Sommario

• 12es Journées Francophones de Nutrition JFN 2014

  • ·Message du Président

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    Jean-Charles Preiser

    

• Communications orales

  • ·O01: La qualité de la diète Française s’améliore t-elle ? 40 ans d’achats des ménages, 1969–2010

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    V. Nichele, F. Caillavet, N. Darmon

    Riassunto Riassunto
  • ·O02: Associations entre consommation de produits biologiques et caractéristiques liées au mode de vie, à l’alimentation et à la santé : Résultats de l’étude NutriNet-Santé

    Pagina :S29

    J. Baudry, C. Méjean, S. Péneau, P. Galan, S. Hercberg, D. Lairon, E. Kesse-Guyot

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·O03: Déterminants du choix des plats lors de la préparation du repas

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    P. Ducrot, C. Méjean, L. Fezeu, S. Hercberg, S. Péneau

    Riassunto Riassunto
  • ·O04: Respect des recommandations PNNS chez les femmes enceintes de l’enquête Elfe

    Pagina :S30

    M. Kadawathagedara, C. Kersuzan, C. Tichit, S. Gojard, M.A. Charles, S. Lioret, B. De Lauzon Guillain

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·O05: Identification de déviants positifs au sein du projet Opticourses : des achats alimentaires équilibrés malgré un petit budget

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    L. Marty, C. Dubois, M.S. Gaubard, A. Maidon, A. Lesturgeon, H. Gaigi, N. Darmon

    Riassunto Riassunto
  • ·O06: Pratique de la marche et du vélo en fonction de l’âge chez 32 907 adultes français de la cohorte NutriNet-Santé (Projet ACTI-Cités)

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    M. Menai, H. Charreire, C. Christiane Weber, C. Enaux, V.A. Andreeva, S. Serge Hercberg, C. Simon, T. Feuillet, J.-M. Oppert

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·O07: Analyse rétrospective multicentrique du ratio NE/NP

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    N. Danel Buhl, D. Lescut, V. Albert-Dunais, M. Bertrand, C. Bories, P. Darmon, A. De Luca, S. Dennetière, P. Fayemendy, P. Jesus, A. Petit, B. Raynard, V. Hennequin

    Riassunto Riassunto
  • ·O08: Influence de la concentration des compléments nutritionnels oraux sur leur observance et les apports protéino-énergétiques des patients hospitalisés : résultats d’une étude randomisée en cluster

    Pagina :S32

    M. Galmiche, E. Alessandrini, E. Eyrault, A. Kotovtchikhine, K. Palomba, B. Dorigny, S.M. Schneider, P. Darmon, X. Hebuterne

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  • ·O09 Étude COLENDIA : Impact d’une collation enrichie en protéines sur une population de patients hémodialysés non sélectionnés

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    P. Deléaval, A.-L. Bernollin, G. Jean, J.-M. Hurot, C. Lorriaux, B. Mayor, C. Chazot

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  • ·O10: Réinstillation du chyme chez des patients insuffisants intestinaux avec double entérostomie temp à haut débit : suivi prospectif de 140 patients

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    D. Picot, R. Thibault, L. Dussaulx-Garin, F. Trivin, S. Layec

    Riassunto Riassunto
  • ·O11: Augmentation du wanting pour les aliments riches en protéines après hémodialyse, chez les patients atteints d’insuffisance rénale chronique

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    L. Brondel, A. Filancia, S. Meillon, Y. Boirie, C. Leloup, L. Penicaud, C. Mousson

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  • ·O12: Utilisation de la nutrition parentérale dans les services de médecine et de chirurgie du Centre Hospitalier Avranches-Granville

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    C. Guilmineau

    Riassunto Riassunto
  • ·O13: Effet de l’apeline sur la contractilité intestinale en période postprandiale : conséquences sur l’axe intestin-cerveau-périphérie dans le contrôle du métabolisme glucidique

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    A. Fournel, A. Drougard, T. Duparc, N. Cenac, N. Vergnolle, P. Valet, P.D. Cani, C. Knauf

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  • ·O14: La Prokinéticine-2 olfacto-bulbaire est impliquée dans la régulation de la prise alimentaire et de l’homéostasie glucidique

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    M. Mortreux, N. Kassis, C. Magnan, S. Migrenne-Li

    Riassunto Riassunto
  • ·O15: Les effets des protéines d’E. coli K12 sur la prise alimentaire et les voies cérébrales de la satiété dépendent de l’état nutritionnel bactérien

    Pagina :S36

    J. Breton, N. Tennoune, N. Luca, M. Francois, R. Legrand, A. Goichon, C. Guerin, J. Peltier, M. Pestel-Caron, P. Chan tchi song, J.-C. Do Rego, D. Vaudry, I. Ebenezer, T. Hökfelt, P. Déchelotte, S. Fetissov

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  • ·O16: Le senseur lipidique GPR120 n’est pas indispensable pour la préférence aux lipides médiée par le goût chez la souris

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    D. Ancel, A. Bernard, S. Subramaniam, A. Hirasawa, G. Tsujimoto, P. Passilly-Degrace, N.-A. Khan, P. Besnard

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  • ·O17: Effets de la dénutrition sur l’expression des récepteurs TLR4 et sur la réponse inflammatoire au niveau colique dans un modèle d’anorexie chez la souris

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    L.E. Belmonte, N. Achamrah, S. Nobis, C. Guérin, C. Bôle-Feysot, J.C. Do Rego, P. Déchelotte, A. Goichon, M. Coëffïer

    Riassunto Riassunto
  • ·O18: La texture de la nourriture affecte la satiété et les mécanismes centraux de la prise alimentaire chez l’homme : étude par IRM fonctionnelle

    Pagina :S38

    M. Soto, N. Darcel, A. Marsset-Baglieri, J. Piedcoq, G. Airinei, D. Tomé, G. Fromentin, N. Nadkarni

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  • ·O19: Effet du conseil diététique individualisé pour les patients en réhabilitation respiratoire (RR) atteints de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO)

    Pagina :S39

    A. Jirka, A. Chambellan, E. Dupuy-Nobecourt, L. Rajaobelina, E. Guihaire, J.D. Hannicque, D. Darmaun

    Riassunto Riassunto
  • ·O20: Regards croisés divergents des patients de plus de 70 ans et médecins sur la dénutrition en cancérologie : Résultats de l’étude NUTRICANCER 2012

    Pagina :S39

    B. Raynard, F. Goldwasser, E. Gyan, X. Hébuterne, J. Lacau Saint Guily, Groupe Nutricancer 2012

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  • ·O21: L’échelle visuelle analogique (EVA) des ingesta est un bon marqueur pronostique en cancérologie

    Pagina :S40

    B. Raynard, S. Thézenas, N. Flori, S. Fiore, M. Simon, P. Senesse, l’Interclan UNICANCER

    Riassunto Riassunto
  • ·O22 Étude prospective des liens entre consommation d’alcool et risque de cancers hormono-dépendants : modulation par l’apport en fibres alimentaires

    Pagina :S40

    A.-S. Chhim, P. Fassier, P. Latino-Martel, N. Druesne-Pecollo, L. Zelek, L. Duverger, S. Hercberg, P. Galan, M. Deschasaux, M. Touvier

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  • ·O23: Distribution dans l’intestin et impacts sur le système immunitaire de nanoparticules de dioxyde de titane (TiO₂) après exposition orale chez le rat

    Pagina :S41

    S. Bettini, L. Guzylack-Piriou, E. Gaultier, C. Cartier, C. Comera, D. Thiaudière, M. Réfrégiers, M. Carrière, E. Boutet-Robinet, F. Pierre, E. Houdeau

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  • ·O24: Consommation de viandes rouges et charcuteries et risque de cancer du sein - modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’étude SU.VI.MAX

    Pagina :S42

    C. Pouchieu, M. Deschasaux, S. Hercberg, N. Druesne-Pecollo, P. Latino-Martel, M. Touvier

    Riassunto Riassunto
  • ·O25: Comportements alimentaires des patients atteints de cancer ou en rémission dans la cohorte NutriNet-Santé : focus sur la prise de compléments alimentaires

    Pagina :S42

    C. Pouchieu, P. Fassier, N. Druesne-Pecollo, L. Zelek, P. Bachmann, M. Touillaud, I. Bairati, S. Hercberg, P. Galan, P. Cohen, P. Latino-Martel, M. Touvier

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  • ·O26: Les amines aromatiques : contaminants alimentaires caractérisés comme nouveaux activateurs du récepteur Ah

    Pagina :S43

    L. Juricek, L.-C. Bui, F. Busi, S. Pierre, E. Guyot, A. Lamouri, J.-M. Dupret, R. Barouki, F. Rodrigues-Lima, X. Coumoul

    Riassunto Riassunto
  • ·O27: L’impact des métabolites circulants des flavanols sur l’expression des miRNA et leurs gènes cibles au niveau endothélial

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    D. Milenkovic

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  • ·O28: Régulation de la conversion des adipocytes blancs en adipocytes bruns par l’Acide Arachidonique et ses métabolites

    Pagina :S44

    D. Pisani, R. Ghandour, P. Le Faouder, J.-C. Chambard, M. Giroud, J. Bertrand-Michel, M. Tauc, D. Langin, G. Ailhaud, C. Duranton, E.-Z. Amri

    Riassunto Riassunto
  • ·O29: Régulation circadienne et nutritionnelle de FGF21 par PPARalpha

    Pagina :S44

    A. Montagner, A. Polizzi, E. Fouche, G. Michel, S. Ducheix, F. Lasserre, P. Cano, Y. Lippi, L. Lakhal, N. Loiseau, W. Wahli, H. Guillou

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  • ·O30: Il est possible de respecter l’ensemble des ANCs quel que soit le niveau de revenu : illustration par simulation de diètes individuelles par programmation linéaire

    Pagina :S45

    M. Maillot, F. Vieux, F. Delaere, A. LLuch, N. Darmon

    Riassunto Riassunto
  • ·O31: Score de qualité nutritionnelle des aliments de la Food Standard Agency (FSA) dans le contexte alimentaire français : catégorisation des aliments par rapport aux recommandations du Programme National Nutrition Santé (PNNS)

    Pagina :S45

    C. Julia, E. Kesse-Guyot, M. Touvier, C. Méjean, L. Fezeu, S. Hercberg

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  • ·O32: Les recommandations nutritionnelles sont compatibles avec les normes toxicologiques : une adéquation validée par programmation linéaire

    Pagina :S46

    F. Vieux, T. Barré, M.-J. Amiot-Carlin, J.-P. Cravedi, N. Darmon

    Riassunto Riassunto
  • ·O33: L’outil d’évaluation de la prise alimentaire détecte la sous-consommation évaluée lors de Nutrition Day^®

    Pagina :S46

    A.-M. Makhlouf, M. Chikhi, A. Mulliez, J. Depeyre, C. Pichard, R. Thibault

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  • ·O34: Profils alimentaires identifiés par une méthode en cluster associés au statut nutritionnel

    Pagina :S47

    M. Torres, C. Samieri, V. Ginder Coupez, N. Gausserès, P. Barberger-Gateau, L. Letenneur

    Riassunto Riassunto
  • ·O35: Devons-nous adapter notre stratégie motivationnelle pour l’activité physique en fonction du type de mangeur ?

    Pagina :S47

    L. Bonato, V. Attalin, A.J. Romain, A. Sultan, A. Avignon

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  • ·O36: La supplémentation en prébiotiques améliore la dysfonction endothéliale induite par la déficience nutritionnelle en acides gras polyinsaturés de type n-3

    Pagina :S48

    E. Catry, B.D. Pachikian, A.M. Neyrinck, P.D. Cani, C. Dessy, N.M. Delzenne

    Riassunto Riassunto
  • ·O37: L’activation du systeme endocannabinoide par l’anandamide reduit la motilite gastro-intestinale et la glycemie postprandiale chez la souris

    Pagina :S49

    S. Troy-Fioramonti, L. Demizieux, J. Gresti, T. Muller, B. Vergès, P. Degrace

    Riassunto Riassunto
  • ·O38: Hypoalbuminémie du sujet obèse non agressé : marqueur de dénutrition ou de surnutrition ?

    Pagina :S49

    N. Farigon, F. Montel, M. Miolanne, Y. Boirie

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  • ·O39: Exercice physique vs. jeu vidéo actif : réponses nutritionnelles chez l’adolescent obèse et normo-pondéré

    Pagina :S50

    J.-P. Chaput, C. Schwartz, Y. Boirie, M. Duclos, D. Thivel

    Riassunto Riassunto
  • ·O40: Impact d’une information nutritionnelle sur le choix de goûters pour soi ou pour autrui : les enfants sont-ils plus « paternalistes » que leur mère ?

    Pagina :S50

    S. Marette, S. Issanchou, S. Monnery-Patris, E. Ginon, A. Sutan

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  • ·O41: Vitamine D plasmatique et risque de survenue d’une démence dans une population âgée : cohorte des Trois-Cités-Bordeaux

    Pagina :S51

    C. Feart, C. Helmer, C. Samieri, C. Annweiler, J.-F. Dartigues, C. Delcourt, P. Barberger-Gateau

    Riassunto Riassunto
  • ·O42: Statut en vitamine D [25(OH)D] au milieu de la vie et performances dans différents domaines cognitifs évaluées 13 ans plus tard

    Pagina :S51

    K.E. Assmann, M. Touvier, V.A. Andreeva, M. Deschasaux, T. Constans, S. Hercberg, P. Galan, E. Kesse-Guyot

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  • ·O43: La variabilité génétique qui module la biodisponibilité de la vitamine E peut-elle expliquer l’hétérogénéité des effets biologiques observés suite à la supplémentation en vitamine E ?

