Un produit sanguin labile est toujours issu d'un don de sang humain. À un geste de simple générosité d'un donneur fait suite un enchaînement de process, la chaîne transfusionnelle, qui permet d'aboutir à cette thérapeutique irremplaçable pour le receveur. Les trois principaux produits sanguins labiles que sont les concentrés de globules rouges, les concentrés de plaquettes et les plasmas thérapeutiques, répondent à des normes strictes et à une utilisation réglementée.