnaux, N. Druesne-Pecollo, P. Galan, S. Hercberg, S. Le Clerc, E. Kesse-Guyot, K. Ezzedine, M. Touvier

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  • ·Évaluation quantitative d’un programme de promotion de l’activité physique dans un quartier de Saint-Denis

    Pagina :68-69

    C. Buscail, M. Menai, B. Salanave, M. Painsecq, P. Daval, S. Hercberg, P. Lombrail, C. Julia

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  • ·Déterminants de la consommation de compléments solaires chez les femmes

    Pagina :69

    I. Savoye, M.-C. Boutron-Ruault, M. Kvaskoff

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  • ·Étiquetage des allergènes alimentaires dans les produits transformés français

    Pagina :69

    C. Battisti, A. Chambefort, O. Digaud, B. Duplessis, C. Perrin, J.-L. Volatier, J. Gauvreau-Beziat, C. Menard

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  • ·Comportements de santé à risque et addictions chez les étudiants en profession de santé : évolution entre 2007 et 2015

    Pagina :70

    J. Delay, S. Grigioni, N. Achamrah, M.-P. Tavolacci, P. Déchelotte, J. Ladner

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  • ·Une synthèse exhaustive des associations entre produits laitiers, obésité, diabète de type 2, maladies cardiovasculaires, cancers et facteurs de risque

    Pagina :70

    A. Fardet, Y. Soustre

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  • ·Les apports calcium peuvent être couverts par certains produits laitiers à faibles coûts nutritionnel et monétaire

    Pagina :70-71

    A. Drewnowski, R. Brazeilles

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  • ·Détection des individus à risque d’insuffisance en vitamine D : développement et validation d’un score basé sur des caractéristiques individuelles pour une utilisation simple en pratique clinique

    Pagina :71

    M. Deschasaux, J.-C. Souberbielle, V. Andreeva, A. Sutton, N. Charnaux, E. Kesse-Guyot, P. Latino-Martel, N. Druesne-Pecollo, F. Szabo de Edelenyi, P. Galan, S. Hercberg, K. Ezzedine, M. Touvier

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  • ·Rapport INCa 2015 « Nutrition et prévention primaire des cancers : actualisation des données scientifiques »

    Pagina :71-72

    R. Ancellin, V. Cottet, N. Druesne-Pecollo, F. Pierre, M. Touillaud, M. Deschasaux, M. Touvier, M.-P. Vasson, P. Latino-Martel

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  • ·Connaissances, attitudes et pratiques des infirmiers des centres de santé primaires concernant les troubles de la déglutition chez les patients hémiplégiques dans les districts sanitaires urbains de la région des Hauts-Bassins au Burkina Faso

    Pagina :72

    J. Diendéré, A. Sawadogo, A. Millogo, A. Ilboudo, C. Napon, J. Kaboré, N. Méda, Z.C. Méda, J. Testa, P.-M. Preux, J.-Y. Salle, J.-C. Desport

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  • ·Profils alimentaire et nutritionnel des consommateurs de produits laitiers frais

    Pagina :72-73

    J.-M. Lecerf, J. Colin, P. Hebel, V. Bongard, J. Ferrières

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  • ·Associations entre motivations d’achats alimentaires durables et profils alimentaires chez les adultes de la cohorte NutriNet-Santé

    Pagina :73

    B. Allès, S. Péneau, E. Kesse-Guyot, J. Baudry, S. Hercberg, C. Méjean

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  • ·Facteurs sociodémographiques et comportements associés à l’activité physique chez les adolescents scolarisés dans la ville de Sidi Bel Abbès, Algérie

    Pagina :73

    L. Houti, A. Benhaouachi, N. Heroual

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  • ·Les profils alimentaires et les qualités des diètes diffèrent selon le niveau et le type de produit laitier consommé

    Pagina :73-74

    V. Bongard, J. Ferrières, P. Hebel, J. Colin, J.-M. Lecerf

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  • ·Déterminants de la prescription de suppléments de vitamine D en maison de repos : une enquête menée auprès des médecins généralistes

    Pagina :74

    F. Buckinx, J.-Y. Reginster, E. Cavalier, J. Petermans, C. Ricour, C. Dardenne, O. Bruyère

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  • ·Association entre la consommation d’eau au réveil et consommation totale de fluide dans la population française

    Pagina :74-75

    C. Morin, I. Guelinckx

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  • ·Cultiver des légumes dans un jardin associatif de quartier d’habitat social, un moyen pour les femmes de réinterroger leurs pratiques alimentaires ?