    Pagina :S52

    C. Desmarchelier, F. Tourniaire, M. Nowicki, R. Bott, P. Borel

    Riassunto Riassunto
  • ·O44: Importance des valeurs de référence dans l’interprétation des concentrations plasmatiques en PTH : influence du statut en vitamine D, du sexe, de l’âge, du statut pondéral et des apports en calcium

    Pagina :S52

    M. Touvier, M. Deschasaux, M. Montourcy, A. Sutton, N. Charnaux, E. Kesse-Guyot, L.K. Fezeu, P. Latino-Martel, N. Druesne-Pecollo, D. Malvy, P. Galan, S. Hercberg, K. Ezzedine, J.-C. Souberbielle

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  • ·O45: La vitamine D limite le stress inflammatoire au niveau des adipocytes in vitro et in vivo

    Pagina :S53

    E. Karkeni, J. Marcotorchino, F. Tourniaire, J. Astier, P. Darmon, J.-F. Landrier

    Riassunto Riassunto
  • ·O46: Implication d’ABCB1 dans l’efflux de la vitamine D et de la 25-hydroxyvitamine D chez la souris

    Pagina :S53

    M. Margier, A. Bluteau, X. Collet, A. Lespine, E. Reboul

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  • ·O47: Modification précoce de la détection hypothalamique du glucose lors d’un régime gras et sucré : rôle de la dynamique mitotochondriale

    Pagina :S54

    L. Desmoulins, C. Chrétien, S. Collins, A. Fournel, S. Grall, C. Allard, C. Knauf, X. Fioramonti, L. Penicaud, C. Leloup

    Riassunto Riassunto
  • ·O48: Effet de différentes sources alimentaire en acides gras n-3 sur les performances de croissance et la qualité technologique, nutritionnelle et sensorielle de la viande de poulets

    Pagina :S54

    P. Chartrin, E. Baéza, M. Lessire, K. Méteau, G. Chesneau, M. Guillevic, J. Mourot

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  • ·O49: Effets de FOS sur la réponse glycémique et insulinémique de deux aliments réduits en sucres

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    J.-M. Lecerf, E. Clerc, A. Wagner, F. Respondek

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  • ·O50: Une supplémentation en cystéine permet de prévenir la perte de masse musculaire induite par des cures répétées de paracétamol chez le rat âgé

    Pagina :S56

    C. Mast, C. Pourpe, I. Savary-Auzeloux, D. Rémond, C. Migne, D. Centeno, G. Voyard, D. Dardevet, I. Papet

    Riassunto Riassunto
  • ·O51: Augmentation rapide du métabolisme glucidique cérébral au cours d’un régime de type « Western » comportant du fructose et/ou un apport modéré d’éthanol : étude par spectroscopie de résonance magnétique nucléaire chez le rat

    Pagina :S56

    D. El Hamrani, A.K. Bouzier-Sore, H. Gin, J.L. Gallis, M.C. Beauvieux

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  • ·O52: Les signatures isotopiques naturelles des modulations du métabolisme azoté lors d’une fonte protéique induite par restriction énergétique

    Pagina :S57

    J.-F. Huneau, E. Gaujal, D. Hermier, G. Galmiche, C. Le Guillou, N. Simon, F. Mariotti, H. Fouillet

    Riassunto Riassunto
  • ·O53: Impact des lipides laitiers pendant la période périnatale sur l’inflammation et la neurogénèse

    Pagina :S57

    A.-L. Dinel, C. Joffre, P. Le Ruyet, S. Layé

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  • ·O54: Altérations de la méthylation de l’ADN et syndrome métabolique chez les survivants pédiatriques de leucémie aiguë lymphoblastique

    Pagina :S58

    A. De Luca, V. Marcil, S. Spahis, S. Morel, M. Lajoie, S. Drouin, R. Hankard, M. Krajinovic, C. Laverdière, D. Sinnett, E. Levy

    Riassunto Riassunto
  • ·O55: Effet anabolisant de l’arginine et de la citrulline dans un modèle de retard de croissance intra utérin (RCIU) : rôle des hormones et des transporteurs des acides aminés

    Pagina :S58

    E. Misbert, A. Bourdon, J. Hannigsberg, T.N. Tran, P. Parnet, V. Amarger, N. Winer, D. Darmaun

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  • ·O56: Impact d’une exposition périnatale au sucre et au gras via le régime maternel sur les capacités cognitives, les préférences et la motivation alimentaires de porcelets Yucatan

    Pagina :S59

    M. Besson, M. Génissel, J. Georges, R. Janvier, D. Val-Laillet

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  • ·O57: Perte de sensibilité vagale à la cholécystokinine chez le rat adulte né avec un retard de croissance intra-utérin

    Pagina :S60

    C. Poinsignon, B. Castellano, P. Parnet, G. Le Dréan

    Riassunto Riassunto
  • ·O58: La diversité de consommation de fromages dans la petite enfance : un facteur protecteur des maladies allergiques ?

    Pagina :S60

    S. Nicklaus, A. Chauveau, C. Roduit, M.-L. Chardon, V. Kaulek, M.-L. Dalphin, J. Pekannen, C. Braun-Fahrländer, J. Riedler, D. Vuitton, E. Von Mutiu, J.-C. Dalphin

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  • ·O59: Interactions entre les nanoparticules alimentaires de TiO₂, le mucus et les bactéries du microbiote intestinal : approche in vitro

    Pagina :S61

    P. Talbot, J. Radziwill-Bienkowska, K. Steenkeste, B. Cinquin, F. Jamme, V. Robert, C. Cherbuy, F. Chain, F. Rul, M. Champomier-Vergès, M. Réfrégiers, M. Thomas, M. Mercier-Bonin

    Riassunto Riassunto
  • ·O60: Acquisition de fonctions d’absorption grélique par le colonocyte dans un modèle de grêle court chez le rat

    Pagina :S61

    L. Gillard, R. Ducroc, B. Stan Iuga, J.-B. Cavin, K. Arapis, S. Miquel, C. Mayeur, M. Thomas, M. Le Gall, A. Bado, F. Joly, J. Le Beyec

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  • ·O61: Les interactions entre les micelles mixtes et les récepteurs éboueurs SR-BI et CD36 sont conditionnées par la composition lipidique micellaire

    Pagina :S62

    A. Goncalves, B. Gontero, M. Margier, M. Nowicki, G. Masset, M.-J. Amiot-Carlin, E. Reboul

    Riassunto Riassunto
  • ·O62: Détection combinée ou dissociée du sucre aux niveaux gustatif et/ou viscéral : conséquences sur les processus hédoniques cérébraux

    Pagina :S62

    C. Clouard, M.-C. Meunier-Salaün, P. Meurice, C.-H. Malbert, D. Val-Laillet

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  • ·O63: Plus l’index de masse non grasse (FFMI) est élevé, plus le risque de mortalité est faible chez 2 958 sujets âgés de 65 ans et plus

    Pagina :S63

    C. Graf, V. Karsegard, A. Spoerri, C. Pichard, A.-M. Makhlouf, S. Ho, F. Herrmann, L. Genton

    Riassunto Riassunto
  • ·O64: Régime hyperlipidique et développement de l’obésité : un microbiote de prédisposition ?

    Pagina :S63

    P. Bally, A. Bruneau, C. Ginies, S. Kennedy, N. Pons, E. Le Chatelier, J.-C. Martin, P. Gérard

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  • ·O65: Influence de la présence d’un SAHOS et de son appareillage sur l’évolution pondérale après chirurgie bariatrique de patients obèses sévères

    Pagina :S64

    J. Ilic, L. Meyer, S. Rohr, C. Kazma, F. Luca, A. Pradignac

    Riassunto Riassunto
  • ·O66: Grossesse precoce ou tardive apres bypass, quel impact sur les deficits en micronutriments et sur la perte de poids ?

    Pagina :S64

    L.D. Grondin, N.D. Reibel, L.D. Brunaud, M.A.D. Sirveaux, O.D. Ziegler, D. Quilliot

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  • ·O67: Évaluation d’une prise en charge nutritionnelle chez les femmes obèses en demande de procréation médicale assistée

    Pagina :S65

    A. Pleuvret, C. Parent, S. Jonard-Catteau, D. Dewailly, P. Deruelle, M. Romon, M. Pigeyre

    Riassunto Riassunto

• Communications affichées

  • ·P001: Validation d’un questionnaire mesurant les motivations des consommateurs lors d’achats alimentaires en tenant compte de la durabilité

    Pagina :S67

    C. Méjean, V. Sautron, G. Camillieri, L. Muller, B. Ruffieux, S. Hercberg, S. Péneau

    Riassunto Riassunto
  • ·P002: Impact de l’enrichissement de l’aliment en huiles végétales (olive et colza) à hauteur de 4 % sur les performances de croissance du poulet de chair

    Pagina :S67

    F. Benatmane, K. Bouacem

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  • ·P003: Effet de différentes sources alimentaire en acides gras n-3 sur les performances de ponte et la qualité technologique, nutritionnelle et sensorielle des œufs

    Pagina :S68

    E. Baéza, P. Chartrin, M. Lessire, K. Méteau, G. Chesneau, M. Guillevic, J. Mourot

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  • ·P004: Création d’un produit alimentaire eco-innovant par des étudiants diététiciens

    Pagina :S69

    E. Farina, S. Krayenbühl, F. Dudley-Martin, R. Reinert

    Riassunto Riassunto
  • ·P005: Végétalisation de l’alimentation : une démarche de mise au point de nouveaux produits durables

    Pagina :S69

    A.-E. Le Minous, J.-F. Le Page, et Patrick Mudry (CreaNature), Alain Dutilleuil (B-food)

    Riassunto Riassunto
  • ·P006: Inter-relations entre le fer et des métaux non ferreux chez la souris : mise en évidence d’une incidence du contexte génétique

    Pagina :S69

    T. Cavey, M. Ropert, M. De Tayrac, E. Bardou-Jacquet, P. Leroyer, C. Bendavid, P. Brissot, O. Loréal

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P007: Effet du mode de broyage sur la prédiction par Spectroscopie Proche Infrarouge des acides gras de la bavette de flanchet chez le bovin

    Pagina :S70

    G. Mairesse, E. Certenais, G. Chesneau, J. Normand, M. Ferrand, B.-P. Mourot, A. Thomas, D. Durand, C. Guillon, D. Manceau, Y. Leguillon, N. Kerhoas

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P008: Prédiction de la composition en acides gras des carcasses bovines par spectroscopie proche infrarouge : choix du site de mesure

    Pagina :S71

    J. Normand, A. Cartes, M. Ferrand, D. Manceau, G. Mairesse, A. Thomas, B.-P. Mourot, C. Guillon, D. Durand, R. Le Page, N. Kerhoas, G. Chesneau

    Riassunto Riassunto
  • ·P009: Effet de l’extrait de Pennisetum glaucum sur les désordres osseux de mandibules et de glandes salivaires sous maxillaires de rats soumis au régime cafétéria associé à une corticothérapie

    Pagina :S71

    A. Kaddafi, B. Meddah, Z. Rais, M. Barkiyou, O. Elblidi, Y. Cherrah, O. Chokairi

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  • ·P010: L’adéquation nutritionnelle : la dimension à ne pas négliger dans l’équation de l’alimentation durable

    Pagina :S72

    G. Ferrari, G. Masset, T. Barré, M. Maillot, F. Vieux, N. Darmon

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  • ·P011: Effet de teneur en acide linolénique ou en acide docosahexaénoïque dans le régime sur la synthèse des lipides chez le porc

    Pagina :S73

    A. De Tonnac, J. Mourot

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  • ·P012: Effet de l’ingestion de faibles doses de cadmium sur le fonctionnement pancréatique

    Pagina :S73

    A. Jacquet, M. Cordier, M. Lenon, J. Arnaud, H.-F. Isabelle, M. Osman, C. Cottet, K. Couturier, E. Fontaine, J.M. Moulis, C. Demeilliers

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  • ·P013: Effets d’un extrait d’algue riche en maltanediénol dans l’alimentation de la poule sur le niveau d’enrichissement en vitamine E et en sélénium de l’œuf

    Pagina :S74

    N. Guriec, M. Colin, J. Delarue, A. Prigent, G. Guttierez, C. Saliba

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  • ·P014: Enrichissement d’œuf de poules pondeuses en lutéine et en DHA avec des microalgues contenues dans leur nourriture

    Pagina :S75

    J.-M. Lecerf, A. Mathiaud, C. Thabuis, C. Berthier-Schnebelen, E. Clerc, C. Lefranc, A. Bourdillon

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  • ·P015: Exposition « réaliste » à un mélange de polychlorobiphényles (PCB) inclus dans une matrice alimentaire : toxicité et prévention

    Pagina :S75

    F. Ounnas, F. Privé, F. Lamarche, P. Salen, I. Hininger-Favier, F. Hazane-Puch, F. Laporte, C. Batandier, P. Marchand, J.-P. Antignac, A. Venisseau, E. Fontaine, M. de Lorgeril, C. Demeilliers

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  • ·P016: Certaines pratiques d’élevages en Agriculture Biologique permettent de produire un lait au profil lipidique amélioré sans apport de lin dans l’alimentation

    Pagina :S76

    P. Vanel, P. Weill, J.-M. Poilvet, A. Gaillard, M. Guillevic, B. Schmitt

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  • ·P017: Variation des concentrations en vitamines chez l’homme sain : l’heure de prélèvement a-t-elle un impact clinique sur les résultats obtenus ?

    Pagina :S76

    E. Blond, N. Peretti, A. Mialon, J. Drai, C. Cuerq

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  • ·P018: Effet de l’acide a linolénique du régime sur la composition en acides gras des lipides neutres et polaires du muscle de lapin

    Pagina :S77

    F. Benatmane, J. Mourot

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  • ·P019: Effet obésogène des bisphénols A et S chez la souris C57Bl/6

    Pagina :S78

    L. Ivry-Del Moral, L. Le Corre, K. Gaire, C. Hélies, H. Poirier, I. Niot, R. Rahmani, M.-C. Chagnon

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  • ·P020: Interaction entre la réponse aux polluants environnementaux et les enzymes du métabolisme de l’alcool : rôle dans les pathologies hépatiques

    Pagina :S78

    E. Attignon, A. Leblanc, B. Le-Grand, H. Rouach, M. Aggerbeck, E. Blanc

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  • ·P021: Prévalences et facteurs associés aux carences en zinc, cuivre et sélénium au cours des dénutritions sévères chez les patients atteints d’anorexie mentale

    Pagina :S79

    C. Rives-Lange, M. Hanachi, E. Latour-Baudet, J.-C. Melchior, P. Crenn

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  • ·P022: Étude de la sensibilité aux antibiotiques et aux extraits de quelques plantes médicinales de certains germes issus de la restauration collective

    Pagina :S79

    M. Oba Samoussa, A. Kettani, R. Saile, H. Bennani, Laboratoire de biologie et santé

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  • ·P023: Validation transculturelle d’un questionnaire d’alimentation intuitive

    Pagina :S80

    G.M. Camilleri, C. Méjean, F. Bellisle, V.A. Andreeva, V. Sautron, S. Hercberg, S. Péneau

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  • ·P024: Impact des adipokines dans la caractérisation physiopathologique du syndrome métabolique chez le sujet Algérien obèse et diabétique de type 2

    Pagina :S80

    H. Benbaibeche, G. Kacimi, E. Haffaf, B. Oudjit, E. Koceïr

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  • ·P025: Associations entre le flux et la composition salivaires et les préférences et les consommations alimentaires

    Pagina :S81

    C. Méjean, M. Morzel, E. Neyraud, S. Issanchou, C. Martin, S. Bonzonnet, C. Urbano, P. Schlich, S. Hercberg, A. Lampuré, S. Péneau, G. Feron

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  • ·P026: Impact d’un arôme fonctionnel, induisant une préférence alimentaire, sur l’activité cérébrale de porcelets exposés ou non depuis le sevrage à ce produit

    Pagina :S81

    C. Clouard, P. Etienne, V. Noirot, M. Champagnac, D. Val-Laillet

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  • ·P027: Les mères burkinabées peuvent-elles toujours nourrir correctement leurs enfants ?

