Vol 59 - N° 5 - octobre 2024
P. 259-322© Société Française de Nutrition
Page :i
Towards an environmental labelling of food products?
Page :259-261
Louis-Georges Soler
Page :262-268
Page :269
Social and/or solidarity grocery stores in France, current situation and perspectives
Page :270-281
Alexandre Cobigo, Anaïs Clergeau, Sophie Lochet, Myriam Djoubri, Raphaëlle Ancellin
Nutrition, inflammation and non pathological brain aging
Page :282-286
Corinne Joffre
Regulation of adipose tissue and adipocyte physiology by vitamin D
Page :287-296
Jean-François Landrier
The role of nitrite salts in cured meats: Benefits, risks and alternatives
Page :297-306
Véronique Santé-Lhoutellier
A scoping review of emotion regulation and inhibition in emotional eating and binge-eating disorder: What about a continuum?
Page :307-318
Mahé Arexis, Gilles Feron, Marie-Claude Brindisi, Pierre-Édouard Billot, Stéphanie Chambaron
Dietary management of type 1 diabetes patients wishing to follow a low-carbohydrate diet
Page :319-321
Maurine Gaston, Amandine Dufour, Maude Fazzio
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