    Pagina :75

    P. Martin, P. Marchand, J.-N. Consales, P. Scheromm, N. Burq, F. Ghestem, N. Darmon

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  • ·Association prospective entre la consommation de fruits, légumes et légumineuses et le risque de cancer de la prostate : résultats issus de la cohorte SU.VI.MAX

    Pagina :75

    A. Diallo, M. Deschasaux, P. Galan, S. Hercberg, L. Zelek, P. Latino-Martel, M. Touvier

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  • ·Restauration universitaire en Algérie : place des sucres dans l’offre alimentaire

    Pagina :76

    D.-E. Mekhancha, L. Yagoubi-Benatallah, I. Mekaoussi, C.C. Dahel-Mekhancha, B. Badaoui, L. Nezzal

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  • ·Dépistage des obstacles liés à la pratique du sport chez des étudiants universitaires algériens

    Pagina :76

    I. Sersar, M. Bencharif, C.C. Dahel-Mekhancha

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  • ·Impact positif des Mercredis à croquer™ sur le choix du fruit dans le menu enfant des restaurants McDonald's

    Pagina :76-77

    A. Drewnowski, S. Michels, D. Leroy

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  • ·Mesure des apports hydriques avec une application mobile

    Pagina :77

    J.-M. Lecerf, A. Jaruga, N. Frisicale, A. Djouak, P. Beaulieu

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  • ·Pratique de l’allaitement et risque d’apparition de l’allergie aux protéines du lait de vache chez le nourrisson

    Pagina :77

    H. Boughellout, F. Adoui, M.N. Zidoune

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  • ·Enquête sur la qualité des tisanes médicales en Algérie

    Pagina :77-78

    M.T. Derouiche, S. Abdennour

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  • ·Évaluation de la teneur en iode des sels alimentaires dans les communes de Glazoué et de Ouidah (Bénin) et comparaison aux recommandations

    Pagina :78

    C. Mizehoun, V. Agueh, A. Yemoa, B. Sègla, F. Alihonou, R.G. Jossè, D. Houinato, A. Bigot, J.-C. Desport

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  • ·Comportement et habitudes alimentaires chez des enfants scolarisés dans la commune de Constantine

    Pagina :78

    F. Tebbani, H. Oulamara

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  • ·Prévalence des anomalies de la croissance staturopondéral chez les enfants placés dans les établissements de protection de l’enfance à Marrakech

    Pagina :79

    M. Soussou, G. El Mghari, N. El Ansari

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  • ·Évaluation de la validité relative du questionnaire de fréquence alimentaire développé pour les sujets français de l’étude MetaCardis

    Pagina :79

    E. Verger, T. Nielsen, R. Chakaroun, J. Aron-Wisnewsky, F. Delaere, N. Gausserès, K. Clément, B. Holmes

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  • ·Grossesse et facteurs socioéconomiques

    Pagina :79-80

    D. Touati-Mecheri, A. Bensalem, H. Oulamara

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  • ·Score de diversité alimentaire chez l’adolescent : effet du niveau de vie (Algérie, 2014)

    Pagina :80

    R. Karoune, C.C. Dahel-Mekhancha

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  • ·Détermination du statut sélénié chez des adolescents sains de l’extrême ouest Algérien

    Pagina :80

    N. Dennouni Medjati, M. Dali, Y. Harek

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  • ·Calculs des apports théoriques de cinquante données nutritionnelles dans l’alimentation végétalienne : quels déséquilibres micronutritionnels sont à prendre en compte ?

    Pagina :81

    A. Helloco, P. De Vries, D. Gontier

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  • ·Composition en sodium et en acides gras saturés et trans de plats marocains traditionnels

    Pagina :81

    A. Jafri, Y. El Kardi, A. Anide, A. Derouiche

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  • ·Étude de l’allergénicité de la lactoferrine bovine en chambre de Ussing

    Pagina :81-82

    H. Negaoui, S.A. Tadjer, K.E. El Mecherfi, H. Kaddouri, S. Ainad Tabet, L. Amier, O. Kheroua, D. Saidi

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  • ·Composition en sodium et en acides gras saturés et trans dans six type de fast foods au Maroc

    Pagina :82

    Y. El Kardi, A. Jafri, A. Anide, A. Derouiche

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