    Pagina :S82

    S. Sawadogo, O. Ouedraogo, A.S. Kanta, H. Delisle, C. Mesenge

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  • ·P028: Fréquences de consommation alimentaire chez les ménages algériens

    Pagina :S82

    A. Bensalem, A.-N. Agli, H. Oulamara

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  • ·P029: Intérêt de l’enrichissement des perceptions corporelles dans l’obésité sévère et massive

    Pagina :S83

    I. Bertrand, Y. Boirie, M.-C. Fedor, C. Leysenne-Ouvrard, M. Miolanne, N. Farigon, F. Montel

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  • ·P030: Représentations sociales culinaires dans la population française : « Faire la cuisine », quelle place pour la notion de santé ?

    Pagina :S83

    J. Boussoco, I. Urdapilleta, L. Dany, A. Giboreau

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  • ·P031: Évaluation de l’apport nutritionnel chez les praticiens des urgences au cours de Ramadan

    Pagina :S84

    S. Baki, G. EL Mghari, N. El Ansari

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  • ·P032: Prévention de l’obésité : un poids lourd pour la restriction cognitive. « Quelle est l’influence des campagnes de prévention nutritionnelle contre le surpoids et l’obésité sur la restriction cognitive chez les adultes ayant un IMC normal ? »

    Pagina :S84

    M. Tan, Y. Zgoulli, I. Carrard, M. Kruseman

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  • ·P033: Troubles du comportement alimentaire chez les adolescents obèses tunisiens

    Pagina :S85

    E. Fennira, F. Mahjoub, O.K. Sellem, Y. Htira, A. gaMoudi, C. Amrouche, H. Jamoussi

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  • ·P034: Étude par imagerie fonctionnelle des réponses cérébrales aux stimulations alimentaires d’intensité variable

    Pagina :S85

    O. Davidenko, J.-M. Bonny, A. Benmoussa, B. Claise, B. Jean, N. Nadkarni, G. Fromentin, D. Tomé, N. Darcel

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  • ·P035: Schizophrénie et comportements alimentaires

    Pagina :S86

    Y. Kouidrat, A. Amad, N. Renard, R. Louhou, F. Corneille, J.-D. Lalau, G. Loas

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  • ·P036: Impact de la densité énergétique de boissons sucrées sur l’apprentissage de l’appréciation et de l’ajustement calorique chez l’enfant

    Pagina :S86

    C. Divert, E. Remy, L. Brondel, S. Issanchou, S. Nicklaus

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  • ·P037: Évolution de la Densité Minérale Osseuse au cours de l’anorexie mentale à 3 ans de suivi : impact de la composition corporelle

    Pagina :S87

    N. Achamrah, M. Coëffier, P. Jésus, J. Charles, A. Rimbert, P. Déchelotte, S. Grigioni

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  • ·P038: Étude quantitative et comportementale sur la consommation de sucre ajouté dans les yaourts nature

    Pagina :S87

    W. Oettgen, H. Leclercq, S. Berthelo, B. Saulnier

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  • ·P039: Pouvoir choisir son aliment : quel impact sur le plaisir de manger et sa consommation ?

    Pagina :S88

    O. Parizel, C. Sulmont-Rossé, G. Fromentin, J. Delarue, A. Marsset-Baglieri

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  • ·P040: La nutrition des skieurs-alpinistes les quatre jours avant la compétition : analyse de leurs pratiques et de leurs représentations alimentaires

    Pagina :S88

    C. Burtin, M. Granges, V. Ducommun, M. Kruseman, C. Praz, B. Kayser

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  • ·P041: Prévalence des Troubles du Comportement Alimentaire (TCA), de la Fibromyalgie (FM) et du Syndrome de l’Intestin Irritable (SII) et de leur association dans une population de patients ambulatoires (Étude DINUDOL)

    Pagina :S89

    S.T. Tavares, S. Grigioni, M.-P. Tavolacci, S. Pouplin-Jardin, P. Dechelotte

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  • ·P042: Évaluation des habitudes diététiques chez les médecins internes et résidents du CHU de Marrakech

    Pagina :S89

    A. Touiti, K. Diyane, G. El Mghari, N. El Ansari

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  • ·P043: Prévalence de la surcharge pondérale et des troubles du comportement alimentaire (TCA) chez les soignants travaillant de nuit : Étude chez 325 agents du CHU de Rouen

    Pagina :S90

    S. Grigioni, E. Pascal, M. Horlaville, P. Dechelotte, J.F. Gehanno, V. Folope

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  • ·P044: Optimiser sa stratégie nutritionnelle grâce à la composition corporelle

    Pagina :S90

    M.-N. Coux, E. Ribbe, M.-V. Moreno

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  • ·P045: La déficience en lipoprotéine lipase hypothalamique conduit à une diminution de l’activité locomotrice et à l’obésité, chez la souris

    Pagina :S91

    E. Laperrousaz, V.S. Moullé, N. Kassis, R.G. Denis, S. Luquet, C. Magnan, C. Cruciani-Guglielmacci

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  • ·P046: Dépenses énergétiques et complications nutritionnelles de la polyarthrite rhumatoïde : syndrome métabolique, cachexie rhumatoïde

    Pagina :S92

    M. Hugo, N. Mehsen, A. Pierreisnard, T. Schaeverbeke, V. Rigalleau

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  • ·P047: Prise pondérale chez le patient avec une sclérose latérale amyotrophique (SLA) malgré des apports caloriques et protéiques stables

    Pagina :S92

    V. Viatte, V. Karsegard, J.-P. Janssens, D. Adler, C. Pichard, A. Truffert, A.-C. Heritier, L. Genton

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  • ·P048: Vaut-il mieux utiliser six mesures du pli cutané tricipital plutôt que trois ?

    Pagina :S93

    A. Robin, P. Fayemendy, P. Jésus, H. Sourisseau, S. Bonhommo, J.C. Desport

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  • ·P049: Validité d’équations prédictives de mesure de la taille dans une population de 1754 personnes âgées d’Afrique Centrale : étude EPIDEMCA

    Pagina :S93

    P. Jésus, S. Pilleron, M. Guerchet, B. Ndamba-Bandzouzi, P. Mbelesso, P. Fayemendy, P.M. Preux, J.C. Desport

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  • ·P050: Étude contrôlée, randomisée, en cross over, en double aveugle versus placebo de l’effet d’une prise unique de Vinitrox® sur l’endurance et la récupération à l’effort de volontaires sains

    Pagina :S94

    F.-A. Allaert, N. Babault, D.G. Guillemet

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  • ·P051: Relation entre l’angle de phase bioélectrique et la réduction pondérale chez les patients avec chirurgie bariatrique

    Pagina :S94

    V.L. Karsegard, D. Azagury, F. Ris, L. Genton, F. Volonte, O. Huber, C. Pichard

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  • ·P052: Métabolisme énergétique, performance et récupération post-exercice dans un modèle murin (HFE-/-) de surcharge en fer

    Pagina :S95

    P. Noirez, R. Thomasson, C. Bamberg, H. Djemai, F. Desgorces, Z. Karim, S. Luquet, C. Magnan, J.-F. Toussaint, R.G. Denis

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  • ·P053: Quels sont les patients que l’activité physique fait grossir ?

    Pagina :S95

    J.-F. Brun, A.J. Romain, A. Sferlazza, E. Calas, C. Fédou, E. Raynaud de Mauverger, J. Mercier

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  • ·P054: Efficacité à 2 ans de l’activité physique ciblée au LIPOXmax dans l’obésité

    Pagina :S96

    J.-F. Brun, A.J. Romain, A. Sferlazza, E. Calas, C. Fédou, E. Raynaud de Mauverger, J. Mercier

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  • ·P055: Les maigreurs constitutionnelles : quel profil nutritionnel ?

    Pagina :S96

    I. Motaib, G. Elmghari, N. Elansari

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  • ·P056: La sévérité du syndrome métabolique est liée à la répartition lipodystrophique du tissu adipeux - Une étude de 297 DEXA

    Pagina :S97

    P. Böhme, L. Duchesne, P. Corbonnois, D. Quilliot, O. Ziegler

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  • ·P057: « Sport-Santé sur ordonnance ». Évaluation du dispositif strasbourgeois

    Pagina :S97

    A. Weber, F. Herzog, J. Lecocq, A. Feltz, A. Pradignac

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  • ·P058: Audit prospectif d’évaluation des prescriptions de nutrition parentérale chez des patients adultes hospitalisés au CHR de la Citadelle à Liège

    Pagina :S98

    C. Gazzotti, M.-A. Cochet, P. Ravyts, P. Dewez

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  • ·P059: Amélioration des pratiques professionnelles en termes de prescription et de suivi de la nutrition parentérale chez l’adulte : impact de l’informatisation

    Pagina :S98

    L. Delafoulhouze, E. Thibert, S. Talavera-Pons, V. Sautou, C. Bouteloup

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  • ·P060: Évaluation des pratiques professionnelles : pertinence de la nutrition parentérale adulte

    Pagina :S99

    A. Fouere, E. Bouillot

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  • ·P061: Nutrition artificielle chez le patient cancereux : rationalisons les calories !

    Pagina :S100

    G. Marliot, I. Rodrigues, C. Delatre, J. Danklou, I. Sakji, S. Delbey

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  • ·P062: La surcharge pondérale et l’obésité sont des facteurs de risque d’une non-couverture des besoins protéino-caloriques des patients hospitaliers

    Pagina :S100

    Y. Fierz, A. Kouadio, E. Guex, M. Larche, A. Raya, F.P. Pralong, P. Coti Bertrand

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  • ·P063: Quel est l’impact d’une unité transversale de nutrition clinique sur la prise en charge des troubles nutritionnels au cours de 4 ans d’expérience dans un CHU ?

    Pagina :S101

    K. Lacombe, C. Joubert, E. Vastel, V. Savey, M. Vallee, M.-A. Piquet

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  • ·P064: Amélioration du dépistage de la dénutrition au Centre Hospitalier de Boulogne-sur-Mer : évaluation des pratiques professionnelles dans quatre services pilotes

    Pagina :S101

    A. Guedeney, F. Stal, C. Dupont, M. Lepage, J. Couster

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  • ·P065: Évaluation in vitro et appréciation de la facilité et du temps de remise en mélange des poches de nutrition parentérale

    Pagina :S102

    L. Billon, C. Cuaz-Pérolin, S. Neuville, B. Decaudin, P. Odou

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  • ·P066: Dénutrition de la personne âgée : attitude des collaborateurs de l’institution genevoise de maintien à domicile

    Pagina :S102

    R. Reinert, C. Maupetit, C. Zermatten, S. Chappuis, F. Dudley-Martin, C. Busnel, E. Gouabault

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  • ·P067: Intérêt de l’utilisation d’un mélange de vitamines hydrosolubles chez les patients hémodialysés

    Pagina :S103

    L. Mondet, A. Boursier, A. Terrier-Lenglet, M. Belhout, J.-M. Dubaele, N. El Esper, M. Renou

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  • ·P068: Evaluer, améliorer, puis ré-évaluer nos préparations pharmaceutiques : résultats d’évaluation des pratiques sur le secteur de préparation des MNP (3e tour d’audit) et sur le secteur de préparation complet (1er tour)

    Pagina :S103

    L. Grasset, F. Mounsef, I. Maréchal, P. Brunel

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  • ·P069: Efficacité et compatibilité d’un désinfectant sur des gants d’isotechnie en latex

    Pagina :S104

    J. Perron, F. Smagghe, J.-M. Dubaele, F. Marçon

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  • ·P070: Le dépistage nutritionnel : lorsque le patient devient l’acteur principal

    Pagina :S104

    L.M. Dominique, D. Noël, A. Druez, C. Michel

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  • ·P071: La nutrition entérale : de l’indication à l’administration ; audit au sein d’un hôpital universitaire belge

    Pagina :S105

    L.M. Dominique, E. Fettweis, D. Noël, M. D’Alu, M. Decroix, A. Marion, C. Michel, V. Vanesse, A. Druez

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  • ·P072: Gestion des médicaments chez les patients sous nutrition entérale à domicile et place du pharmacien d’officine : à propos d’une enquête croisée auprès de patients et de pharmaciens d’officine du Nord-Pas-De-Calais

    Pagina :S105

    A. Vermersch, D. Umuhoza, D. Lannoy, S. Neuville, B. Seignez, D. Lescut, N. Danel-Buhl, P. Odou

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  • ·P073: Participation au Nutrition Day du CHU UCL Dinant-Godinne

    Pagina :S106

    C. Duray, L.M. Dominique, D. Noël, M. D’Alu, M. decroix, I. Briot, A. De Groot, M.-A. Nitsch, A. Druez, V. Vanesse, C. Michel

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  • ·P074: Une UTN permet le traitement et la prévention de la dénutrition à l’hôpital en privilégiant la nutrition entérale : analyse de 4 ans de consultations au sein du CHU

    Pagina :S107

    R. Yila Kenmeni, F. Pralong, P. Coti Bertrand

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  • ·P075: Quels sont les stades de changement de comportement vis à vis de la nutrition au sein des équipe soignantes ? Une étude dans neufs unités du CHU de Montpellier

    Pagina :S107

    V. Attalin, C. Massardier, L. Clotet, J. Roussel, M. Meunier, C. Delgado, I. Rafrifi, A. Sultan, A. Avignon

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  • ·P076: Gastrostomie percutanée radiologique pour cancer ORL ou oesophagien : incidence des greffes tumorales sur l’orifice de stomie

    Pagina :S108

    L. Dussaulx-Garin, S. Layec, D. Picot, F. Trivin

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  • ·P077: Formation permanente des aides-soignants : un thème « alimentation » pour aider à lutter contre la dénutrition en milieu hospitalier

    Pagina :S108

    E.M. Joly, V. Decroës, M. Gits, E. Lecourt

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  • ·P078: Consommation des poches de mélanges ternaires standardisés de nutrition parentérale rapportée au nombre de journées d’hospitalisation en MCO dans cinq établissements publics de santé français

    Pagina :S109

    C. Cuaz-Pérolin, C. Debeuret, J.-C. Dumont, E. Fontaine, J.-C. Freville, D. Lescut, S. Neuville, S. Renucci, S. Schneider

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  • ·P079: Qualification de l’automate Exacta Mix 2400 pour la fabrication des poches de nutrition parentérale

    Pagina :S110

    O. Dauriac, B. Henrion, M. Lafaurie, V. Ratsimbazafy, A. Lagarde

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  • ·P080: La créatininémie… un nouveau / vieux marqueur de la dénutrition ?

    Pagina :S110

    N. Grasset, D. Darmaun, A. Jirka, E. Caraux

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  • ·P081: Répartition des indications de la Nutrition Entérale à Domicile (NED) chez l’adulte en France (étude préliminaire)

    Pagina :S111

    D. Lescut, S. Pham, G. Piton, P. Jesus, P. Fayemendy, C. Bouteloup, J. Delarue, O. Fiers, N. Danel, A. de Luca, A. Turquet, A. Léké, L. Dauchet, D. Guimber, V. Hennequin

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  • ·P082: Impact de l’utilisation des verrous de taurolidine au long cours sur les infections et les hospitalisations chez des patients adultes en nutrition parentérale à domicile

    Pagina :S111

    A. Janes, D. Lannoy, X. Lenne, A. Bruandet, S. Neuville, S. Koodun, J. Baekeland, D. Lescut, P. Odou, D. Séguy

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  • ·P083: Comparaison de la Fréquence des septicémies sur CVC en NPAD en pédiatrie sous verrous de taurolidine, serum salé ou héparine

    Pagina :S112

    E. Marinier, F. Liebert, C. Doit

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  • ·P084: Haut risque de dénutrition durant la 1^re semaine en réanimation, en partie expliqué par les prescriptions énergétiques insuffisantes

    Pagina :S112

    S. Graf, L. Genton, N. Delieuvin-Schmitt, C.P. Heidegger, C. Pichard

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  • ·P085: Le régime pauvre en FODMAPs est-il efficace dans le Syndrome de l’intestin irritable (SII) ? A propos de 14 patients suivis prospectivement en consultation de gastroentérologie et de nutrition

    Pagina :S113

    T. Tamakloe, L. Monino, G.Q. Mateso, A. Vandevoorde, A. Nakad

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  • ·P086: Étude randomisée en double aveugle contre placebo de l’efficacité d’un complément alimentaire à base de soja fermenté sur la gêne quotidienne induite par la dyspepsie fonctionnelle

    Pagina :S113

    F.-A. Allaert

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  • ·P087: Alimentation orale liquidienne précoce au cours des lésions caustiques sténosantes de l’ésophage : une alternative à la mise au repos du tube digestif supérieur

    Pagina :S114

    N. Chiali, N. Oumnia, M. Lahcene

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  • ·P088: La gelée royale prévient le développement d’une réaction anaphylactique intestinale chez la souris utilisée comme modèle d’allergie

    Pagina :S114

    M. Guendouz, H. Kaddouri, F.Z. Medjahed, O. Kheroua, D. Saidi

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  • ·P089: Comparaison entre la dépense énergétique mesurée par calorimétrie indirecte et celle calculée selon les formules usuelles chez les patients agressés de poids extrême

    Pagina :S114

    M. Fadeur, C. Malherbe, A.-M. Verbrugge, D. Ledoux, N. Paquot

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  • ·P090: Prise en charge nutritionnelle de la constipation fonctionnelle chez la femme : Efficacité et tolérance de l’eau minérale naturelle Hépar® dans un essai randomisé en double aveugle contre placebo

    Pagina :S115

    C. Dupont, G. Hebert, F. Constant, A. Campagne

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  • ·P091: L’approche FODMAP améliore la symptomatologie gastro-intestinale chez les patients adultes souffrant d’un syndrome de l’intestin irritable: une étude pilote

    Pagina :S116

    D. Chevillat, S. Neff, R. Maghdessian, C. Kiss, S. Maissen

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  • ·P092: Évaluation de la réhabilitation nutritionnelle en réanimation après transplantation hépatique

    Pagina :S116

    N. Goncalves, C. Le Stang, G. Arcile, E. Levesque, J.-C. Merle, G. Dhonneur

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  • ·P094: La sarcopénie chez le sujet cirrhotique ascitique : prévalence et analyse des paramètres cliniques associés

    Pagina :S117

    M. Hoffman, A.D. Malgras, N. Quiring, D. Quilliot

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  • ·P095: Prévalence et facteurs de risque de l’hypophosphatémie au service de soins intensifs

    Pagina :S117

    C. Maltor, P. Pallanca, M. Norrenberg, J.-C. Preiser

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  • ·P096: Modalités d’évaluation des troubles de la déglutition post-intubation en soins intensifs

    Pagina :S118

    M. Schimchowitsch, M. Devroey, I. Koube, S. Carlot, N. Roper, J.-C. Preiser

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  • ·P097: Corrélation entre mesure de la masse maigre par angle de phase et fonction musculaire du patient de réanimation

    Pagina :S118

    F. Wery, K. Rizkallah, M. Devroey, R. Thibault, J.-C. Preiser

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  • ·P098: Incorporation de l’angle de phase dans un modèle multivarié pronostic de la survie du patient de réanimation

    Pagina :S119

    K. Rizkallah, F. Wery, M. Devroey, R. Thibault, J.-C. Preiser

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  • ·P099: L’angle de phase mesuré par bio-impédance à l’admission en réanimation est prédictif de la survie à 28 jours : résultats intermédiaires de l’étude multicentrique internationale PHASE ANGLE PROJECT chez 555 patients

    Pagina :S119

    R. Thibault, A.-M. Makhlouf, T. Theodorsdottir, A. Mulliez, S. Dadet, A. Ait Hssain, K. Rizkallah, M. Devroey, J.-C. Preiser, A. Klimasauskas, G. Kekstas, A. Kunovic, Z. Krznaric, I. Ceniceros Rozalen, N. Cano, C. Pichard, Phase angle project Investigators

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  • ·P100: Étude preliminaire portant sur l’adequation entre les apports caloriques calculés et administrés en post extubation chez des patients de reanimation chirurgicale

    Pagina :S120

    A.M. Rossignol, M. Lacape, S. Decamps, L. Blottiere, L. Petit, D. André, V. Cottenceau, A. Léger, F. Masson, J.F. Cochard, F. Sztark

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  • ·P101: La perte du poids est un facteur de morbi-mortalité chez le brûlé

    Pagina :S120

    A. Hachani, A. Mokline, B. Gasri, L. Gharsallah, I. Rahmani, R. Hammouda, S. Tlaili, A.A. Messadi

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  • ·P102: Effets préventifs et curatifs du Curcuma Longa sur l’hépatotoxicité induite par le tétrachlorure de carbone chez le rat

    Pagina :S121

    R. Serairi, N. Msilini, S. Jameleddine, R. Ksouri

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  • ·P103: Identification de facteurs associés à la survenue de complications majeures postopératoires aprés traitement chirurgical de la maladie de Crohn

    Pagina :S121

    S. Grigioni, E. maillochon, G. savoye, J.J. tuech

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  • ·P104: L’impact de l’alimentation sur les paramètres biochimiques et les complications chez le diabétique type2 de la ville de Sidi Bel Abbes, Algérie

    Pagina :S122

    F. Bezzina, K. Bereksi

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  • ·P105: Les protéines de sardine améliorent l’équilibre glycémique et atténuent le stress oxydatif sérique et hépatique chez des rats diabétiques de type 2

    Pagina :S122

    N. Benaicheta, F.Z. Labbaci, M. Bouchenak, F.O. Boukortt

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  • ·P106: Troubles lipidiques associés à l’obésité à propos de 100 cas

    Pagina :S123

    H. Sfar, F. Mahjoub, Y. Htira, R. Ben Othman, C. Chaari, O. Kilani, A. Gamoudi, H. Jamoussi

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  • ·P107: Étude du rythme circadien des patients sains, obèses et diabétiques de type 2 : Une étude préliminaire in vitro.

    Pagina :S123

    A.-M. Makhlouf, P. Meyer, C. Tran, Z. Pataky, J. Philippe, C. Pichard, C. Dibner

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  • ·P108: Évaluation de l’éducation à l’insulinothérapie fonctionnelle chez le diabétique de type 1

    Pagina :S124

    O. Berriche, A. Gammoudi, Z. Koubaa, F. Mahjoub, K. Sallem, C. Amrouche, H. Jamoussi

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  • ·P109: Interrelations entre les bilans magnésique et glucido-lipidique

    Pagina :S124

    A. Ghouini, D.E.H. Djoghlaf, K. Khelfat

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  • ·P110: Effet de l’exercice durant la gestation sur la composition corporelle et la tolérance au glucose de la descendance soumise à un régime gras et sucré

    Pagina :S125

    C. Quiclet, H. Sanchez, C. Batandier, H. Dubouchaud, E. Fondraz, F. Siti, G. Vial, J. Rieusset, E. Fontaine, K. Couturier

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  • ·P111: Dépistage des carences en vitamines, minéraux et oligoéléments dans la population diabétique sans et avec mal perforant plantaire

    Pagina :S126

    A.S. Richard, A. Avignon

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  • ·P112: Vers un modèle génétique prédictif de l’amplitude de la réponse postprandiale en triglycérides

    Pagina :S126

    C. Desmarchelier, J.-C. Martin, R. Planells, M. Gastaldi, M. Nowicki, A. Goncalves, R. Valéro, D. Lairon, P. Borel

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  • ·P113: Association citrulline-statine: un traitement innovant pour l’obesite et le diabete de type 2

    Pagina :S127

    F. Capel, G. Chabrier, E. Pitois, J.-P. Rigaudière, S. Le Plenier, C. Jouve, B. Laillet, J.-P. De Bandt, L. Cynober, C. Moinard, B. Morio

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  • ·P114: Effets de l’exercice maternel sur l’homéostasie du glucose et la fonction pancréatique de la descendance à l’âge de 3 semaines et 7 mois

    Pagina :S127

    C. Quiclet, F. Siti, C. Batandier, G. Vial, J. Rieusset, H. Dubouchaud, P. Berthon, E. Fontaine, K. Couturier

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  • ·P115: Stress oxydant et Diabète de type 2 : intérêt du manganèse et du chrome dans le contrôle glycémique chez le patient diabétique

    Pagina :S128

    H. Harani, E.A. Koceïr, A. Zenati, N. Ouadahi

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  • ·P116: Apport d’un régime riche en lipides et en fructose dans la mise en place d’un modèle de diabète de type 2 chez le rat : impacts métaboliques et oxydatifs

    Pagina :S128

    I. Lozano, E. Seyfritz, W. Bietiger, A. Simo, C. Péronet, C. Mura, M. Pinget, S. Sigrist, S. Dal

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  • ·P117: Rééquilibrage alimentaire et enrichissement en antioxydants naturels : une nouvelle approche dans la prévention du diabète de type 2 chez l’animal

    Pagina :S129

    S. Dal, R. Van der Werf, C. Walter, W. Bietiger, E. Seyfritz, C. Mura, C. Péronet, J. Legrandois, D. Werner, S. Ennahar, F. Digel, M. Pinget, N. Jeandidier, E. Marchioni, S. Sigrist

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  • ·P118: Consommation de nourriture hyperlipique avant et durant la gestation : répercussions sur le métabolisme et le stress oxydant des rates et de leur descendance

    Pagina :S129

    S. Dal, L. Ratheau, W. Bietiger, E. Seyfritz, M. Pinget, N. Jeandidier, S. Sigrist

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  • ·P119: L’analyse modélisée de la glucorégulation dans les hypoglycémies réactionnelles confirme qu’elles sont principalement expliquées par une élévation de l’insulino-sensibilité

    Pagina :S130

    J.-F. Brun, C. Fédou, E. Raynaud de Mauverger, J. Mercier

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  • ·P120: Aspects qualitatifs et quantitatifs de l’apport alimentaire chez les diabétiques de type 2 jeuneurs et non jeuneurs durant le Ramadan

    Pagina :S130

    H. Chegour, G. el mghari, M. Sebbani, M. Amine, N. El Ansari

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  • ·P121: Peroxydation lipidique et équilibre glycémique chez les diabétique de type 2

    Pagina :S131

    S.A. Hamma, N. Nouri, I. Fergani, A. Lakehal, N. Abadi, C. Benlatreche

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  • ·P122: Surcharge en méthionine, altérations plasmatiques et tissulaires et stress oxydant chez Rattus Norvegicus

    Pagina :S131

    N. Hamdis, A. Ghoul, F. Zerrouk, A. Yefsah-Idres, B. Chaouad, K. Othmani, M.E.H. Cherifi, S. Aouichat-Bouguerra, Y. Benazzoug

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  • ·P123: Évaluation de l’effet protecteur d’Artemisia herba alba contre le diabète type II chez les rats wistar

    Pagina :S132

    H. ben jemaa, K. Sarra, H. Ben Hmed, I. Karmous, A. Aouidet

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  • ·P124: Une combinaison de SNPs localisés dans des gènes impliqués dans le métabolisme du cholestérol explique, en partie, la variabilité d’absorption du cholestérol chez des hommes sains

    Pagina :S132

    E. Wolff, C. Desmarchelier, A. Nicolay, D. Lairon, P. Borel

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  • ·P125: Les acides gras polyinsaturés oméga 3 augmentent l’activité de la lécithine cholestérol acyltransférase

    Pagina :S133

    V. Ferchaud-Roucher, M. Croyal, M. Krempf, K. Ouguerram

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  • ·P126: Consommation d’antioxydants naturels chez les diabétiques de type 2

    Pagina :S133

    F. Mahjoub, S. Hamdi, A. Gamoudi, N. Ben Amor, I. Ksira, C. Amrouche, H. Jamoussi

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  • ·P127: État des lieux des résultats de la chirurgie bariatrique deux ans apres l’intervention au CHIREC – Site Sainte Anne Saint Rémi

    Pagina :S134

    V. Hainaut, A. Hage, D. Burnon, A. Leroy

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  • ·P128: Évaluation des apports alimentaires spontanés chez une population d’adultes obèses

    Pagina :S134

    H. Sfar, F. Mahjoub, Y. Htira, E. Fennira, N. Ben Amor, I. Ksira, S. Hamdi, A. Gamoudi, H. Jamoussi

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  • ·P129: Prise en charge de l’excès pondéral de l’adulte : enquête auprès des médecins généralistes de Meuse

    Pagina :S135

    S. Helas-Lubraniecki, O. Ziegler, P. Jan

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  • ·P130: Anneau gastrique ajustable et bypass gastrique - quels risques à court terme pour l’adequation nutritionnelle du regime alimentaire ?

    Pagina :S136

    E.O. Verger, J. Aron-Wisnewsky, C. Bounaix, M.C. Dao, C. Poitou-Bernert, J.-L. Bouillot, J.-M. Chevallier, K. Clément

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  • ·P131: Élévation de la TSH chez le sujet obèse : un phénomène adaptatif leptino-dépendant?

    Pagina :S136

    C. Bétry, M.-A. Challan-Belval, A. Bernard, A. Charrié, J. Drai, M. Laville, C. Thivolet, E. Disse

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  • ·P132: Habitudes alimentaires de patientes récemment diagnostiquées pour un cancer du sein, en lien avec le statut ménopausique et la présence d’un syndrome métabolique

    Pagina :S137

    C. Bobin-Dubigeon, M. Vaillié, M.-P. Joalland, C. Rabreau, M. Campone, J.-M. Bard

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  • ·P133: Enquête nationale sur les pratiques diététiques pour les patients obèses adultes non chirurgicaux dans les CHU français

    Pagina :S137

    S. Jouveau, M. Fort, J.C. Desport

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  • ·P134: Identification de 7 nouvelles mutations du gène du récepteur de la leptine dans l’obésité humaine

    Pagina :S138

    H. Huvenne, J. Le Beyec, D. Pépin, R. Alili, P. Pigeon Kherchiche, E. Jeannic, M.-L. Frelut, P. Tounian, C. Poitou, B. Dubern, K. Clément

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  • ·P135: Prise en charge par le réseau obésité d’un hôpital périphérique

    Pagina :S138

    V. Savey, M.D. Ngo, L. Neveu, M. Pompilio, J. Roy, S. Hamon, K. Lacombe, M. Vallee, E. Vastel, M.-A. Piquet

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  • ·P136: Évaluation par les patients de la prise en charge (PEC) de leur obésité en médecine générale et suggestions d’amélioration

    Pagina :S139

    L. Pouchard, P. Jésus, P. Fayemendy, J.C. Desport

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  • ·P137: Le test de marche de 6 minutes : un outil pour augmenter la motivation et le niveau d’activité physique chez des personnes en surcharge pondérale

    Pagina :S139

    A.J. Romain, Y.A. Quéré, M. Roy, L. Clotet, B. Catherine, V. Attalin, A. Sultan, A. Avignon

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  • ·P138: Effets à court terme de la remise à l’exercice et de la restriction calorique sur le statut inflammatoire et l’index de résistance à l’insuline chez le sujet obèse

    Pagina :S140

    P. Noirez, C. Breuillard, C. Police, N. Neveux, C.-H. Cottart, M.-C. Blanc, J. Raison, J.-F. Toussaint, F. Desgorces

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  • ·P139: Évaluation des paramètres clinico-biologiques du syndrome métabolique chez des obèses 3 mois après une prise en charge nutritionnelle

    Pagina :S140

    F. Mahjoub, N. Ben Amor, A. Gamoudi, I. Ksira, S. Hamdi, C. Amrouch, H. Jamoussi

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  • ·P140: Efficacité amaigrissante à 18 mois ans d’un enrichissement modéré en protéines comparé à un régime hypolipidique

    Pagina :S141

    J.-F. Brun, C. Fédou, E. Raynaud de Mauverger

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  • ·P141: L’intégration de l’activité physique dans un programme d’éducation thérapeutique amplifie la réduction des paramètres du syndrome métabolique chez des patients obèses

    Pagina :S141

    J.A. Masurier-Chateau, Catherine Grigoresco, Marie-Claire Ombret, Irène Guerin, Caroline Beynier, Arnaud Allègre, Sylvie Valarier, Nicole Charbonnier, Infirmières Cliniciennes du GIC-UNIC

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  • ·P142: Prevalence de la carence en vitamine a plasmatique chez les patients obeses avant et apres chirurgie bariatrique

    Pagina :S142

    H. Vermersch-Leiber, A. Sallé, G. Guilloteau, V. Rohmer, P.H. Ducluzeau

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  • ·P143: Évaluation à long terme du statut nutritionnel post sleeve gastrectomie sur une cohorte de 161 patients

    Pagina :S142

    C. Alexandre, L. Molines, D. Raccah, C. Clement, F. Chaix, B. Berthet, P. Darmon

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  • ·P144: Étude des freins et des attentes des médecins généralistes dans le suivi des patients après chirurgie bariatrique

    Pagina :S143

    P. Rivet, H. Verkindt, M. Pigeyre, M. Romon, F. Pattou

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  • ·P145: La vitamine D n’est pas reliée à l’insulino-résistance dans une population de personnes en situation d’obésité modérée

    Pagina :S143

    M. Almasri, A.J. Romain, C. Boegner, V. Attalin, E. Leprieur, M. Picandet, A. Avignon, A. Sultan

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  • ·P146: Intérêt de la nutrition comportementale individualisée dans la prise en charge de l’obésité à long terme ; étude observationnelle

    Pagina :S144

    L. Lenoir, M. Maillot, F. Vieux, A. Guilbot, P. Ritz

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  • ·P147: Complications nutritionnelles sévères après chirurgie bariatrique : une réalité peu connue : expérience d’une unité de recours d’assistance nutritionnelle

    Pagina :S145

    E. Latour-Beaudet, M. Hanachi, C. Rives-Lange, N. Kayser, S. Czernichow, J.-L. Bouillot, P. Crenn, J.-C. Melchior

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  • ·P148: La fonction physique, le niveau d’activité physique et d’autonomie chez des femmes obèses et sarcopéniques pré-gériatriques

    Pagina :S145

    E. Poggiogalle, G. Polidoro, G. Emerenziani, C. Marocco, L. Di Lazzaro, C. Lubrano, S. Migliaccio, A. Lenzi, L.M. Donini

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  • ·P149: Bypass gastrique en 2ième intention : résultats à 2 ans, comparativement au bypass gastrique en 1re intention

    Pagina :S146

    A. Lochon, H. Verkindt, F. Torres, V. Raverdy, R. Caiazzo, M. Romon, F. Pattou, M. Pigeyre

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  • ·P150: Prise de poids précoce pendant la grossesse : quelles femmes sont les plus touchées ?

    Pagina :S146

    L. Tafoukt, P. Deruelle, M. Romon, M. Pigeyre

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  • ·P151: Impact de la prise en charge diététique pré-opératoire sur la perte de poids un an après chirurgie de l’obésité : étude sur 3 ans au CHR de Metz-Thionville

    Pagina :S147

    C. Mettavant, L. Coupez, C. Goetz

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  • ·P152: Corrélation de l’HOMA-IR aux paramètres anthropométriques d’une population obèse et d’une population témoin

    Pagina :S147

    A. Chmielewski, M. Pigeyre, J. Rousseaux, A. Duhamel, M. Romon, A. Meirhaeghe

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  • ·P153: Les acides gras omega-3 A longue chaîne reduisent la lipotoxicite induite par le palmitate en modifiant son metabolisme et son stockage dans la cellule musculaire C2C12

    Pagina :S148

    A. Pinel, J.-P. Rigaudière, B. Laillet, C. Pouyet, C. Malpuech-Brugère, V. Lenoir, C. Prip-Buus, B. Morio, F. Capel

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  • ·P154: La substitution de la margarine par l’huile de sardine atténue efficacement la peroxydation lipidique et stimule l’activité antioxydante de la paraoxonase, chez le rat obèse

    Pagina :S148

    S. Hamza Reguig, N. Boukhari, M. Lamri-senhadji

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  • ·P155: Le DHA restore la sensibilité musculaire à l’insuline en inhibant l’activation de la PKC-theta par les céramides

    Pagina :S149

    F. Capel, A. Pinel, C. Acquaviva, E. Pitois, J.-P. Rigaudière, B. Laillet, B. Morio

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  • ·P156: Effet des extraits de feuilles de Rhamnus Altarnus à activités antioxydant et antilipasique sur la masse corporelle et le métabolisme des lipides des souris nourries avec un régime enrichie en carbohydrates

    Pagina :S149

    B. Khettal, A. Zaidi, M. Tacherfiout, W. Sobhi

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  • ·P157: Facteurs prédictifs du déficit en vitamine D chez une population d’obèse

    Pagina :S150

    R. Ben Othman, O. Berriche, S. Boumefteh, Y. Htira, S. Bhouri, F. Mahjoub, C. Amrouche, H. Jamoussi

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  • ·P158: Impact du déficit en vitamine D sur le métabolisme glucidique chez une population d’obèses tunisiens

    Pagina :S150

    R. Ben Othman, O. Berriche, S. Bhouri, H. Abdesselem, S. Bhouri, F. Mahjoub, C. Amrouche, H. Jamoussi

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  • ·P159: Impact du vinaigre de cidre de pomme sur quelques paramètres biochimiques chez le rat soumis à un régime hyperlipidique

    Pagina :S151

    H. Bouderbala, H. Kaddouri, K. Djedoui, O. Kheroua, D. Saidi

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  • ·P160: Importance du jéjunum dans la régulation de la glycémie après la chirurgie bariatrique

    Pagina :S151

    J.-B. Cavin, K. Arapis, R. Ducroc, L. Ribeiro-Parenti, A. Couvelard, J.-P. Marmuse, A. Bado, M. Le Gall

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  • ·P161: Effet de l’extrait aqueux de Pennisetum glaucum sur le développement des mandibules et des glandes sous maxillaires de ratons issus de rates soumises à un régime hypercalorique

    Pagina :S152

    A. Kaddafi, B. Meddah, M. Barkiyou, Z. Rais, O. Elblidi, Y. Charrah, O. Chokairi

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  • ·P162: Impact de la protéine de pois NUTRALYS® sur la satiété et la prise calorique

    Pagina :S153

    C. Lefranc-Millot, C.C. Czank, R. Re, W. Calame, M. Wickham, L. Guérin-Deremaux

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  • ·P163: Effets à long terme de l’adiposité sur la qualité du lait et le développement de la glande mammaire de la descendance

    Pagina :S153

    C. Hue-Beauvais, P. Chavatte-Palmer, L. Galio, D. Rousseau-Raillard, C. Péchoux, E. Devinoy, M. Charlier

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  • ·P164: Interaction entre cellules mammaires et adipocytaires en situation d’obésité : implication dans le cancer du sein

    Pagina :S154

    L. Delort, L. Bougaret, H. Billard, A. Mojallal, O. Damour, M.-P. Vasson, F. Caldefie-Chézet

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  • ·P165: Un régime hyperlipidique entraîne des désordres métaboliques sans modification de la composition corporelle chez le porc conventionnel adulte

    Pagina :S154

    S. Blat, L. Lorieau, C. Le Bourgot, S. Ferret-Bernard, G. Boudry, A. Cahu, L. Le Normand, I. Le Huërou-Luron

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  • ·P166: Le projet FOOD4GUT : approche nutritionnelle novatrice de l’obésité basée sur l’apport alimentaire en prébiotiques

    Pagina :S155

    B. Pachikian, P. Baret, J. Bindelle, A. Cleeremans, M. Cnop, O. Luminet, M. Moser, N. Paquot, P. Stassart, J.-P. Thissen, N. Delzenne

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  • ·P167: Alimentation de l’adolescent obèse tunisien : à propos de 108 cas

    Pagina :S155

    E. Fennira, F. Mahjoub, H. Abdesslem, C. Chaari, A. Gamoudi, C. Amrouche, H. Jamoussi

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  • ·P168: Les sécrétions adipocytaires induisent-elles une diminution de l’efficacité des traitements d’hormonothérapie en situation d’obésité ?

    Pagina :S156

    L. Bougaret, E. Goiffon, L. Delort, H. Billard, E. Metral, C. LeHuédé, A. Mojallal, O. Damour, M.P. Vasson, F. Caldefie-Chézet

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  • ·P169: La Procalcitonine, témoin de l’accumulation de tissu adipeux au niveau abdominal

    Pagina :S156

    G. Boursier, A. Avignon, N. Kuster, C. Boegner, E. Leprieur, M. Picandet, A.-S. Bargnoux, S. Badiou, A.-M. Dupuy, J.-P. Cristol, A. Sultan

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  • ·P170: La citrulline : nouvel agent lipolytique du tissu adipeux de rats en surpoids

    Pagina :S157

    N. Joffin, A.-M. Jaubert, S. Durant, J. Bastin, J.-P. De Bandt, L. Cynober, C. Moinard, X. Coumoul, P. Noirez, C. Forest

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  • ·P171: La diminution de la prise alimentaire, de l’adiposité chez le rat suite à l’ingestion pendant 5 semaines d’un régime hyperprotéique (HP) riche en oligofructose (FOS) est un effet spécifiquement FOS

    Pagina :S157

    Z. Hadri, G. Fromentin, R. Rasoamanana, D. Tomé, C. Chaumontet

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  • ·P172: L’introduction d’un choix alimentaire (protéine vs glucides/lipides(GL)) diminue spécifiquement la prise de masse grasse des rats sensibles à l’obésité induite par un régime gras

    Pagina :S158

    C. Chaumontet, S. Benoit, D. Azzout-Marniche, G. Fromentin, D. Tomé, P. Even

    Riassunto Riassunto
  • ·P173: La Citrulline en prévention de la stéatose hépatique non-alcoolique associée à l’obésité ?

    Pagina :S158

    P. Jegatheesan, S.D. Beutheu, K. Freese, A.-J. Waligora-Dupriet, W. Ouelaa, G. Ventura, J.-P. De Bandt

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  • ·P174: Effets du réentrainement physique sur le bien être et l’alimentation de personnes obèses : analyse qualitative d’un essai randomisé entre deux niveaux de réentrainements à basse ou haute intensité

    Pagina :S159

    L. Clotet, V. Attalin, A. Oude-Engberink, G. Bourrel, A.J. Romain, J.-F. Brun, A. Avignon

    Riassunto Riassunto
  • ·P175: Un régime maternel hypercalorique hyperlidique programme l’expansion du tissu adipeux blanc de la descendance mâle chez le rat

    Pagina :S159

    S. Lecoutre, C. Laborie, D. Eberlé, V. Montel, A. Dickes-Coopman, E. Denhez, J. Lesage, D. Vieau, C. Breton

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  • ·P176: Construction d’un parcours de prise en charge adapté au milieu social pour l’adolescent atteint d’une obésité

    Pagina :S160

    K. Legrand, P. Böhme, O. Ziegler, E. Lecomte, E. Spitz, M.H. Quinet, S. Briançon

    Riassunto Riassunto
  • ·P177: L’influence de la migration urbaine sur la surcharge pondérale chez une population de Souss (Maroc)

    Pagina :S160

    N. Hibbi, A. Derouiche, A. Belhouari, F. Delpeuch, E. Ribert, D. Boumeggouti

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  • ·P178: Impact de la chirurgie bariatrique sur le diabète, la stéatose hépatique et la composition corporelle : étude à 12 mois chez 94 patients au CHU de Rouen

    Pagina :S161

    S. Grigioni, A. Rivemale, J. Charles, M. Scotte, P. Dechelotte

    Riassunto Riassunto
  • ·P179: Évaluation de l’activité antioxydante de fractions peptidiques de lait de vache fermenté par Lactobacillus paracaseii

    Pagina :S161

    K. Belkaaloul Ghroud, A. Chekroun, D. Saidi, O. Kheroua

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  • ·P180: Intérêt de la modulation du microbiote intestinal par les oligosaccharides non digestibles dans le contrôle de la leucémie et de la cachexie cancéreuse

    Pagina :S162

    L.B. Bindels, A.M. Neyrinck, N. Salazar, B. Taminiau, C. Druart, G.G. Muccioli, E. François, C. Blecker, A. Richel, G. Daube, J. Mahillon, C. de los Reyes-Gavilan, P.D. Cani, N.M. Delzenne

    Riassunto Riassunto
  • ·P181: Relation entre le microbiote intestinal et les caractéristiques clinico-biologiques de patientes atteintes de cancer du sein précoce

    Pagina :S162

    T. Luu Huyen, J.-M. Bard, F. Dravet, C. Michel, H. Nazih, C. Bobin-Dubigeon

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  • ·P182: Régime hyperprotéique, sulfure d’hydrogène bactérien et cellules épithéliales coliques : les liaisons dangereuses

    Pagina :S163

    M. Beaumont, M. Andriamihaja, A. Lan, N. Khodorova, A.-M. Davila, M. Grauso Culetto, A. Lancha, L. Lancha, D. Tomé, F. Bouillaud, F. Blachier

    Riassunto Riassunto
  • ·P183: Le microbiote intestinal détermine la sévérité de la maladie alcoolique du foie

    Pagina :S163

    M. Llopis, A.-M. Cassard-Doulcier, L. Boschat, A. Bruneau, J.-C. Martin, T. Le Roy, L. Wrosek, S. Rabot, D. Berrebi, S. Naveau, P. Gérard, G. Perlemuter

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  • ·P184: Transition nutritionnelle, microbiote et santé : dégradation de protéines alimentaires par des espèces dominantes du microbiote intestinal humain

    Pagina :S164

    D. Jaoui, D. Mat, S. Le Feunteun, M. Beaumont, F. Blachier, I. Souchon, C. Michon, M. Leclerc

    Riassunto Riassunto
  • ·P185: Un métabolite lipidique produit par le microbiote intestinal, l’acide linoléique conjugué trans-11, trans-13, active la voie de la lipogenèse dans le foie

    Pagina :S164

    B. Pachikian, C. Druart, A. Neyrinck, Y. Larondelle, N. Delzenne

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  • ·P186: Différences d’organisation spatiale des neurones pro-opiomélanocortine (POMC) dans le noyau arqué de l’hypothalamus de souris sensibles ou résistantes à l’obésité

    Pagina :S165

    M. Soto, M. Guillaumin, J. Burguet, S. Benoit, C. Chaumontet, D. Tomé, P. Andrey, G. Fromentin, N. Darcel

    Riassunto Riassunto
  • ·P187: Impact de l’inuline sur l’activité des disaccharidases intestinales : une nouvelle cible contribuant à l’effet hypoglycémiant des prébiotiques

    Pagina :S165

    A.M. Neyrinck, P. Theulier, A. Jouret, B. Taminiau, G. Daube, R. Frédérick, P.D. Cani, N.M. Delzenne

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  • ·P188: La structure d’aliments modèles, contrôlée par le procédé, permet de moduler les cinétiques de digestion en condition in vitro

    Pagina :S166

    D.J.L. Mat, S. Le Feunten, I. Souchon, M. Beaumont, F. Blachier, D. Jaoui, M. Leclerc, C. Michon

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  • ·P189: Proprietes anti-inflammatoire du lait d’anesse sur un modele d’ileite chez la souris

    Pagina :S167

    S. Yvon, M. Peter, M. Leveque, G. Jard, H. Tormo, M. Gaucher, F. Violleau, D. Ali Haimoud-Lekhal, H. Eutamène

    Riassunto Riassunto
  • ·P190: Étude fonctionnelle de l’hypothalamus humain en spectroscopie par résonnance magnétique chez l’anorexique mentale : modifications induites par la prise alimentaire

    Pagina :S167

    V. Florent, M. Baroncini, P. Jissendi, R. Lopes, D. Guardia, J. Vignau, O. Viltart, I. Nilsson, M. Romon, V. Prevot

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  • ·P191: La consommation de seigle complet augmente les acides gras à chaine longue oméga-3 et modifie le profil du microbiote intestinal chez le rat

    Pagina :S168

    F. Ounnas, F. Privé, W. Tottey, P. Salen, F. Hazane-Puch, F. Laporte, D. Del Rio, L. Calani, C. Melegari, J.-F. Brugère, C. Demeilliers, M. de Lorgeril

    Riassunto Riassunto
  • ·P192: Rôle du microbiote intestinal dans l’adaptation intestinale morphologique dans le syndrome de grêle court

    Pagina :S168

    L. Gillard, C. Mayeur, P. Lepage, S. Miquel, V. Robert, J. Le Beyec, A. Bado, M. Thomas, F. Joly

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  • ·P193: Implantation de la microflore intestinale et régulation de la translocation bactérienne sous l’effet d’un traitement par citrate de caféine chez le raton

    Pagina :S169

    W. Moumen Chentouf, A. Leke, A. Tir Touil Meddah, C. Mullié, J.-P. Canarelli, B. Meddha

    Riassunto Riassunto
  • ·P194: Effet de la température environnementale et du niveau d’activité métabolique sur la régulation à court terme de l’apport énergétique

    Pagina :S169

    C. Faure, K. Charlot, S. Henri, M.-D. Hardy-Dessources, O. Hue, S. Antoine-Jonville

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  • ·P195: Étude prospective des troubles de la déglutition au stade précoce de la maladie de Parkinson

    Pagina :S170

    N. Danel Buhl, C. Moreau, C. Robin-Plumart, B. Seignez-Dartois, F. Niset, D. Seguy, L. Defebvre

    Riassunto Riassunto
  • ·P196: Potentialisation par l’acide ?-lipoique des effets géniques « exercice-mimétiques » de la voie PPAR?/?

    Pagina :S171

    A.-S. Rousseau, B. Sibille, J. Murdaca, P.A. Grimaldi

    Riassunto Riassunto
  • ·P197: Impact des procédés de cuisson sur la digestibilité des protéines de viande bovine chez le rat et effets sur la muqueuse intestinale

    Pagina :S171

    M. Oberli, N. Khodorova, A. Lan, A.-M. Davila, G. Fromentin, F. Blachier, D. Tomé, C. Gaudichon

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  • ·P198: Protection de la masse musculaire par les AGPI n-3 durant la restriction calorique chez le rat

    Pagina :S172

    G. Galmiche, S. Coelho, V. Mathé, J.-F. Huneau, C. Le Guillou, D. Hermier

    Riassunto Riassunto
  • ·P199: 1,25(OH)2D limite l’expression du miR155 au niveau des adipocytes soumis à un stress inflammatoire

    Pagina :S172

    E. Karkeni, J. Astier, J.-F. Landrier

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  • ·P200: Une supplémentation en vitamine D induit une modification de l’expression des gènes impliqués dans son propre métabolisme, au niveau du tissu adipeux, chez la souris

    Pagina :S173

    L. Bonnet, E. Karkeni, J. Astier, J. Dalifard, C. Couturier, J.-F. Landrier

    Riassunto Riassunto
  • ·P201: Réévaluation du besoin physiologique en Acide Linoléique (C18 :2n-6) chez le rat en présence d’un apport en acide -linolénique (C18 :3n-3)

    Pagina :S173

    P. Legrand, D. Catheline, P. Guesnet, B. Choque

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  • ·P202: Rôle de l’IGF-I et de l’Insuline dans l’hypertrophie musculaire induite par la Follistatine

    Pagina :S174

    C. Barbé, S. Kalista, P. Lause, B. Ferracin, J.-P. Thissen

    Riassunto Riassunto
  • ·P203: Un régime hyperprotéique modifie différemment chez le rat les caractéristiques des cellules muco-secrétantes dans les muqueuses iléale et colique et diminue le statut inflammatoire basal iléal

    Pagina :S174

    A. Lan, M. Andriamihaja, J.-M. Blouin, X. Liu, V. Albano, C. Desclée de Maredsous, A.-M. Davila, F. Walker, D. Tomé, F. Blachier

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  • ·P204: Omiques du tissu adipeux pour l’analyse des variations pondérales pendant et après une restriction calorique: une analyse de réseau pour l’intégration de données cliniques, du transcriptome et du lipidome

    Pagina :S175

    E. Montastier, N. Villa-Vialaneix, S. Caspar-Bauguil, I. Gonzalez, W.H. Saris, D. Langin, M. Kunesova, N. Viguerie

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  • ·P205: Mesure de l’abondance isotopique naturelle en 15N dans un modèle de restriction protéique chez la souris gestante

    Pagina :S176

    K. Bernardo, C. Jousse, I. Tea, P. Fafournoux, R. Robins, R. Hankard, A. De Luca

    Riassunto Riassunto
  • ·P206: La citrulline : un régulateur direct de la fonction mitochondriale via une inhibition du complexe I

    Pagina :S176

    A. Goron, H. Dubouchaud, E. Fontaine, C. Moinard

    Riassunto Riassunto
  • ·P207: Digestibilité et fermentation intestinale de deux sources de protéines animales, soumises ou non à un traitement thermique, chez le rat en croissance

    Pagina :S176

    C. Poelaert, X. Despret, A. Théwis, D. Portetelle, M. Sindic, J. Bindelle

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  • ·P208: La chute de la détection oro-sensorielle des lipides alimentaires chez la souris obèse a-t-elle une origine inflammatoire ?

    Pagina :S177

    A. Bernard, D. Ancel, M. Chevrot, J.-P. Pais de Barros, L. Lagrost, P. Passilly-Degrace, P. Besnard

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P209: Effet d’un régime supplémenté en épinards et/ou en chlorure de cadmium, consommé en présence du thé vert sur l’étendue du stress oxydant rénal et hépatique chez le rat

    Pagina :S178

    S. Glid, A. Ben Amor, H. Jlassi, M.H. Hamdaoui

    Riassunto Riassunto
  • ·P210: Impact de l’état nutritionnel et de l’activité physique sur les taux de synthèse protéique des muqueuses gastriques et intestinales chez la souris

    Pagina :S178

    N. Achamrah, S. Claeyssens, P. Jésus, J. Breton, L. Belmonte, B. Maurer, R. Legrand, J.C. Do Rego, P. Déchelotte, S. Fetissov, M. Coëffier

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  • ·P211: Étude du métabolisme protéique colique dans un modèle animal d’anorexie par une approche protéomique

    Pagina :S179

    S. Nobis, A. Goichon, N. Achamrah, C. Guérin, S. Azhar, P. Chan, J.-C. Do Rego, D. Vaudry, P. Déchelotte, L. Belmonte, M. Coëffier

    Riassunto Riassunto
  • ·P212: CD36 est un recepteur qui contrôle la capacité d’absorption intestinale à la teneur en lipides du régime alimentaire

    Pagina :S179

    V. Traynard, T. Thi Thu Tran, J.F. Merlin, H. Poirier, I. Niot

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  • ·P213: L’administration de glutamine par voie rectale modifie le profil d’expression colique des protéines ubiquitinées au cours d’une colite chez le rat : focus sur le métabolisme mitochondrial

    Pagina :S180

    J. Bertrand, R. Marion-Letellier, S. Azhar, P. Chan, R. Legrand, A. Goichon, M. Aziz, D. Vaudry, P. Déchelotte, G. Savoye, M. Coëffier

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P214: Effet des polyphénols, Hydroxytyrosol et Resvératrol sur la réactivité vasculaire dans un contexte de diabète de type H

    Pagina :S181

    J. Peyrol, G. Meyer, M. Desrois, M. Bernard, P. Obert, O. Dangles, L. Pechère, M.-J. Amiot-Carlin, C. Riva

    Riassunto Riassunto
  • ·P215: Régulation du turnover protéique des cellules musculaires en situation d’agression

    Pagina :S181

    O. Kuçi, E. Archambault, S. Le Plenier, E. Nubret, J.-P. De Bandt, L. Cynober, M. Hebert-Schuster

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P216: Augmentation par les Lipopolysaccharides de la sécrétion d’insuline stimulée par le glucose : implication de la voie du Glucagon Like Peptide-1 (GLP-1)

    Pagina :S182

    L. Lebrun, A.T. Nguyen, S. mandard, C. Dray, V. deckert, P. Valet, P. Besnard, D. Drucker, L. Lagrost, J. Grober

    Riassunto Riassunto
  • ·P217: Potentiels evoqués gustatifs chez l’Homme en réponse à une stimulation sucrée

    Pagina :S182

    A. Jacquin-Piques, C. Leloup, V. Gigot, S. Meillon, L. Pénicaud, L. Brondel

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  • ·P218: Impact de différents lipides polaires alimentaires sur la lipolyse digestive in vitro et l’absorption lipidique intestinale chez la souris

    Pagina :S183

    M. Lecomte, C. Bourlieu, M. Claude, A. Deglaire, A. Géloën, F. Laugerette, M.-C. Michalski

    Riassunto Riassunto
  • ·P219: Mécanismes épigénomiques d’inadaptation du métabolisme énergétique à l’exposition séquentielle à une surnutrition, chez le rat carencé en donneurs de méthyles

    Pagina :S183

    A. Bison, R.-M. Guéant-Rodriguez, L. Zhen, D. Coelho, J.-L. Guéant

    Riassunto Riassunto
  • ·P220: Score de qualité nutritionnelle des aliments (score FSA) et qualité nutritionnelle globale de l’alimentation : validation dans l’étude NutriNet-Santé

    Pagina :S183

    C. Julia, M. Touvier, C. Méjean, P. Ducrot, S. Péneau, S. Hercberg, E. Kesse-Guyot

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  • ·P221: Associations entre le score individuel de qualité de l’alimentation fondé sur le score de qualité nutritionnelle des aliments de la FSA et les consommations alimentaires et les biomarqueurs nutritionnels : validation dans l’étude SU.VI.MAX

    Pagina :S184

    C. Julia, C. Méjean, M. Touvier, C. Lassale, P. Ducrot, S. Hercberg, E. Kesse-Guyot

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  • ·P222: Vieillissement en bonne santé après une période de supplémentation quotidienne en nutriments antioxydants : une analyse post-hoc de l’essai « SUpplémentation en Vitamines et Minéraux AntioXydants » (SU.VI.MAX)

    Pagina :S185

    K.E. Assmann, V.A. Andreeva, C. Jeandel, S. Hercberg, P. Galan, E. Kesse-Guyot

    Riassunto Riassunto
  • ·P223: Les caractéristiques sociodémographiques, psychologiques et de mode de vie sont associées avec l’attirance pour le salé et le sucré

    Pagina :S185

    A. Lampuré, P. Schlich, A. Deglaire, K. Castetbon, S. Péneau, S. Hercberg, C. Méjean

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  • ·P224: Compréhension objective vis-à-vis de différents systèmes d’information nutritionnelle simplifiés sur la face avant des emballages des aliments : étude NutriNet-Santé

    Pagina :S186

    P. Ducrot, C. Méjean, C. Julia, M. Touvier, E. Kesse-Guyot, L. Fezeu, S. Hercberg, S. Péneau

    Riassunto Riassunto
  • ·P225: Cholestérol et risque de cancer du sein : revue systématique et méta-analyse des études prospectives

    Pagina :S186

    P. Fassier, P. Latino-Martel, M. His, T. Norat, D. SM Chan, J. Blacher, S. Hercberg, P. Galan, N. Druesne-Pecollo, M. Touvier

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  • ·P226: Grossesse et adéquation nutritionnelle des femmes françaises : évaluation et simulation d’amélioration par des modifications diététiques simples

    Pagina :S187

    C.M. Bianchi, F. Mariotti, E.O. Verger, J.-F. Huneau

    Riassunto Riassunto
  • ·P227: Évaluation des apports alimentaires en iode en population urbaine et rurale au Bénin

    Pagina :S187

    C. Mizehoun, J.C. Desport, D. Houinato, F. Dalmay, P.-M. Preux, P. Bovet, C. Moesch

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  • ·P228: Déterminants du statut en vitamine D chez des adultes de type caucasien : influence de l’exposition solaire, des apports alimentaires, du mode de vie et de facteurs sociodémographiques, anthropométriques et génétiques

    Pagina :S188

    M. Touvier, M. Deschasaux, M. Montourcy, A. Sutton, N. Charnaux, E. Kesse-Guyot, K.E. Assmann, L.K. Fezeu, P. Latino-Martel, N. Druesne-Pecollo, C. Guinot, J. Latreille, D. Malvy, P. Galan, S. Hercberg, S. Le Clerc, J.-C. Souberbielle, K. Ezzedine

    Riassunto Riassunto
  • ·P229: Déterminants de l’apport en glucides au cours la 1^re année de vie dans la cohorte mère-enfant EDEN

    Pagina :S189

    W.L. Yuan, S. Nicklaus, C. Lange, B. de Lauzon-Guillain, Groupe de la cohorte mère-enfant EDEN

    Riassunto Riassunto
  • ·P230: Analyse comparée de deux systèmes de profilage nutritionnel français : le sain, LIM et le système proposé dans le cadre du PNNS

    Pagina :S189

    M. Tharrey, C. Dubois, F. Vieux, M. Maillot, N. Darmon

    Riassunto Riassunto
  • ·P231: Déterminants socioculturels de l’initiation et de la durée d’allaitement en France : premiers résultats de l’étude nationale ELFE

    Pagina :S189

    S. Wagner, C. Kersuzan, S. Gojard, C. Tichit, S. Nicklaus, B. Geay, P. Humeau, X. Thierry, M.-A. Charles, S. Lioret, B. De Lauzon-Guillain

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P232: Statut nutritionnel et incidence des incapacités des sujets âgés vivant à domicile : étude des 3 Cités

    Pagina :S190

    M. Torres, B. Dorigny, Y. Luiking, P. Barberger-Gateau, L. Letenneur

    Riassunto Riassunto
  • ·P233: Quelles recommandations alimentaires pour les trop forts consommateurs de sucres libres ?

    Pagina :S191

    A. Lluch, M. Maillot, F. Vieux, F. Delaere, S. Vaudaine, N. Darmon

    Riassunto Riassunto
  • ·P234: L’autofluorescence cutanée des produits de glycation avancés : marqueur de mémoire métabolique chez les personnes âgées

    Pagina :S191

    K. Rajaobelina, A. Cougnard-Gregoire, C. Delcourt, H. Gin, P. Barberger-Gateau, V. Rigalleau

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P235: Questionnaire d’évaluation des habitudes de vie d’enfants de CE2 CM1 : concordance des réponses parents enfants

    Pagina :S192

    G. Boulic, M. Romon, C. Roy

    Riassunto Riassunto
  • ·P236: Une synthèse exhaustive des relations entre les grands groupes d’aliments et les principales maladies chroniques liées à une alimentation déséquilibrée

    Pagina :S192

    A. Fardet, Y. Boirie

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  • ·P237: Carence en folates et risque thromboembolique veineux chez des porteurs de la mutation MTHFR C677T

    Pagina :S193

    K. Semra, A. Boukhalkhal, A. Mechri, L. Belkacem, N. Abadi, C. Benlatreche

    Riassunto Riassunto
  • ·P238: E-épidemiologie nutritionnelle : compétences informatiques des participants à une web-cohorte sur les relations nutrition-santé

    Pagina :S193

    C. Pouchieu, C. Méjean, V.A. Andreeva, E. Kesse-Guyot, P. Fassier, P. Galan, S. Hercberg, M. Touvier

    Riassunto Riassunto
  • ·P239: Rinçage pulsé : prévention dela colonisation des accès vasculaires

    Pagina :S194

    J. Merckx, A. Ferroni, G. Guiffant, F. Gaudin, J.J. Durussel, P. Flaud

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P240: Capacité antioxydante totale et mortalité toutes causes et cause-spécifique dans la cohorte E3N

    Pagina :S194

    N. Bastide, V. Dyevre, L. Dartois, S. Kangas, M. Serafini, F. Clavel-Chapelon, M.-C. Boutron-Ruault

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P241: Association prospective entre vitamine D (statut plasmatique et polymorphismes génétiques) et risque de cancer du sein : modulation par le statut pondéral et la consommation d’alcool

    Pagina :S195

    M. Deschasaux, J.-C. Souberbielle, P. Latino-Martel, A. Sutton, N. Charnaux, N. Druesne-Pecollo, P. Galan, S. Hercberg, S. Le Clerc, E. Kesse-Guyot, K. Ezzedine, M. Touvier

    Riassunto Riassunto
  • ·P242: Résultats de l’étude « Baromètre Hydratation » menée auprès d’un échantillon représentatif d’enfants scolarisés dans le second cycle primaire en Belgique

    Pagina :S195

    I. Thiébaut, C. Senterre

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P243: Régime méditerranéen et préservation de la structure cérébrale chez le sujet âgé

    Pagina :S196

    C. Samieri, C. Barul, A. Pelletier, C. Féart, C. Helmer, M. Allard, G. Catheline, P. Barberger-Gateau

    Riassunto Riassunto
  • ·P244: Validation d’un questionnaire d’évaluation de la vitalité, le quotient de vitalité

    Pagina :S196

    F.-A. Allaert, S. Courau, A. Forestier

    Riassunto Riassunto Mappa Mappa
  • ·P245: Analyse du statut en vitamine D et de l’état nutritionnel de patients épileptiques français pharmaco résistants et non pharmaco résistants

    Pagina :S197

    S. Cherrih, F. Dalmay, L. Pouchard, P. Jésus, B. Godet, P. Fayemendy, J.C. Desport

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  • ·P246: Évaluation du profil nutritionnel des patients lors d’une campagne sanitaire dans une région de palmiers-dattiers : à propos de 50 cas

    Pagina :S197

    I. Motaib, G. Elmghari, N. Elansari

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  • ·P247: Étude cohorte rétrospective des travailleurs malades d’une entreprise au sud de l’Algérie (1992–2014)

    Pagina :S198

    A. Benini, I. Sersar, M. Bencharif, C.C. Dahel

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  • ·P248: La consommation de jus de fruits est associée à un meilleur indice d’alimentation saine chez les enfants et les adultes en France

    Pagina :S198

    A. Francou, P. Hébel, V. Azaïs-Braesco, A. Drewnowski

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  • ·P249: Allaitement maternel et facteurs associes a constantine (Algérie)

    Pagina :S199

    D. Mecheri-Touati, A. Bensalem, H. Oulamara

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  • ·P250: Prévalence des troubles du comportement alimentaire, des conduites et comorbidités associées : enquête de dépistage en consultation de médecine ambulatoire

    Pagina :S199

    E. Latour-Beaudet, M. Hanachi, C. Rives-Lange, P. Crenn, J.-C. Melchior

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  • ·P251: Validation de pratiques diagnostiques nutritionnelles en oncologie adulte et en ambulatoire

    Pagina :S200

    A. Anzévui, L. Frateur, B. Bertrand, A. de Ruette, V. Lannoy, P. Scalliet, M. Hamoir, A. Méan

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  • ·P252: Prise en charge nutritionnelle préopératoire avant chirurgie gastro-intestinale du cancer : l’ORAL IMPACT ^® est-il prescrit et consommé ?

    Pagina :S200

    E. Aubert, Y. Lallemand, B. Barry, C. Fingal, A. Dupré, F. Montange, P. Bachmann

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  • ·P253: Analyse comparée de l’évaluation de l’état nutritionnel préopératoire clinique et radiologique

    Pagina :S201

    E. Aubert, Y. Lallemand, B. Barry, C. Fingal, P. Bachmann, A. Dupré, S. Antoun

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  • ·P254: Réhabilitation nutritionnelle post-opératoire en chirurgie digestive oncologique

    Pagina :S202

    E. Aubert, Y. Lallemand, B. Barry, C. Fingal, A. Dupré, P. Bachmann

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  • ·P255: Évaluation du stress oxydant chez des patients atteints de dégénérescence maculaire liée à l’âge

    Pagina :S202

    C. Cinq-frais, S. Caspar-Bauguil, A. Galinier, B. Périquet, J.-C. Quintyn

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  • ·P256: Cancer de la prostate et déprivation androgénique chez des patients fragiles : « ADAPP » un programme de soins multidisciplinaire prospectif de 2 ans. Données préliminaires

    Pagina :S203

    J. Mareschal, L. Frambati, E. Biason, S. Philipp-Paradisi, P. Rigoli, K. Weber, T. Zilli, R. Miralbell, C. Pichard

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  • ·P257: Un antidépresseur tel que la Paroxétine peut-il améliorer le bien-être nutritionnel du patient cancéreux avancé ?

    Pagina :S203

    L. Monino, C. Miscu, T. Tamakloe, H. Vandenbulke, D. Bridoux, A. Nakad

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  • ·P258: Nutrition et Insuffisance Cardiaque : Bénéfices de la pluridisciplinarité. Rôle spécifique du diététicien dans le Parcours Personnalisé de Santé

    Pagina :S204

    R. Lauribe, A.S. Saugon, M. Lauribe, P. Matis

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  • ·P259: Étude FNOP – Recherche de facteurs de risque nutritionnels en onco-hématologie pédiatrique

    Pagina :S204

    A. Bertrand, C. Perret, A. Rubio, K. Lopez Perrin, S. Destombes, F. Chambon, P. Chastagner, C. Oudot, P. Marec-Bérard

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  • ·P260: Relation entre l’item prise d’aliments riches en protéines du MNA et la qualité de vie chez des patients âgés atteints de cancer

    Pagina :S205

    N. Monéger, S.C. Regueme, I. Bourdel-Marchasson

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  • ·P261: Prévalence de la dénutrition et du risque de dénutrition chez les patients oncologiques hospitalisés dans 3 hôpitaux bruxellois

    Pagina :S205

    N. Charette, E. Toussaint, L. Ameye, M.-A. Brévard, A. Collignon, M. Csergö, V. Pierart, D. Samulski, C. Schelte-Godet, M. Van Gossum

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  • ·P262: Évaluation du caractère prédictif de l’échelle visuelle analogique (EVA) pour la détermination des ingesta des malades atteints d’un cancer

    Pagina :S206

    M. Galmiche, I. Besnard, K. Palomba, E. Eyraud, A.-C. Frin, D. Ouvrier, T. Piche, S.M. Schneider, X. Hebuterne

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  • ·P263: Rôle pronostique de la masse musculaire dans la survenue de complications post opératoires et de toxicité des chimiothérapies des patients traités par CHIP pour une carcinose péritonéale digestive

    Pagina :S207

    S. Chemama, S. Antoun, M.-A. Bayar, D. Elias, A. Laplanche, B. Raynard

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  • ·P264: Influence de la gastrostomie sur le devenir des patients atteints d’une sclérose latérale amyotrophique

    Pagina :S207

    C. Bergoin, J. Dubourg, E. Broussolle, J.C. Souquet, L. Boussel, G. Boschetti, C. Vial, E. Bernard, C. Chambrier

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  • ·P265: L’apport oral de citrulline n’altère pas la réponse à la chimiothérapie (CPT-11/5-fluorouracile) dans une modèle expérimental de cancer colorectal

    Pagina :S208

    C. Breuillard, C. Moinard, L. Cynober, V. Baracos

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  • ·P266: Un programme d’éducation thérapeutique sur l’alimentation et la nutrition destiné aux adolescents et jeunes adultes (AJA) atteints de cancer réduit leurs craintes face au support nutritionnel

    Pagina :S208

    L. Borowiecki, B. Raynard, M. Pons, D. Sauveplane, L. Dagorne, E. Lecoq, N. Gaspar

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  • ·P267: Le gâchis alimentaire est fréquent en cours d’hospitalisation chez les patients de cancérologie

    Pagina :S209

    B. Raynard, B. Rétif, V. Bleuzat, S. Waterlot, P. Tronchon, S. Stépanian

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  • ·P268: Évolution de la masse cellulaire active avant et après greffe rénale : impact de l’activité physique

    Pagina :S209

    K. Moreau, A. Desseix, P. Merville, L. Couzi, C. Germain, R. Thiebaut, P. Chauveau

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  • ·P269: Rôle de l’Activine A dans la cachexie cancéreuse

    Pagina :S210

    A. Loumaye, M. de Barsy, M. Nachit, L. Frateur, P. Lause, A. van Maanen, D. Gruson, J.-P. Thissen, au nom du Centre du Cancer et avec la collaboration du Département de Radiologie, Cliniques Universitaires Saint-Luc

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  • ·P270: La surface musculaire tomodensitometrique et la performance physique completent l’evaluation nutritionnelle des patients atteints de neoplasie ORL

    Pagina :S210

    R. Pastourel, N. Farigon, E. Dummousset, A. Mulliez, T. Mom, L. Gilain, Y. Boirie

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  • ·P271: Poids, composition corporelle et modifications biologiques après un programme d’activité physique adaptée pendant les traitements adjuvants du cancer du sein localisé : une étude clinique contrôlée randomisée

    Pagina :S211

    M. Touillaud, A.-M. Foucaut, M. Morelle, A.-S. Kempf-Lépine, C. Baudinet, R. Meyrand, S.E. Berthouze, O. Trédan, B. Fervers, P. Bachmann

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  • ·P272: La croissance tumorale, contrairement à la chimiorésistance, est glutamino-dépendante dans des lignées cellulaires humaines de carcinomes ovariens

    Pagina :S212

    S. Hélage, S. Ricci, S. Le Plénier, G. Ventura, O. Laffitte-fitou, A. Moravic, N. Neveux, J.-P. De Bandt, J. Alexandre, L. Cynober, M.-C. Blanc-Quintin

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  • ·P273: Dysgueusie et dénutrition au cours des traitements par le vismodegib : effet d’une prise en charge nutritionnelle

    Pagina :S212

    A. Jirka, M. Saint-Jean, M. Le Moigne, G. Quéreux, L. Peuvrel, A. Brocard, A. Khammari, D. Darmaun, B. Dréno

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  • ·P274: Consultation ortho-diététique : premiers résultats

    Pagina :S213

    C. Leboulanger, M.-C. Laudrin, C. Tessier, L. Dussaulx-Garin

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  • ·P275: Prise en charge des troubles de la déglutition : association de compétences orthophoniques et diététiques

    Pagina :S213

    C. Tessier, C. Leboulanger, M.-C. Laudrin, L. Dussaulx-Garin

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  • ·P276: Intérêt d’un suivi diététique à domicile pendant et après radiothérapie pour cancer ORL

    Pagina :S214

    K. Lacombe, L.-M. Roussel, E. Babin, E. Beaufils, B. Dupont, E. Vastel, V. Savey, M. Vallée, M. Musikas, M.-A. Piquet, C. Joubert

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  • ·P277: Impact de l’hyperhomocysteinemie sur la gonade du lapin mâle

    Pagina :S214

    K. Othmani-Mecif, A. Taghlit, A. Fernane, A. Ghoul, Y. Benazzoug

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  • ·P278: Création d’un outil didactique pour les patients en dialyse péritonéale à l’Hôpital Erasme

    Pagina :S215

    V. Grillo, A. Pozdzik, M. Amaral, et l’Équipe du centre de dialyse extrahospitalière et service de néphrologie (CUB Hôpital Erasme) – Groupe de diététcien en néphrologie (GDN)

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  • ·P279: Création d’outils didactiques destinés aux patients d’origine marocaine et d’Afrique centrale traités en hémodialyse à l’Hôpital Erasme

    Pagina :S216

    V. Grillo, F. Bonkain, A. Ektas, et l’Equipe du centre de dialyse intra- et extrahospitalière / service de néphrologie (CUB Hôpital Erasme) – GDN (Groupe de diététiciens en néphrologie)

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  • ·P280: Malgré l’enrichissement des repas, les patients hospitalisés dans notre unité de gériatrie ont-ils des ingesta énergétiques et protéiques adéquats ?

    Pagina :S216

    C. Maes, A.-M. Verbrugge, C. Malherbe, I. Narinx, C. Bodson, S. Allepaerts

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  • ·P281: Citrullinémie, Vieillissement, Statut nutritionnel, fonctionnel et cognitif : Étude longitudinale dans la Population SUVIMAX2

    Pagina :S217

    A. Aregui, E. Kesse-Guyot, A. Cloppet-Fontaine, N. Neveux, P. Galan, S. Hercberg, L. Cynober, J.-P. De Bandt, A. Raynaud-Simon

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  • ·P282: Quel Accompagnement proposer pour les patients sarcopéniques ?

    Pagina :S217

    M.C. Le Gall, G. Drillet, C. Le Du, G. Sost, G. Silvestre Beccarel, Y. Goussard, D. Somme

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  • ·P283: Une consommation chronique élevée en sucre accélère la sarcopénie et perturbe la sensibilité à l’insuline et la stimulation post-prandiale de la synthèse protéique musculaire chez le rat âgé

    Pagina :S218

    E. Gatineau, I. Auzeloux, S. Polakof, D. Dardevet, L. Mosoni

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  • ·P284: Terminer un repas par une boisson contenant des protéines solubles de lait : une nouvelle stratégie pour vaincre la « résistance anabolique au repas » chez la personne âgée ?

    Pagina :S218

    J.-M. Lecerf, C. Baudry, E. Clerc, A. Jaruga, P. le Ruyet

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  • ·P285: Nouvelles stratégies alimentaires pour un vieillissement optimisé des seniors européens – Projet européen FP7 NU-AGE (ClinicalTrials.gov Identifier, NCT01754012)

    Pagina :S219

    E. Caumon, N. Lyon, A. Caille, A. Berendsen, L. De Groot, E. Feskens, A. Santoro, C. Franceschi, B. Pietruszka, A. Brzozowska, A. Jennings, S. Fairweather-Tait, N. Cano, N. Meunier

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  • ·P286: Comparaison de l’impact de la consommation d’un pain brioche G-nutrition^® enrichi en protéines et vitamines et d’un complément nutritionnel oral liquide à forte densité protéique sur le statut nutritionnel des personnes âgées

    Pagina :S219

    F.A. Allaert, V. Van Wymelbeke, F. Bon, M. Mahdi

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  • ·P287: Impact de la dénutrition sur les teneurs en DHA et le risque inflammatoire du cerveau et importance de la qualité des lipides du régime de renutrition pour une récupération rapide chez le rat âgé

    Pagina :S220

    H. Ould Hamouda, B. Delplanque, C. Rosique, V. Tassistro, C. Bonhomme, P. Le Ruyet, Y. Rolland, M. Taouis, J.-C. Martin

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  • ·P288: Effets de la citrulline sur la fonctionnalité des macrophages de rats âgés : études in vivo et in vitro

    Pagina :S221

    C. Breuillard, E. Curis, S. Le Plénier, L. Cynober, C. Moinard

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  • ·P289: Développement de produits alimentaires à base de fruits et légumes adaptés aux seniors

    Pagina :S221

    J. Chen, R. Tahvonen, P. Picouet, C. Nguyen-Thé, V. Van Wymelbeke, I. Maître, E. Chanseaume, C. Renard, au nom d’OPTIFEL

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  • ·P290: Étude des obstacles à la cicatrisation chez la personne âgée en consultation ambulatoire

    Pagina :S222

    F. Dudley-Martin, C. Wyndham-White, F. Baudoin, J. Depeyre

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  • ·P291: Amélioration de la prise en charge alimentaire et nutritionnelle dans les maisons de repos/maisons de repos et de soins de wallonie : plan Wallon nutrition santé et bien-être des aînés (pwns-be-a)

    Pagina :S222

    H. Lejeune, V. Ledent, M. Delpire, M. Brunin, S. Pieters, M. Delwaide, et au nom du PWNS-be-A and PWNS-be-A

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  • ·P292: Consensus suisse romand sur les textures modifiées et les liquides épaissis : quel est le besoin des professionnels ?

    Pagina :S223

    L. Feger, A. Perseghini, R. Reinert

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  • ·P293: Les troubles alimentaires du malade Alzheimer accentuent-ils le fardeau de l’aidant principal ?

    Pagina :S223

    L. Alouane, I. Karoui, H. Briki

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  • ·P294: Ennigme : étude non interventionnelle de l’impact économique de la prise en charge nutritionnelle par compléments nutritionnels oraux (CNO) chez des personnes âgées ambulatoires dénutries

    Pagina :S224

    A. Raynaud Simon, O. Guérin, J. Marty, C. Bonhomme-Torce, C. Coplo, J. Gautry, A. Lafuma, J.-P. Meunier, C. Takizawa, C. Yvon, D. Seguy, H. Hubert

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  • ·P295: Prévenir la dénutrition : mise en place d’une approche « gastrologique » et développement d’indicateurs pour mesurer la satisfaction et la qualité de l’alimentation

    Pagina :S225

    B. Buijck, N. van Damme, D. Beeckman

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  • ·P296: Immunonutrition : effet de l’âge sur la biodisponibilité plasmatique des acides aminés après un stress chirurgical

    Pagina :S225

    G. Ventura, S. Le Plenier, C. Choisy, N. Neveux, G. Sarfati, L. Cynober, J.-P. De Bandt, A. Raynaud-Simon

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  • ·P297: Impact du manger-mains sur la prise alimentaire du patient dement

    Pagina :S226

    G.D. Malerba, T.D. Jonveaux, A.D. Pop, S.D. Mouchotte, A.D. Schmitt, A.D. Nguyen, J.D. Fabbro, D. Quilliot

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  • ·P298: Effet du lait de soja sur les paramètres hématologiques et histologiques du foie et du rein des souris Swiss

    Pagina :S226

    S. Addou, I.F. Zeriouh, H. Mebara, O. Kheroua, D. Saidi

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  • ·P299: Réponse immunologique et intestinales des souris Balb/C sensibilisées et traitées par immunothérapie sublinguale au lait de vache

    Pagina :S227

    S. Addou, S. Benhatchi, Y. Titouah, O. Khéroua, D. Saidi

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  • ·P300: Allaitement et masse grasse à l’âge adulte : prise en compte de nouveaux facteurs confondants

    Pagina :S227

    S. Péneau, S. Hercberg, M.-F. Rolland-Cachera

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  • ·P301: État nutritionnel et allaitement de nourrissons frequentant les PMI de la commune de constantine (Algérie)

    Pagina :S228

    F. Tebbani, H. Oulamara, A. Agli

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  • ·P302: Diagnostiquer la dénutrition en pédiatrie : toujours d’actualité en 2014

    Pagina :S228

    A. Dauvin, V. Zafiropoulos, A. Anzévui, D. Hermans

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  • ·P303: Prévention de la douleur liée à la mise en place de sonde naso-gastrique chez l’enfant par l’administration de lidocaïne en nébulisation nasale

    Pagina :S229

    V. Guinard-Samuel, L. Oderda, P. Cimerman, F. Maillard, B. Dubern, P. Tounian

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  • ·P304: Le type d’émulsion lipidique peut-il influencer le taux d’apparition des pathologies liées au stress oxydatif chez les prématurés ? Étude rétrospective SMOFlipid^® versus Medialipide^®

    Pagina :S229

    J. Dubourg, C. Fischer Fumeaux, B. Kassai, C. Chambrier, O. Claris

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  • ·P305 Évaluation des pratiques de préparation et d’administration des médicaments via les sondes de nutrition entérale dans un service de néonatologie du Centre de Maternité et de Néonatalogie de Tunis

    Pagina :S230

    S. Ksontini, S. Bahri, C. Ben Lakhal, S. Ksontini

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  • ·P306: Un régime hyperprotéique pendant la gestation est un facteur de sensibilité de la progéniture femelle à la composition du régime après le sevrage chez le rat

    Pagina :S231

    C. Desclée de Maredsous, C. Delteil, F. Blachier, P. Barbillon, T. Mary-Huard, D. Tomé, R. Oozeer, A.-M. Davila

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  • ·P307: Les enfants français ne boivent pas assez. Résultats d’une enquête nationale

    Pagina :S231

    J.-P. Chouraqui, A. Francou, I. Guelinckx, P. Hébel

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  • ·P308: Nutrition parentérale pédiatrique : évaluations des pratiques professionnelles au Groupement Hospitalier Est de Lyon

    Pagina :S232

    C. Molina, T. Quessada, F. Valla, G. Aulagner

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  • ·P309: Impact des lipides laitiers et du ratio n-6/n-3 des lipides alimentaires maternels sur la composition en acides gras du cortex préfrontal chez le nouveau-né et la souris à l’âge adulte

    Pagina :S232

    C. Joffre, A.-L. Dinel, A. Aubert, P. Le Ruyet, S. Layé

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  • ·P310: Étude du comportement alimentaire des enfants ayant un syndrome de Silver-Russell

    Pagina :S233

    J. Aroulandom, S. Kao-Tchangai, N. Peretti, P. Tounian, I. Netchine, S. Niklaus, B. Dubern

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  • ·P311: Des régimes à base de matière grasse laitière ou de colza riche en ALA protègent de façon similaire contre l’anxiété observée chez le modèle murin soumis à un régime palme pauvre en ALA

    Pagina :S233

    F. Desor, H. Ould Hamouda, R. Soulimani, B. Delplanque

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  • ·P312: La balance protéino-énergétique est-elle mieux équilibrée chez les jeunes enfants sévèrement malades que chez les plus âgés ?

    Pagina :S234

    E. Cattani, E. Barone, C. Jotterand, C. Moullet, M.-H. Perez, J. Depeyre, J. Cotting

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  • ·P313: Simulation de l’impact théorique du remplacement du lait de vache par du lait de croissance chez des jeunes enfants au Royaume-Uni

    Pagina :S234

    J. Péan, S. Eussen, F. Delaere, A. Lluch

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  • ·P314: Mise au point et validation de formules de nutrition parentérale standard à destination des prématurés et des nouveau-nés

    Pagina :S235

    L. Mondet, A. Boursier, J.M. Dubaele, F. Marçon

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  • ·P315: Conséquences nutritionnelles de l’utilisation des jus végétaux chez le nourrisson de moins d’un an : étude multicentrique

    Pagina :S235

    J. Lemale, J.-F. Salaun, N. Peretti, K. Garcette, H. Clouzeau, J. Languepin, B. Prevost, B. Dubern, R. Assathiany, P. Tounian

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  • ·P316: Chirurgie bariatrique et obésité massive de l’adolescent

    Pagina :S236

    B. Dubern, J. Aron-Wisnewsky, L. Muzard, A. Karsenty, K. Clement, J.-M. Oppert, A. Basdevant, P. Tounian, J.-L. Bouillot

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  • ·P317: Étude des anomalies morphologiques et fonctionnelles myocardiques chez les enfants obèses

    Pagina :S237

    C. Storey, I. Tillous-Borde, B. Dubern, P.-Y. Boelle, D. Bonnet, P. Tounian

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  • ·P318: 5^e Semaine annuelle de Dépistage de la Dénutrition Pédiatrique : e-Pinut 2014

    Pagina :S237

    A. De Luca, M. Fischbach, D. Guimber, N. Peretti, H. Piloquet, V. Colomb, R. Hankard, The Pediatric Nutritional Assessment Network (www.epinut.fr)

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  • ·P319: Impact du choix de la référence de croissance dans l’évaluation de l’état nutritionnel chez l’enfant

    Pagina :S238

    G. Dingulu, R. Hankard, A. De Luca

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  • ·P320: Vers des formules infantiles mimant la structure et la digestion gastrique du lait maternel ?

    Pagina :S238

    A. Deglaire, C. Bourlieu, S. de Oliveira, O. Ménard, A. Bellanger, E. Dirson, F. Carrière, D. Dupont

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  • ·P321: Effet de la caféine sur la production de phosphatase alcaline intestinale chez le raton

    Pagina :S238

    A. Tir Touil Meddah, A. Leke, K. Setti Ahmed, J.-P. Canarelli, B. Meddah

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  • ·P322: Type anatomique et prise en charge du laparoschisis

    Pagina :S239

    E. Haraux, A. Mercier, P. Buisson, G. Kongolo, J. Ricard, J.-P. Canarelli, A. Leke

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  • ·P323: Évaluation des apports alimentaires spontanés d’un groupe de femmes allaitantes dans une Unité de Protection Maternelle et Infantile

    Pagina :S239

    C. Amrouche, H. Mhalla, S. Hamdi, H. Abdesselem, A. Gammoudi, O. Berriche, F. Mahjoub, H. Jamoussi

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  • ·P324: Répartition des indications de la Nutrition Entérale à Domicile (NED) en France chez l’enfant (étude prélimlnaire)

    Pagina :S240

    D. Guimber, A. de Luca, A. Turquet, A. Leké, G. Piton, C. Bouteloup, P. Jesus, J. Delarue, D. Lescut, V. Hennequin

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